Verfälschter Hafer ist das nährstoffbeladene Liebeslieb von französischem Toast und Müsli, und Sie benötigen nur 5 Zutaten, um sie zu machen

Es ist kein Geheimnis, dass das Frühstück als eines der der meisten nicht angesehen wird Die meist wichtige Mahlzeiten des Tages. Um die Vorteile des Frühstücks zu nutzen, ist es unbedingt erforderlich, eine ausgewogene Mahlzeit zu konsumieren, die mit den notwendigen Nährstoffen gefüllt ist, insbesondere Protein. „Empfehlungen zur Proteinaufnahme sollten auf Größe, Fitnessniveau, Alter und Toren einer Person beruhen. Im Allgemeinen sind ungefähr 25 bis 40 Gramm ein guter Ausgangspunkt für das Frühstück“, Brierley Horton, MS, RD und Vanessa Rissetto, MS, MS , Rd, CDN, zuvor mit Well+Good geteilt.

„Ich liebe die Idee des Hafers durcheinander, weil Haferflocken das Protein, das Sie am Morgen brauchen. Die meisten Menschen profitieren vom Frühstück von mindestens 20 Gramm Eiweiß, und eine Portion Haferflocken hat nur fünf Gramm “, sagt Cassetty. Hier kommt das Genie der wirklichen Ernährung ins Spiel: "Ich liebe es, meinem zerkleinerten Hafer zusätzlichen Joghurt hinzuzufügen, um das Protein in meiner Mahlzeit zu wählen. In der Tat, wenn Sie tatsächlich bekommen wollen über Dieses Proteinziel können Sie das Ei vollständig überspringen und Ihr Hafer mit drei Vierteln einer Tasse Siggis Joghurt Skyr kochen “, sagt Cassetty. (Eine Tasse dieses Joghurt-Skyr enthält satte 23 Gramm Protein, weshalb Cassetty es dringend empfiehlt.)

Aber die Vorteile von zerkleinertem Hafer enden nicht nur mit Protein. „Die Kombination aus Hafer und Joghurt oder Skyr hat viel zu bieten. Hafer sind reich an löslichen Ballaststoffen, wodurch Cholesterin aus Ihrem Blutkreislauf entfernt wird und die Zeit verzögert, die es braucht, um Ihren Magen zu verlassen. Dies führt dazu.

Darüber hinaus enthalten Joghurt und Skyr ein beeindruckendes Darmunterstützungspotential. „Skyr liefert 15 Prozent Ihrer täglichen Kalziumanforderungen pro Portion. In der Zwischenzeit tragen seine lebenden und aktiven Kulturen zu einem gesunden Darmmikrobiom bei “, sagt Cassetty. Ein glücklicher, gesunder Darm kann helfen. "Ihre allgemeine körperliche und psychische Gesundheit beginnt mit einem gesunden Darm", sagt Cassetty.

„Ihre allgemeine körperliche und psychische Gesundheit beginnt mit einem gesunden Darm."-Samantha Cassetty, MS, RD

Natürlich ist es erwähnenswert, dass zwar das ursprüngliche Rezept für eine Charge von Hafer nur einen Esslöffel Joghurt erfordert, wenn Sie Ihr fertiges Gericht über eine Schüssel Siggis Skyr (oder Ihren Lieblings -griechischen Joghurt) servieren, sondern auch unglaublich köstlich, sondern auch unglaublich lecker und tröstlich. Und dank der großen Auswahl an Skyr- und Joghurt -Aromen da draußen können Sie Ihren verprügelten Hafer leicht Kokosnuss, Vanille, Passionsfrucht geben ... vielleicht eine Handvoll gerösteter Walnüsse? Getrocknete Kirschen? Frisch geschnittene Birnen? Wir werden weggetragen.

5-intrigiertes, proteinreiches Rühreifleisch-Rezept

Ergibt 1 Serving 1

Zutaten
1 reife Banane
3/4 Tasse Hafer
1 Ei
1 EL Joghurt
1 TL Zimt
Prise Salz

1. Legen Sie Banane, Hafer, Ei, Joghurt, Zimt und Salz in eine große Schüssel und verwenden Sie eine Gabel, um alles zusammen zu zerdrücken, bis es gut kombiniert ist.

2. Erhitzen Sie eine große Nicht -Stick -Pfanne bei mittlerer Hitze und übertragen Sie die Hafermischung in die Pfanne. Verbreiten Sie es auf eine gleichmäßige Schicht und lassen Sie es ungestört, bis es aussieht, etwa fünf Minuten.

3. Verwenden Sie einen Spatel, um die Mischung zu krabbeln und auf der anderen Seite zu kochen, bis es gebräunt ist und noch etwa fünf Minuten geröstet wurde.

4. Übertragen Sie zusammen mit griechischem Joghurt, Beeren und Kokosnuss, falls gewünscht.

Eine RD erklärt, ob das Frühstück wirklich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist oder nicht: