Der ketogene Cobb -Salat, der nur 10 Minuten dauert, um zu machen

Jeder, der der ketogenen Diät mit kohlenhydratarmen, mit niedrigem Kohlenhydrat befolgt. Die schwierigste Mahlzeit des Tages kann Mittagessen sein, wenn kohlenheilige Sandwiches einfach nicht tun wird.

Ein Hauptschlüssel ist ein paar einfache Rezepte, die praktisch überhaupt keine Zeit in Anspruch nehmen, um zu peitschen. Hier ist Ernährungsberater Stephanie Pedersens Buch Keto -Mittagessen kommt herein.

In ihrem Buch teilt Pedersen 100 Rezepte zum schnellen Mittagessen, sodass Sie nie an Ihrem Schreibtisch sitzen und herausfinden können, ob einer der benachbarten schnellen Freizeitplätze etwas keto-genehmigtes hat. Einer ihrer Favoriten: der Keto Cobb.

"Das Rezept ist so einfach zu folgen, kommt in Minuten zusammen und ist robust genug, um zum Mittagessen zu packen. Außerdem können Sie bei Bedarf Substitutionen verwenden ", erklärt Pedersen. Sie schreibt die schnelle Vorbereitung des Rezepts der Tatsache zu, dass viele seiner proteinreichen Zutaten wie Avocado-, Hühnchen- und Eier-Keto-Küchenklammern mit Avocado-, Hühnchen- und Eiern-Zutaten. Außerdem hält der Salat mit gehackten Romaine den Salat mit niedrigem Kohlenhydrat und übereinstimmend mit dem Rest des Rezept-No-Fuss-Stimmung des Rezepts.

Lesen Sie weiter für Pedersens Rezept.

Keto Cobb Salat

Dient 2

Zutaten
2 EL Extra-Virin-Olivenöl oder Avocadoöl
1 EL Apfelessig
Salz und Pfeffer schmecken
1 mittelgroße Avocado, Würfel
3 Scheiben gekochte Speck, gehackt
1 Tasse gekochte Hühnerbrust
1/2 Tasse Cheddar Käse
1 großes hart gekochtes Ei, ungefähr gehackt
1 Kopf -Römersalat, grob gehackt

1. Öl, Essig, Salz und Pfeffer verquirlen, bis sie emulgiert werden. Beiseite legen.

2. Wenn Sie den Salat packen, teilen Sie den Salatdressing zwischen zwei Mittagsbehälter auf und gießen Sie die Hälfte des Dressing in den Boden jedes Behälters.

3. Fügen Sie die gewürfelte Avocado in den Salatdressing in jedem Behälter hinzu.

4. Legen Sie alle verbleibenden Salatzutaten in eine große Schüssel und werfen Sie sanft, um zu kombinieren.

5. Legen Sie den geworfenen Salat auf den Dressing und die Avocado in jedem Mittagsbehälter.

6. Versiegelung sofort und im Kühlschrank lagern.

7. Schütteln Sie vor dem Essen den Behälter vorsichtig, um den Verband zu verteilen.

Nachgedruckt mit Erlaubnis von Keto -Mittagessen © 2018 von Stephanie Pedersen, Sterling Epicure. Fotos von Bill Milne.

Hier sind sieben keto-konforme Snacks, die mit Ihrem Mittagsfluss und fünf kornfreien Granolas arbeiten können, um das Frühstück auch super schnell zu machen.