Prähistorisches Brot bleibt gemein, was Ihr Carb -Verlangen einfach menschliche Natur ist

Prähistorisches Brot bleibt gemein, was Ihr Carb -Verlangen einfach menschliche Natur ist
Wenn Brot eines Ihrer am meisten geschnitzten Lebensmittel ist, morgens, Mittag oder Nacht-Sie sind nicht allein. Egal die Form der teigigen Güte, es ist gerecht. Also. befriedigend. Und wenn diese starke Zuneigung zu Kohlenhydraten (Slash Borderline Sucht) etwas zu sein scheint, das tief in Ihre Gene eingebettet ist, könnte das genau der Fall sein.

In einer neuen Studie, die in der Zeitschrift veröffentlicht wurde Verfahren der Nationalen Akademie der Wissenschaften, Die Forscher analysierten 24 Proben von alten verkohlten Lebensmitteln im Nahen Osten und fanden heraus, dass ein 14.400 Jahre altes Fladenbrot zu sein scheint. Während diese speziellen Reste möglicherweise nicht zu appetitlich sind, liefern sie den Beweis dafür, dass unsere Vorfahren Brot für a gegessen haben Wirklich lange Zeit. Dieser Kuchen wurde wahrscheinlich nicht mit Kale Pesto gekrönt (oh, wie weit wir gekommen sind!), aber wenn man bedenkt, dass es heute der älteste Beweis für Brot ist, gibt die prähistorische Pizza mehr Einblick in die körnige Geschichte der Mahlzeit.

Die Forscher analysierten im Nahen Osten einige alte Nahrungsreste und fanden heraus, was 14.400 Jahre alt zu sein scheinbar Fladenbrot zu sein scheint.

Diese Entdeckung bedeutet, dass Forscher nun wissen sagte Prozesse. "Aufbauend auf unserer Erforschung eines frühen Brotes wird uns in Zukunft eine bessere Vorstellung davon geben, warum bestimmte Zutaten gegenüber anderen bevorzugt wurden und schließlich zur Kultivierung ausgewählt wurden" USA heute.

Wenn Ihr Carb Heißhunger beim nächsten Streik (und wissenschaftlich gesehen wird es passieren), beschuldigen Sie Ihre Vorfahren nur für Ihre brotliebenden Wege. Seit dem Verlangen seit mehr als 14.000 Jahren im Blut ist, ist es ein ziemlich schweres Verlangen zu treten.

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