Peloton Ausbilder Robin Arzón trainiert 2 bis 4 Stunden am Tag, das sie isst, um stark zu bleiben

Wie ein durchschnittlicher Tag des Essens für Peloton Instructor Robin Arzón aussieht

Frühstück: Smoothie mit Grün beladen

Arzón ist keine Kaffee oder eine Matcha -Person. Aber sie Ist eine Smoothie -Person. "Jeden Tag habe ich einen Smoothie und füge nur das hinzu, was ich dort im Kühlschrank habe", sagt sie. "Normalerweise bedeutet das Spinat, Grünkohl und gefrorene Beeren."Sie fügt auch einen Löffel Mandelbutter hinzu, um es besonders cremig zu machen, und für ein dringend benötigtes Protein. "Ich füge auch gerne Nüsse und Samen wie Hanfsamen hinzu", sagt sie, was das Protein noch mehr erhöht. Für die Smoothie-Basis ist sie ein großer Fan von Sproud Pea Milk (30 US-Dollar für ein Six-Pack), für die sie eine Botschafterin ist.

Wenn sie nicht super früh unterricht. Aber wenn sie eine 7 a hat.M. Klasse in den Büchern, sie wird ihren Tag mit einer Mischung aus Wasser, Apfelessig und Meersalz beginnen und ihren Smoothie danach genießen.

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Mittagessen: Salat voller Protein und gesunden Fette

Arzón sagt, ihr Smoothie sättigt genug, um sie bis zum Mittagszeit zu überraschen, wenn sie sich zu einem riesigen Salat macht. "Ich benutze buchstäblich eine Mischschale für meine Salate, so groß sie sind", sagt sie. Arzón variiert gerne das, was sie mit ihren Grüns mischt, um es interessant zu halten, aber sie stellt immer sicher, dass ihre Schüssel immer voller Proteine ​​und gesunder Fette ist. Einige ihrer Zutaten sind Bohnen, Avocado, Nüsse, Samen und Kimchi.

Abendessen: Schwarze Bohnennudeln mit Tomatensauce

Arzón sagt, sie liebt es zu kochen, also machen sie und ihr Mann fast jede Mahlzeit zu Hause. "Ich bin in einem lateinischen Haushalt aufgewachsen und niemand wirft wie meine Familie in die Küche", sagt sie. Als große Pasta -Liebhaber wurde sie kürzlich eine Botschafterin für Explore Cuisine und befasst sich besonders für die schwarzen Bohnen -Spaghetti -Spaghetti -$ für zwei Pfund), weil es eine gute Proteinquelle ist.

Sie mag es auch, ihre eigene Tomatensauce für ihre Pasta zu machen. "Gewürz ist Schlüssel," Sie sagt. "Wenn ich Pastasauce mache, mariniere ich Zwiebeln, benutze viel Knoblauch und spiele mit anderen verschiedenen Gewürzen in meiner Speisekammer herum", sagt sie. Normalerweise sagt Arzón, dass sie schwarze Bohnennudeln übrig bleiben wird, also wird sie das auch in ihre Mittagssalate einbeziehen.

Arzón sagt, sie habe keinen großen süßen Zahn, also ist sie keine große Dessertperson. "Wenn ich mich nach etwas Süßem sehne, habe ich dunkle Schokolade oder Obst. Ich sehne mich tatsächlich mehr Früchte als Schokolade!" Sie sagt.

Da haben Sie es also: Was für ein energiereicher Peloton-Ausbilder isst an einem durchschnittlichen Tag. "Ich möchte, dass die Menschen am meisten wissen, dass es in einer pflanzlichen Ernährung in keiner Weise eine Einschränkung bewirkt", sagt Arzón. "Es geht darum, auf neue Weise kreativ zu werden. Je mehr Sie Ihr Repertoire erweitern, desto aufregender wird es."

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