Krabbenkuchen und Fischburger auf pflanzlicher Basis kommen in Kürze zu einem Gefrierschrankbereich in Ihrer Nähe

"Auf der positiven Seite sind die neuen Produkte eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein und Eisen und sind nur sehr gesättigtes Fett", sagt Whitney English Tabaie, RDN, CPT, sagt, CPT. Sie liebt es auch, dass die Produkte Gewürze für Geschmack sowie ganzes Gemüse enthalten, um die Ernährungs- und Geschmacksprofile abzurunden. "Sie sind jedoch etwas Natrium ein bisschen hoch, daher würde ich versuchen, Natrium im Rest Ihrer Mahlzeit zu begrenzen, wenn Sie sie konsumieren."

Wenn Sie skeptisch sind, dass ein pflanzlicher Meeresfrüchtekuchen/ein Burger gut schmecken könnte, wissen Sie, dass die Textur in den Kuchen und Burger feucht (sorry) und saftig ist und alle Produkte ziemlich aromatisch sind. Sie bräunen auch gut auf dem Herd, genau wie ein normaler Fischburger, und sie kochen in ungefähr 10 Minuten. Auch-und das ist ein großer Bonus-sie lassen Ihr Haus nicht nach Fisch riechen lassen. Alles in allem sind sie äußerst überzeugend (und befriedigende) Dupes von Fischburgern, Krabbenkuchen und Fischkuchen.

Die Burger kosten 6 US -Dollar für zwei und die Fisch- und Krabbenkuchen für acht $ 6. Die Burger und Kuchen für Meeresfrüchte können im Gefrierschrank im Bereich bestimmter Einzelhändler an der Ostküste (hier die Liste finden) sowie online bei Amazon, Thrive Market und Target erhältlich. (Die Marke plant, den Start später in diesem Jahr landesweit zu erweitern.) Von wo wir sitzen, ist diese neue Linie von Alt-Fish bereit, mit pflanzlichen Essern und Allesfresser für Furore zu machen.