Die 5 Artikel, die jeder perfekte Salat benötigt

Tatsächlich kann das Ändern Ihres Grüns bedeuten, auch die Vorteile Ihres Salats zu maximieren, da unterschiedliche Blattsorten mit unterschiedlichen Nährstoffprofilen ausgestattet sind. Was auch immer Sie wählen, eine grüne Basis ist narrensicher-Sie können wirklich nichts falsch machen.

2. Körner

Wenn Ihr Salat Sie nicht lange genug voll hält (Nachmittagskleiderbügel, jeder?) Es ist eine bewährte, schnelle Fix. Alte Körner wie Gerste und Freekeh geben ihre Energie langsam frei und stellen sicher, dass Ihr Salat super zufriedenstellend ist.

Werfen Sie Farro mit Tomaten und Löwenzahngrün für einen Salat, der genauso frisch wie energetisiert ist, oder mischen Sie Quinoa mit gegrilltem Gemüse für sommerliche Aromen. Pro-tip? Machen Sie die ganze Woche über große Körner am Wochenende für die nahtlose Salatvorbereitung. (Alles, was man in ein paar zusätzliche Minuten Schlaf bekommen kann!)

3. Eiweiß

Durch das Hinzufügen einer Portion des Makronährstoffs zu Ihrem Salat wird sichergestellt.

Werfen Sie etwas gegrilltes Hühnchen oder Schalentiere ein oder greifen Sie nach einem Protein auf pflanzlicher Basis, wenn Sie kein Fleischesser sind. (Es ist ein totaler Mythos, dass vegetarische Diäten immer fehlt, immer genug Protein.) Kichererbsen oder gespült für einen großartigen Salat, während Linsen eine wundervolle Ergänzung zu einem Rucola-Salat sind. Tempeh, Nicht-GMO-Tofu oder Seitan sind andere leckere fleischlose Proteinoptionen.

4. Produkte in der Saison

Es gibt einen Grund, warum Butternusskürbis der Star der Wintersalate ist, bleibt aber am Rande, wenn die Temperatur steigt. Gemüse packt schließlich viel mehr Geschmack, wenn sie in der Saison sind. Das Mitnehmen hier ist einfach Und kostengünstig: Kaufen Sie Sachen in der Saison. Radieschen tauchen im Frühjahr auf Bauernmärkten auf und sorgen für einen knusprigen, einfachen Salat, während Blumenkohl im Herbst sich selbst behält. Tomaten stehlen die Show im Sommer-der Grund, den perfekten Caprese zu erstellen.

Salate sind auch nicht gleichbedeutend mit RAW. Wechseln Sie also die Dinge auf, indem Sie Ihr Lieblingsgemüse dämpfen oder rösten. Wenn Sie kreativ spielen mit Ihren Produkten, ist die richtige Art von Spaß, die Sie mit Ihrem Essen haben können. Das Hinzufügen von Früchten wie Wassermelone oder Mango als Sommerverdrehung ist eine weitere Möglichkeit, das Geschmacksprofil zu ändern.

5. Dressing

Während Evoo und Balsamic in der Not Lebensretter sind, gibt es, dass es gibt Also Viele weitere Optionen. Eine milchfreie Ranch sorgt für den perfekten DIY Caesar, während ein Ahorn-Senf-Dressing perfekt für herzhaftere Salate ist. Wenn Sie etwas mit etwas mehr Kick wollen, wird Chia Chipotle -Dressing die Dinge aufbaut (und geben Sie Ihrem Salat einen schönen Superfood -Schub). Ein hausgemachtes Verband ist ein sicher. Das Werfen Ihres Salats in Zitronensaft ist eine leichter.

Wenn Ihr Anlaufpunkt der Salat Bowl aufgrund von Überbenutzung jemals aus der Provision ausgeht (es könnte zu 100 Prozent passieren), sind Salatrollen eine Genie unterwegs Option. Schauen Sie sich außerdem diese drei einfachen Salatdressings an, die ernsthaft unglaublich sind.