Kühlschrank -Buch Buch Kirsten Potenza und Cristina Peerenboom

Als die Kalifornier Kirsten Potenza und Cristina Peerenboom zum ersten Mal trafen, war Kirsten ein Work-a-Holic, der noch härter spielte und Cristina sich als "zwanghafte zwanghafte Fitnessfreak" beschreibt."

Seitdem haben die Fitness-Unternehmer gelernt, sich gegenseitig auszugleichen und ihre Energien konstruktiv mit Pound-a Ganzkörper-Cardio-Training zu kanalisieren, das bei Crunch erhältlich ist, das das stimulierte Trommeln mit gewichteten Sticks zum Toning kombiniert, kombiniert. (Wir nannten es "Wut Management trifft die Gruppenfitness."))

Kirsten und Cristina sind keine Mitbewohner, aber sie teilen einen Arbeitskühlschrank, die Kochaufgaben zum Tages und eine lustige Lebensmittelphilosophie.

"Wenn es eine Regel gibt. Ich werde nichts essen, nur weil es kalorienarm oder fettfrei ist ", sagt Kirsten.

Hier teilt das Duo mit uns ihre anderen (un-extreme) Regeln für das gute Essen. -Jamie McKillop

Das wichtigste zuerst. Kochst du?

Kirsten: Wir kochen fast jeden Tag im Büro zu Mittagessen. Wir schalten Spaßgerichte füreinander aus. Wir machen auch einen so genannten Dienstag-Tweak jede Woche Lifestyle-Swaps oder Änderungen, die tägliche Hindernisse bekämpfen. Es macht Spaß, neue Wege zu finden, um unsere Lieblingsgerichte auf gesunde Weise zu optimieren.

Cristina: Ich koche fast jeden Tag, auch wenn es nur einen Joghurt -Parfait oder einen einfachen Salat aufpeitscht. Meine bevorzugten schnellen Mahlzeiten sind Schlüsselkuchen griechischer Joghurt-Parfait mit Mandel- und Kokosnussmehl und Buttersalatwickeln mit Hühnchen, Jalapeños und gekochtem Koriander-Line-Dressing.

Großartige Idee! Wir müssen die Dienstag -optimierende Idee bei Well+Good ausprobieren. Ich bemerke das Bier im mittleren Regal. Wie passen Sie dazu, Alkohol in einen gesunden Lebensstil zu trinken??

Kirsten: Ich hasse es, meine Mutter hier zu zitieren, aber "alles in Maßen."Wir genießen einen Cocktail am Ende eines Pfund -Pro -Trainings. Normalerweise habe ich viel im Kopf, also ist es eine gute Möglichkeit, mich am Ende eines harten Tages zu entspannen. Hören Sie immer auf Ihren Körper. Es weiß, wann genug genug ist.

Cristina: Ich glaube in Mäßigung, also ein paar Mal in der Woche Alkohol ist in Ordnung! Ich habe das Gefühl.

"Alles in Maßen." Habe es. Wie ist Ihr Snack vor/nach dem Training??

Kirsten: Mein Snack vor dem Training ist eine freundliche Bar und ein Eistee oder Kaffee. Post ist alles mit Protein (morgens) und einer ausgewogenen Mahlzeit (wenn ich nachts trainiere).

Cristina: Das Gleiche gilt für die freundliche Bar vor dem Training oder ein paar Handvoll roher Mandeln. Nach dem Training mag ich Bio -Joghurt und Obst für die Auffüllung von Kalium und zur Muskelreparatur sehr.

Schöne Tipps! Ich spioniere Agave im oberen Regal (liebe es!), was benutzt du es??

Kirstin: Wir tauschen es gegen jedes Rezept aus, das Zucker oder Honig erfordert. Ich liebe es auch im Tee! Oder über Müsli.

Cristina: Rohagave ist so ein perfekter Süßstoff. Es geht auf Mandelmehlpfannkuchen als Sirup, in Limeade und im griechischen Joghurt sowie in Salatdressings und Dips.

Welche lustigen Möglichkeiten, es zu benutzen! Was sind das Gemüse in den großen Behältern für?

KIRSTEN: Die Behälter waren ein Geschenk und wir fanden heraus, dass sie, als wir das Gemüse in sich behalten hatten! Ich bin auch eine visuelle Person. Wenn ich es also nicht sehe, vergesse ich oft, dass ich es habe. Es ist eine schöne Erinnerung.

Cristina: Diese Gemüse sind bereit, in Pfannengerichte, Salate und Omeletts zu gehen. Das Tolle ist, dass sie zugänglich und auf Augenhöhe sind.

Ich sehe viel Obst. Essen Sie jeden Tag viel viel?

Kirsten: Ich liebe Frucht! Wir saft viel und verwenden Zitronen und Limetten in unseren eigenen hausgemachten Verbänden und Gewürzen. Obst ist immer ein großartiger Snack und eine Quelle von Nährstoffen wie Kalium, Ballaststoffen und Vitamin C.

Cristina: Obst ist der perfekte Snack zwischen Mahlzeiten-voller Ballaststoffe und lecker genug, um als süßer Genuss zu fungieren. Früchte wie Grapefruit und Orangen gehen auch in unsere Säfte.

Haben Sie schuldige Lebensmittelablässe? Was sind Sie?

Kirsten: Ich glaube nicht wirklich an Schuld mit Essen. Wenn Sie eine Entscheidung treffen, treffen Sie eine Entscheidung und leben damit. Essen war schon immer eine positive Erfahrung in meinem Leben. Ich bin in einer italienischen Familie aufgewachsen und Essen war immer eine feierliche Erfahrung-und es wird immer sein.

Cristina: Ich bin nicht schuldig, ich liebe Schokolade! Dunkle Schokolade ist mein Favorit und ich habe normalerweise jeden Tag ein wenig ein wenig.

Welchen ernährungsphysiologischen Rat würden Sie jemandem geben, der versucht, gesund und in Form zu werden??

Kirsten: Essen Sie zu Hause oder bereiten Sie den größten Teil Ihrer Mahlzeiten vor. Wenn Sie für die Erstellung Ihrer Mahlzeiten verantwortlich sind, werden Sie sich viel bewusst, was Sie in sie einfügen. Erziehen Sie sich, recherchieren Sie alles und finden Sie heraus, was für Sie funktioniert. Finden Sie auch gesunde Snacks und essen Sie als erstes morgens als erstes.

Cristina: Essen Sie innerhalb von 20 Minuten nach dem Aufwachen, auch wenn es sich nur um einen grünen Apfel oder Joghurt handelt. Es balanciert die Alkalität und verhindert das Verlangen im ganzen Tag.

Weitere Informationen finden Sie unter www.Poundfit.com