Mein Lieblingsrezept für grüne Saft Sarma Melngailis
Wenn Sie noch nicht von rohen veganen Hotspots gehört haben, eine glückliche Ente oder ein reines Essen und Wein, sind Sie wahrscheinlich ein Fleischesser. (Oder waren.)
Sarma Melngailis 'Geinrestaurant, reines Essen und Wein, das 2004 eröffnet wurde, und ihre 2005 folgende Food Hub One Lucky Ente sind New Yorks wegweisende Außenposten aus rohem, veganen und biologischen Lebensmitteln.
Seitdem hat sie Kochbücher verfasst, wie das Leben mit Rohkost: Holen Sie sich das Leuchten mit mehr Rezepten aus reinem Essen und Wineliving Rohkost: Holen Sie sich das Leuchten mit mehr Rezepten von Pure Food and WineLebendes Rohkost, und schrieben die Rezepte für spektakuläre Smoothies und Säfte, einschließlich dieses grünen Shake, den sie täglich schlucke.
"Als das Buch herauskam. Jetzt können Sie zu Hause einen aufschlagen. -Jamie McKillop
Sarma Green Shake
1 Grapefruit
2 Zitronen
2 Limetten
2 Gurken
1 Esslöffel Vanilleextrakt
1 große Haufen Petersilie oder Koriander oder beides Stiele und alle
1 große handful frische Sonnenblumensprossen, falls erhältlich
1 Bündel oder mehr Grünkohl, Schweizer Mangold, Regenbogenglück, Collards, Spinat, Brunnenkresse oder eine beliebige Kombination von dunklen Grüns (Dinosaurierkale ist mein Favorit)
Stevia (flüssig oder pulverisiert) oder Agavnektar zum Geschmack
Schneiden Sie die Schale des Grapefruits und der Limetten weg. Schneiden Sie die äußere gelbe Schale der Zitronen weg. Schälen und die Gurke hacken. Grapefruit, Zitronen, Limetten, Gurken und Vanille in eine Flüssigkeit mischen. Fügen Sie die Kräuter, Sprossen und Grüns ein bisschen nacheinander hinzu und mischen Sie, während Sie gehen. Süßlich zum Geschmack mit Stevia (etwa ein Teelöffel Flüssigkeit oder ein paar Päckchen Pulver) oder Agavennektar (ein paar Esslöffel).
Gießen und genießen!
Weitere Informationen finden Sie unter www.ONELUCKYDUCK.com
