Radieschen sind eines der gutfreundlichsten Lebensmittel, die Sie essen können

3. Sie packen magenfreundliche Ballaststoffe

Laut USDA packen eine Tasse geschnittene Radieschen fast zwei Gramm Ballaststoffe ein. Noch besser, Radieschen enthalten sowohl lösliche als auch unlösliche Faser, die beide auf unterschiedliche Weise zugute kommen. Zur Erinnerung verlangsamt lösliche Faser die Verdauung-die eine gute Nachricht ist, wenn Sie mit Durchfall, Blähungen und Magenkrämpfen zu tun haben, während unlösliche Faserverdauungen die Verdauung machen, was es für Verstopfung hilfreich macht.

4. Sie enthalten Isothiocyanate

Ähnlich wie bei anderen Kreuzblütlern wie Blumenkohl und Kohl wurde gezeigt, dass Radieschenwurzel verschiedene Arten von ITCyanaten (ITCs) enthalten, die vorteilhafte Pflanzenchemikalien sind. Rossi teilt.

Laut einer Überprüfung von 2014 in Molekulare Ernährung und Lebensmittelforschung, Isothiocyanate “unterdrücken das Tumorwachstum durch Erzeugung reaktiver Sauerstoffspezies oder durch Induktion des Zyklusstillstands, was zu Apoptose führt.Kurz gesagt, der Konsum von Lebensmitteln mit ITCS-Radischs, einschließlich der Can, hilft, das Krebsrisiko zu verringern.

5. Sie sind antimykotisch

"Radieschen enthalten das antimykotische Protein RSAFP2, von dem gezeigt wurde. Sagt Rossi. Da das Überwachsen von Candida zu Hefeinfektionen, Verdauungsbekämpfung, Müdigkeit und anderen unerwünschten Symptomen und Bedingungen führen kann, betrachten Sie Radischen als natürliches Gegenmittel, um Ihre Risiken zu mildern.

6. Sie schützen vor Geschwüren

Wieder einmal sind Radieschen wahre All-Stars für das Verdauungssystem, auch wenn sie entsaften. „Eine Studie zeigt, dass Radichsaft dazu beitragen kann, Magengeschwüre durch den Schutz von Magengewebe und die Stärkung der Schleimhautbarriere zu verhindern“, Dr. Sagt Rossi. Obwohl diese Studie an Ratten durchgeführt wurde, stellen die Forscher fest, dass die Ergebnisse mit der Verwendung von Radieschen zur Behandlung von Geschwüren in der Volksmedizin ausgerichtet wurden.

7. Sie sind sehr befriedigend zu essen

ICYMI, es steckt eine Wissenschaft hinter der Befriedigung, knusprige Lebensmittel mit Radieschen zu knüpfen. "Bei frischen Produkten wie Obst und Gemüse sind frischere Produkte lauter und haben einen höheren Nährstoffwert".

Knusprige Lebensmittel können Ihnen sogar dabei helfen, beim Essen, zu Stress zu reduzieren und Belohnungswege zu verbessern. Mit anderen Worten, ein bisschen knusprig und Crunch leisten einen langen Weg, um Ihr allgemeines Esserlebnis zu fördern-und noch mehr, wenn diese Lebensmittel zusätzliche Ernährungsvorteile für den Booten bieten.

Tipps, um mehr Radieschen in Ihre Ernährung zu bekommen

Auf einen Abschiedsnotiz, Dr. Rossi schlägt ein paar leckere und kreative Wege vor, um Ihre Aufnahme von Radieschen (und damit ihre vielfältigen Vorteile) zu verbessern:

• Braten Sie sie. „Wirf sie mit deinem gerösteten Gemüse hinein. Sie werden nicht nur toll aussehen, sondern auch süß zu essen sein “.
• Schneiden Sie sie auf und werfen Sie sie in Ihre Mahlzeiten. "Fügen Sie Radieschen zu Tacos, Wraps und Sandwiches hinzu, um eine zufriedenstellende Crunch zu erhalten", Dr. Dr. Sagt Rossi. „Für einen pfefferigen und hübschen Kontrast können Sie sie auch in Scheiben schneiden und zu jedem Salat hinzufügen.„Natürlich lohnt es sich auch, sie Ihrer Crudité -Rotation hinzuzufügen und sie zu verwenden, um Hummus, Ranch oder was auch immer Ihr Ausfall Ihrer Wahl sein mag.
• Fermentieren Sie sie ftw. "Lassen Sie sich von der japanischen und koreanischen Küche inspirieren und sie für einen Essiggeschmack einlegen", Dr. Dr. Sagt Rossi.