Gewürzen Sie jede gesunde Mahlzeit mit dieser niedrig-zuckerartigen Hawaiianer-Sicht auf Sriracha

Seit ich auf das Festland zurückgekehrt bin, habe ich mir nicht unterhaltsam nach Chili-Pfefferwasser gesteckt, Jungs, ich habe es schlecht. Zum Glück für mich (und für Sie alle, die dies lesen) ist die heiße Sauce zu Hause super einfach zu dIY. Lesen Sie weiter für Watts 'Variation des traditionellen Rezepts und bereiten Sie sich darauf vor, sich beim ersten Biss zu verlieben.

Travaasa Hāna Chef James Watts 'Chili Pepper Water Rezept

Zutaten
1/2 Tasse Scheibe gelbe Zwiebel
4 gehackte Knoblauchzehen (ca. 2.5 EL)
3 gehackte hawaiianische Chili -Paprika oder Vögel Augen Chilis (Option, um 1 Deseed Jalapeño bei Bedarf zu ersetzen)
1 EL schwarzer Pfeffercorn
1 EL Koriandersamen
1 EL Senfsamen
1 EL Meersalz
2 Tassen Wasser
1 Tasse Apfelessig
1 TL Zucker

1. Schweißgelbe Zwiebel mit gehackten Knoblauchzehen bis weich.

2. Fügen Sie Chilischoten, Gewürze und Salz hinzu.

3. Bis duftend anbraten und Wasser- und Apfelessig hinzufügen. Zum Kochen bringen.

4. Vom Herd nehmen und Zucker hinzufügen.

5. Entweder mischen Sie hoch, das hāna-Stil ist, oder lassen Sie es nicht entschlossen und gießen in eine Salatverkesselflasche mit einem kleinen Loch, mit dem der Wasserwinsig bei der Anwendung von den zusätzlichen Zutaten entfernt werden kann.

6. Lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen und kühlen Sie dann 2 Tage lang, um die Aromen vor dem Gebrauch vollständig heiraten zu lassen.

Warum nicht veganer Wassermelone zu Ihrem Chili -Pfefferwasser stöbern lassen?? Es ist auch ein großartiges Match für gegrilltes Gemüse, IMO.