Mein Lieblingsrezept für grüne Saft Sarah Lefkowitz

Im Land der Smoothie-Making-Küchengeräte herrscht der besessene Nutribullet oberste. Und registrierte Ernährungsberaterin Sarah Lefkowitz hat das Glück, ihren Weg in das gesunde Unternehmen gefunden zu haben, als ihr College -Speisesaal -Buffets viel Inspiration für eine gesündere Weise lieferte.

"Als ich wirklich anfing, meine eigenen Essensauswahl zu treffen, erkannte ich den Wert dessen, was meine Eltern mir beigebracht haben, und erkannte die Vorteile, meinen Körper mit den richtigen Lebensmitteln zu tanken", sagt sie. Dies führte sie in Verbindung mit einem akademischen Interesse an Physiologie und einem persönlichen Interesse am Kochen, um mit dem Studium der Ernährung zu beginnen.

"Ich wollte den Menschen unbedingt zeigen, dass die Machtnahrung sie gesund halten muss", sagt sie. Als die revolutionäre Personal-Blender-Firma Nutribullet 2012 ins Leben gerufen wurde, trat sie als Personal RD bei.

Seitdem starteten Lefkowitz und die anderen RDs im Team ein Programm für gesunde Ernährung für eine High School in Los Angeles, das sich in das heutige Programm Nutribullet University verwandelt hat, das den Schülern hilft, gesunde Entscheidungen zu treffen.

Eines ihrer Werkzeuge? Blast #4, ein Rezept mit Omega-3-Pack-Walnüssen, Grünkohl und frischer Minze sowie nährstoffreiche Früchte, was es zu einem perfekt nahrhaften Frühstück oder Snack nach dem Training macht. -Amy Marturana

Nutribullet University Blast #4

1 Tasse Grünkohl
1/2 Banane
1/2 kleiner Apfel
1 EL Walnüsse
2 EL rohen Hafer
2 Gurkenstücke (ca. ca. jeweils ein Zoll)
2-4 frische Minzblätter
1-1.5 Tassen Kokoswasser

Sprengen Sie alle Zutaten in Ihrem Nährstoff etwa 20 Sekunden lang (oder mischen Sie sie in Ihrem Mixer, bis sie glatt sind). Wenn Sie Ihre Smoothies kalt mögen, können Sie die Banane und den Apfel im Voraus einfrieren und das Kokoswasser und andere Gemüse kühlen.

Weitere Informationen finden Sie unter www.Nährstoff.com

(Foto: Nutribullet)