Für eine mittelgroße Persimonenfrucht von 6 Unzen: 118 Kalorien, 0.3 g Fett, 1 g Protein, 31 g Kohlenhydrate, 25 g Zucker, 6 g Faser, 70 Prozent DV -Vitamin A, 20 Prozent DV -Vitamin C.
Persimons können vor Herzerkrankungen schützen. "Sie sind reich an Antioxidantien wie Flavonoiden, einschließlich Quercetin und Kaemperol, die dazu beitragen.
„Persimons sind auch gute Quellen für Tanninsäure und Gallsäure, die nachweislich hohen Blutdruck, Entzündungen und hohen Cholesterinspiegel reduzieren, die alle wichtige Risikofaktoren für Herzerkrankungen sind“, fügt sie hinzu. Also, hacken Sie sie und genießen Sie sie mit schlichtem griechischem Joghurt zum Frühstück oder tragen Sie zu einem grünen und gegrillten Lachssalat mit gehackten Pistazien für ein schnelles, gesundes Mittagessen bei.
Da sie die Entzündung im Körper verringern können, können sich ihre Vorteile dazu verleiten, positive Auswirkungen auf die Gesundheit der Gelenke zu erzielen. Sie können auch vor Arthritis schützen. "Persimmons sind Superstars, wenn es darum geht, Entzündungen zu senken, und Entzündungen sind mit Arthritis verbunden", sagt sie.
„Diese Entzündungssenkung ist teilweise auf den hohen Vitamin-C-Gehalt von Persimmons zurückzuführen. Wenn der Körper auf niedrigeren Ebenen entzündet ist “, sagt sie.
Das Essen von Persimlen kann es einfacher machen, regelmäßig zu bleiben. "Sie können helfen.
„Mit 6 Gramm Ballaststoffen in einem Persimon ist das fast ein Viertel der täglich empfohlenen Fasermenge für Frauen“, fügt sie hinzu. Das ist viel, was einen Tag dient, kann wirklich einen Unterschied machen und sich summieren! Kombinieren mit Käse und Nüssen für einen abgerundeten Snack.
Weitere Lebensmittel, die Ihnen helfen, zu kacken:
Persimons können dazu beitragen, Ihre Augen gesund zu halten und eine größere Augengesundheit zu fördern. „Sie sind reich an Lutein und Zeaxanthin, die Carotinoid -Antioxidantien sind, die dazu beitragen, gegen altersbedingte Makuladegeneration zu kämpfen“, erklärt sie. Sie enthalten auch 70 Prozent Ihres täglich empfohlenen Vitamin A, einen essentiellen Nährstoff, der für das normale Sehen benötigt wird.
Während mehr Forschung erforderlich ist, wurden Persimon-Früchte mit potenziellen anti-karzinogenen Wirkungen in Verbindung gebracht. "Sie können sich vor Krebs schützen, dank der reichhaltigen Flavonoide und Carotinoiden wie Beta-Carotin, was besonders vorteilhaft sein kann, wenn es darum geht, gegen Lungen- und Darmkrebs zu kämpfen", sagt sie.
„Sie können Ihren Tag beginnen, indem Sie einen Joghurt -Parfait in Scheiben schneiden, oder auf kaltem oder heißem Müsli, Pfannkuchen oder French Toast", sagt Lakatos. Oder genießen Sie sie als Snack oder während des Mittagessens, indem Sie sie schneiden und in einen Salat hinzufügen oder in einem grünen Protein -Smoothie verwenden.
Sie können Ihre eigenen Obstrollen für einen schnellen, süßen Snack herstellen, oder Sie können sie einfach als Topper für Salate oder als Zutat in einem gesunden DIY-Trail-Mix rösten, um es unterwegs zu genießen.
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