Keine Zeit zum Kochen? Hier erfahren Sie

2. In großen Chargen kochen

Nach einer langen Schicht im Restaurant sagt Admony, dass sich viele Köche zu müde fühlen können, um zu kochen (mehr als sie bereits den ganzen Tag verbracht haben), sobald sie nach Hause kommen. Eine einfache Lösung, die sie empfiehlt, ist das Kochen des Batchs, um den Stress der Mahlzeitenvorbereitung der Woche nach einem anstrengenden Tag zu mildern. "Einmal in der Woche [ich empfehle] fünf verschiedene Dinge zu kochen und sie einzufrieren oder in Verpackungen zu bringen", sagt Admony. Um das Essen am besten zu bewahren und Verderb zu vermeiden, sagt sie, dass eine Vakuumversiegelung und einige Taschen alles sind, was Sie benötigen, und diese Methode nimmt weniger Platz in Ihrem Gefrierschrank ein (indem Sie alle überschüssigen Luft entfernen, die in Lebensmitteln und sicheren Aufbewahrungsbeuteln eingeschlossen sind).

3. Sneak nahrhafte Zutaten in jede Mahlzeit

Um das Kochen zu Hause so nahrhaft wie möglich zu gestalten, schleicht sich Admony Gemüse in nahezu jede Mahlzeit ein, die sie für ihre Familie macht. „Meine Kinder sagten immer, dass sie Zucchini hassen, aber wissen Sie, wie viele Zucchinis sie in ihrem Essen hatten, ohne es zu wissen?Sie sinniert. Dies ist ein einfacher (Slash -Genie) Weg, um sicherzustellen, dass Sie und Ihre Familie regelmäßig viele Nährstoffe essen.

4. Stellen Sie sicher

Laut Feller ist es wichtig, Ihre Lebensstilbedürfnisse bei der Entscheidung zu berücksichtigen, was zu Hause zu machen ist. „Ich nehme immer Finanzen, Zugang, die Arbeitsbedingungen von jemandem, ihre Familie-nur die ganz BILD-INO-Überlegung, wenn wir darüber nachdenken, wie man diese Speisekammer am besten befindet “, sagt Feller. Der beste Weg, um sich der Ernährung zu nähern, besteht darin, zu verstehen Stellen Sie uns auf den Erfolg vor. Da wir alle daran arbeiten, die vielen Aspekte unseres geschäftigen Lebens in Einklang zu bringen, kann das Kochen zu Hause dazu beitragen.

5. Füßen Sie sich mit einer soliden Vielfalt von Lebensmitteln

Um sicherzustellen, dass Ihre Mahlzeiten so vielseitig sind und so viel Nährwert wie möglich bieten, ist es wichtig, dass es wichtig ist, sich mit einer Vielzahl von Lebensmitteln einzudecken. „Kaufen Sie den gesamten Laden ein. Und wenn ich den gesamten Laden sage, spreche ich über den Umkreis, die Mittelschale und den gefrorenen Abschnitt. Ich spreche über alles. Und so bauen Sie wirklich eine Speisekammer, die viel Abwechslung hat und auch in diesen Tagen berücksichtigt wird: Ich brauchte ein Abendessen, das in sieben Minuten flach gemacht wurde “, sagt Feller.

Um mehr darüber zu erfahren, wie Sie das Kochen zu Hause stressfrei, effizient und mit Nährstoffen gefüllt machen können, und das, was Gerichte für das Kochen und das hinterhältige Gemüse bieten, hören Sie sich hier die vollständige Podcast-Episode an. (Bonus: Beide Experten teilen ihre Must-Have-Zutaten auf ihren Einkaufslisten.)