Die neuesten Getränke in Dosen blühen vor Faser-aber sie sind gut für Ihren Darm? Wir haben eine RD gefragt

Wie man ballaststoffreiche Getränke tatsächlich gut schmeckt

Diese neuen Konservengetränke sind sicherlich nicht die ersten ballaststoffarmen Getränke, die auf den Markt kommen. Das ursprüngliche ballaststoffreiche Getränk ist natürlich der Smoothie. Es ist sinnvoll, dass das Zusammenfügen von Früchten und Gemüse eine großartige Möglichkeit ist, Ihre Faser unterwegs zu bringen. Aber diese neuen verdauungsfreundlichen Getränke sind nichts wie ein Obst-Smoothie. Anstatt dick und schwer zu sein, sind sie im Wesentlichen funkelndes Wasser (oder im Fall des halben Tags, Tee) mit Faser hinzugefügt in in in In IN in. Sie sind auch von Kombucha unterscheiden, was völlig anders gemacht wird und oft Zucker ist, weil es ein notwendiger Teil des Fermentationsprozesses ist.

Für jede der drei hier hervorgehobenen Marken wird die Faser nicht aus Obst oder Gemüse bezogen. Stattdessen liegt der Fokus auf präbiotischen Ballaststoffen, insbesondere auf Artischocken von Jerusalem inulin. (Darmgesundheits -Vokab -Auffrischung: Präbiotika sind die Nahrungsquelle für Probiotika, auch bekannt als die guten Bakterien im Darm.) "Die Einbeziehung mehrerer Arten von präbiotischen Ballaststoffen ist am vorteilhaftesten. Daher war die Jerusalem -Artischocke eine Möglichkeit, es für die meisten Verbraucher ein wenig zu mischen sie bis zur Zutat. "Es gibt auch diese fast seidige Textur. Es ist überhaupt nicht faserig, so wie viele Präbiotika- oder Fasergetränke sind."Zu ihrem Punkt schmeckt keiner dieser Getränke in Konserven körnig; sie schmeckt nur erfrischend.

Kayvon Jahanbakhsh, Mitbegründer von Halbday, sagte. "[Wir] haben sich wirklich in wissenschaftliche Studien eingeteilt, um zu sehen, was die besten prebiotischen Faserquellen einbeziehen".

Neben der Jerusalem Artischocken Inulin bemühen sich alle drei Marken bewusst, nur natürliche Zutaten (nicht Chemikalien) zu verwenden, um ihre Getränke gut zu schmecken-und keiner haben zusätzlichen Zucker. "In seinem Kern soll Olipop den Konsum aller Faser und Präbiotika durch eine ernährungsphysiologisch vielfältige Mischung aus Pflanzen- und Pflanzenextrakten erhöhen". In Olipops Getränken sind beispielsweise einige andere Zutaten, die Sie auf dem Etikett finden, Cassava Wurzel inulin, Chicory Wurzel inulin (beide für ihre präbiotische Faser), Nopal Cactus, Kudzu Wurzel, grünes Tee -Koffein, natürliches Vanillearoma, Zinnamon und Stevia.

Die Zutatenliste von Halfdays ist noch einfacher: Neben der Artischoelin in Jerusalem Inulin gibt es Agave Inulin (für Ballaststoffe), Bio -Apfelsaftkonzentrat, Zitronensaftkonzentrat, Stevia und jedes Teegeschmack. Gists Getränke sind ähnlich formuliert. Im Kamillengeschmack sind beispielsweise die einzigen Zutaten neben der prebiotischen Faser organischer Limettensaft, Kamilleblume und Rosmarinextrakt sind.

Hauucke, der Mitbegründer der GIST Also Viel Faser für jede kann, dass es dazu führen würde, sich unwohl zu fühlen. "Ich wollte die lösliche Faser auf ein Niveau setzen, das sinnvolle Vorteile lieferte (14 Prozent Ihres täglichen Wertes), aber das hat auch keine Verdauungsbeschwerden verursacht", sagt sie.

Okay, die Zutatenlisten sehen also ziemlich gut aus. Die Genehmigung eines registrierten Ernährungsberaters ist jedoch eine ganz andere Angelegenheit. Mal sehen, was man zu sagen hat, sollen wir?

Was für ein registrierter Ernährungsberater von den neuen ballaststoffreichen Getränken denkt

Wenn es darum geht, Ihre Faser auf diese Weise zu bekommen Smoothies & Säfte: Präventionsheilungsküche, hat einige Gedanken. "Wenn die Leute auf der einen Seite nur ihre Früchte und Gemüse essen würden, müssten sie keine Ballaststoffe aus ihren sprudelten Getränken bekommen. Auf der anderen Seite, da Getränke eine so große Kategorie sind und Teil des Feuchtigkeits der modernen Menschen und Kraftstoff sind, ist es sinnvoll, ihnen Faser hinzuzufügen “, sagt sie.

Mit anderen Worten, sie steht in sie, betont aber immer noch, wie wichtig es ist, Ballaststoffe durch Lebensmittel zu bekommen. "Die Leute sollten nicht versuchen, all ihre Faser aus den Getränken zu holen". "Die Hauptquellen sollten Obst, Gemüse und Vollkornprodukte sein."

Trotzdem steht sie in das, womit diese ballaststoffarmen Getränke hergestellt werden, insbesondere in der Artischocke von Jerusalem Inulin. "Jerusalem Artischoke, auch bekannt als Sunchoke, ist dank des Inulin, das sie enthält, eine fantastische Quelle für prebiotische Faser", sagt sie. Aber sie sagt, dass es bekannt ist, Benzin zu verursachen. "Also wundern Sie sich nicht, wenn Sie diesen Effekt nach dem Trinken dieser Getränke spüren", sagt sie. Sie ruft auch auf, dass sowohl Olipop als auch Halbday viel Faser in eine Dose einpacken, was möglicherweise mehr als manche Menschen es gewohnt sind, sofort zu gelangen. "Wenn Sie diese Getränke verwenden, um einen Bohnenburrito oder einen großen Salat abzuwaschen. Es ist vielleicht am besten, diese Art von Getränken zwischen den Mahlzeiten statt mit den Mahlzeiten zu haben ", sagt sie.

Fazit: Essen ist immer noch der beste Ort, um Ihre Faser zu bekommen. Aber diese mit Fasern gefüllten Getränke mit Dosen können dazu beitragen, Ihre Aufnahme zu verbessern, wenn Sie nicht genug bekommen. Und hey, es ist verdammt viel nährstoffreicher als Soda.

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