Der von Cannabis infundierte Trend kommt zu Ihren Cocktails

Der von Cannabis infundierte Trend kommt zu Ihren Cocktails

Mit Cannabis tauchte in Wasser, Kaffee und Essen auf, es war nur eine Frage der Zeit, bis es seinen Weg auf Ihre Happy Hour -Speisekarte fand. In Staaten, in denen das Freizeit-Marihuana Sie ansieht, schaut Sie, Kalifornien, Colorado, Oregon, und mehr Barkeeper zittern und rührt zwei Cannabis-Verbindungen in ihre Cocktails Spezialitäten: Cannabidiol (CBD), das nicht psychoaktiv ist, und Tetrahydrocannabinol (THC) (THC) , welches ist. (Beide wurden mit den Heilungsvorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich der Behandlung von chronischen Schmerzen, Angstzuständen und Schlaflosigkeit, aber Mary Jane Martinis sind kaum ärztlich vorgeschrieben.)

Laut Warren Bobrow, Mixologe und Autor von Cannabis -Cocktails, Mocktails und Tonics, Cannabis und Cocktails sind eine natürliche Passform-und nicht nur wegen ihrer ähm, stimmungsverändernden Eigenschaften. "Damals vor der Kühlung wurden empfindliche Kräuter und Gewürze erhalten, indem sie grundlegende Tinkturen erzeugen. Cannabis kann mit denselben Methoden extrahiert und in handwerkliche Cocktails abgegeben werden ", sagt er.

Und wenn Sie es genießen, Klassiker zu knallen, die mit Bitteren hergestellt wurden (Whisky -Standbys wie Old Fashioneds, Sazeracs und Manhattans sind alle die Zutat), ist die Wahrscheinlichkeit, dass Sie den Geschmack von Cannabis -Konzentraten graben, hoch. Denken Sie an Aromen wie Kiefer und Zitrone sowie krautiger Thymian und Oregano.

Ich möchte es selbst versuchen? Gehen Sie nach Kalifornien und bestellen Sie einen der drei Cocktails unten.

Foto: Mit freundlicher Genehmigung von Madison im Park

Herr. Netter Kerl

Danny Kuehner, Barmanager bei Madison on Park in San Diego, hat kürzlich seinen ersten Cannabis -Cocktail auf die Speisekarte gebracht. Der MR. Netter Kerl fusioniert Mezcal, CBD -Öl (hergestellt mit einer Kokosölbasis), Matcha, Ananas, Kokosmilch und Limette. Kuehner sagt, dass CBD -Öl eine großartige Cocktailzutat ist, da es niedrige bis gar keine psychoaktiven Effekte und ein einzigartiges, erdiges Geschmacksprofil hat.

Zimt küsste Kirsche

San Francisco's Flore dient einer vollständigen Happy Hour in CBD-und die Eigentümer Aaron Silverman und Terrence Alan haben das Café zu einem Cannabis-Hotspot, als die volle Legalisierung Kaliforniens im Januar 2018 zutreffend ist. Das Menü (das Sie ab 4:20 Uhr bestellen können, hat Natch vier Mocktails und 11 alkoholische Cocktails, darunter die Zimtküssekirsche: Whisky, Kirschheerung, Kirschbitter, Ananasaft, Zitronensaft, Angostura-Bitter, Bitters, Ananasaft, Angostura-Bitter, Bitters, Ananasaft, Angostura-Bitter, Bitter, Ananasaft, Angostura-Bitter, Bitter, Ananasaft, Angostura-Bitter, Bitter, Ananasaft, Angostura-Bitter, Ananasaft, Angostura-Bitter,, Ananasaft, Angostura-Bitter, Bitter, Ananasaft, Angostura-Bitter, Ananasaft, Angostura-Bitter, Bitter, Ananasaft, Angostura-Bitter, Ananas-Saft, Angostura-Bitters und OG Kush CBD -Öl.

Saurer T-Iresel

Gracias Madre, eines der beliebtesten Restaurants in Los Angeles, hat begonnen, CBD in seinen Cocktails zu verwenden. Das saure T-Iekt wird mit Tequila Blanco, Lime, Mint, Matcha, Aquafaba und CBD-Öl gemischt. Ein Hauch von Agave verleiht dem ansonsten starken und bitteren Geschmacksprofil des Getränks Süße Süße. Weitere Cocktails auf der Speisekarte mit CBD -Öl sind Riffs on the Negroni, altmodisch und ein alkoholfreier Hibiskus Raspado, ein mexikanisches Eisdessert.

Wenn Sie neugierig darauf sind, Cannabis in Ihre Wellnessroutine (ohne Alkohol) einzubeziehen, aber nicht sicher, wo Sie anfangen sollen, lesen Sie dies. Und hier ist der Grund, warum Sie vielleicht Cannabis in Ihre nächste Entgiftung arbeiten möchten.