New York Citys beste Superfood -Cocktails

Vorbei sind die Tage des Granatapfel -Martinis auf den Menüs in jeder Cocktail -Lounge. Jetzt dominieren Whisky, Bourbon und Gin -Getränke an Hotspots wie PDT und Mitarbeitern nur an.

Aber für die antioxidativen Sipper, die sie vermissen.

Wir empfehlen nicht, Ihren täglichen grünen Saft durch einen Grünkohl-Margarita zu ersetzen, aber jeder verdient ab und zu eine Pause für Barhosen. Hier sind die sieben besten Superfood -Cocktails der Stadt. -Lisa Elaine hielt

Bild: Grays Leidenschaft im Candle Cafe West

Gartensorte Margarita
The Wayland, East Village

The Wayland ist eine Farm-to-Bar-Einrichtung, und für die Gartensorte Margarita ist Blue Agave Blanco Tequila mit frischem Grünkohl, Ingwer und Limettensaft erschüttert. Das ist richtig-ein Kale-Cocktail. Unser Barkeeper sagte uns, dass die Menge an Grünkohlsaft jedoch minimal ist, und in Bezug auf den Geschmack dominiert der Ingwer jedoch. Agave Nektar fügt einen Hauch von Süße hinzu, und der geräucherte Sealzrand ist köstlich. $ 11, www.Thewaylandnyc.com

Kerze Sangria
Candle Cafe West, Upper West Side

Candle Cafe West ist das Epizentrum der Superfood-Cocktail-Innovation von City. Die Super-Fresh Candle Sangria wird mit Fair's Quinoa Vodka (es ist buchstäblich aus Quinoa fermentiert) hergestellt, die sie mit Blaubeeren, Preiselbeeren und Erdbeeren infundieren,. Es ist mit frischem Limettensaft, ein bisschen Agave und einem Spritzer Rose Cava abgerissen-und schmeckt nach Sommer in Ihrem Mund.

Wir haben auch die Leidenschaft von Grey ausprobiert, die aus frischem Passionsfruchtsaft, Earl Grey-Tea-Wodka und Veevs Acai-Geist hergestellt wurde (erstaunlich!nicht. 14 $, www.Candlecafe.com/west

Die Wiederaufforstung
Kerze 79, Upper East Side

Candle's High-Brow-Hauptquartier bietet auch ein Balkenmenü mit "Öko-Cocktails"."

Die Wiederaufforstung ist voller Superfood-Spirituosen-Veev-Acai-Spirit und Weizengraswodka, die mit durchgelöster Minze, Ingwer-Agave und Limette gemischt sind. Ihre saubere Alkalität kommt auch mit dem Alkohol durch.

Und für jeden verkauften Baum wird ein Baum gepflanzt. Haben Sie jemals von einem besseren Grund gehört, einen Getränk zu bestellen?

14 $, www.Kerze79.com

Himalaya -Paradies
Reines Essen und Wein, Union Square

Sake ist ein milder Geist, der den Geschmack von dem annimmt, was Sie mit ihm mischen, so dass reines Essen und Wein basierende Cocktails dazu neigen, mit kaum zusätzlichen Zucker zu versehen-sie müssen den Bissen von Schnaps nicht ausgleichen.

Für das Himalaya-Paradies fügt Mixologe Joey REPICE den Sake mit antioxidativen Goji-Beeren, Ingwer und Zitrone. Ein Spritzer Limonade später nippen Sie glücklich.

Und es tut nicht weh, dass er die Getränke mit Liebe macht (und dient). "Sie sind wie meine Kinder", hörten wir ihn einem Kunden erzählen. 14 $, www.Purefoodandwine.com

Grüner Zinger
Essex, Lower East Side

Dieser Cocktail verfügt über entzündungshemmende Quercetin-und die Basis ist ein grünes Tee-Wodka. Es ist mit einer kleinen Dosis Pimms sowie frischer Limette und Minze gemischt, was ihm einen Mojito-ähnlichen Geschmack verleiht.

Bonus: Essex hat auch den oben genannten Granatapfel-Martini auf der Speisekarte, und Sie können beide während des Happy-Stunde-Sonntags bis Freitag von 5:00 bis 8:00 P für einen halben Preis trinken.M. $ 12, www.Essexyc.com

Superfrucht Acai Margarita
Signature Theatre Cafe and Bar, Hell's Kitchen

Dieser kleine Ort, der von großartigen Auftritten (die berühmten 100-Meilen-Menü-Schöpfer) betrieben wird, enthält mehrere Cocktails, die die trendigsten Superfoods beziehen. Die Superfrucht Margarita verleiht dem traditionellen Margarita-Rezept Veevs Acai Spirit und Acai Sirup. $ 13, www.Signaturetheatre.Org

Shinn Martini
Rouge Tomate, Midtown Ost/Upper East Side

Vitamin-gepackter Rhabarber spielt eine Hauptrolle in diesem Martini mit einer Wendung. In Rouge Tomates charakteristischem saisonalem Stil ist Shinn Estate's Eau-de-Vie mit Rhabarberwasser geschüttelt und mit einer eingelegten Version der Anlage belegt. Das Cocktail-Menü enthält auch Getränke mit Lavendel-infundiertem Rum und Fenchel. 14 $, www.Rougetomatenyc.com

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