Der Hauptfehler, den Sie beim Kochen von Quinoa machen

Das Entfernen der Saponine erfordert nur eine schnelle Wäsche mit Leitungswasser. Spülen Sie die Quinoa in einem feinen Mesh-Sieb (wie dieses von Amazon) unter fließendem Wasser aus und bewegen Sie es mit der Hand, um sicherzustellen, dass es gründlich gereinigt wird. Ihre Quinoa ist jetzt bereit zu kochen!

Wie man Quinoa kocht

1. Spülen Sie 3/4 Tasse Trockenquinoa durch ein feines Sieb aus.
2. Legen Sie es mit 1 in einen Topf½ Tassen Wasser und zum Kochen bringen.
3. Niedrigere Hitze, Decktopf und 20-15 Minuten köcheln lassen oder bis Wasser absorbiert wurde.
4. Entfernen Sie Quinoa vom Herd und lassen Sie es 10 Minuten lang bedeckt, bedeckt zu stehen.
5. Flusenquinoa mit einer Gabel.

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