Proof -Süßkartoffel -Toast ist der neue Avocado -Toast

Willkommen bei Well Dury, gut+Good's ernsthaft leckeres Essen (und trinken!) Videoreihe mit leicht hundesgesunden Rezepten aus den schwierigsten Köchen, Ernährungswissenschaftlern und Instagram-Feinschmeckern der Wellness-Szene.

Wenn Sie auf Instagram sind, haben Sie wahrscheinlich bemerkt, dass überall in Ihrem Feed eine neue Art von Toast auftaucht.

Yup, Brot bleibt in diesem brüchigen Brunch-Grundnahrungsmittel aus der Gleichung aus und erhöht den Ernährungsfaktor sofort mit einem mit Kalium und Vitamin C verpackten Gemüse mit niedrigem Glykämischen.

Und vergessen wir nicht den Wow-Faktor: Creamy Vanilla Siggis Joghurt, der den gerade-süßen Topping für eine Combo für geniale Geschmack liefert. (Ganz zu schweigen davon, dass es mit einfachen Zutaten hergestellt wird und nicht viel Zucker-ähnlich wie einige andere Spreads da draußen.)

Wenn Sie der Meinung sind, dass es seltsam klingt, bietet die Kochbuchautorin Sara Forte (aus gekündigter Küche) ein narrensicheres Rezept, das Sie zu einem gläubigen, knackigen Äpfel, einem Streut von knusprigen Walnüssen und einer Prise Meersalz für ein Ergebnis macht, das darum bettelt wird grammiert sein (und gegessen).

Sehen Sie sich das Video oben an, um den vollen Effekt zu erhalten, und scrollen Sie nach unten nach Ihrem neuen Rezept für Süßkartoffel-Toast nach unten.

Zimt + Paprika Süßkartoffel -Toast mit Vanille -Siggi -Joghurt

Dient 2

Anmerkungen
Versuchen Sie, mit einer Süßkartoffel zu beginnen, die eine konsistente Breite darstellt. Das sorgt für einen gleichmäßigen Toast.

Zutaten
Süßkartoffel -Toast
1 Süßkartoffel
1 EL Olivenöl
1/4 TL Paprika
1/2 TL Zimt
1/4 TL Meersalz und mehr zu Ende

Toppings
Vanille -Siggi -Joghurt
Geröstete Walnussstücke
Apfelstücke

Richtungen
1. Scheiben Sie die Kartoffel in 1/4-Zoll-Scheiben in Längsrichtung.

2. Mischen Sie in einem kleinen Auflauf die Öl, Paprika, Zimt und Meersalz zusammen. Bürsten Sie es auf beiden Seiten der Süßkartoffelscheiben.

3. Toast (in einem aufrechten Toaster oder Toaster) für ca. 7-10 Minuten, bis goldbraun und nur zart (aber immer noch Form hält).

4. Mit Ihrem Toast auf einem Teller garnieren.

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In Zusammenarbeit mit Siggi's