Mermaid gebackene Feta-Pasta ist das protein- und magnesiumreiche Comeback, auf das wir alle geduldig gewartet haben

Dies könnte Sie also fragen, wie etwas, das so gut schmeckt, auch für Sie gesund sein kann? Besonders wenn es einen ganzen Käseblock erfordert, der in die Mitte aller Zutaten eingebettet ist. Nun, es stellt sich heraus. "Käse kann absolut in eine gesunde Ernährung passen".

Der Schlüssel, sagt sie, besteht darin, die richtige Art zu wählen-und zum Glück für uns macht Feta den Schnitt. "Ein wenig Käse ist gesund wegen des Vitamin D, Calcium und Protein", sagt Nielsen. Laut USDA hat Feta-Käse etwa 371 Milligramm Kalzium und 19 Gramm Protein pro 100-Gramm-Portion. Sie feta glauben es!

Und abgesehen von all den köstlichen, spritzigen Käse-Feta-Pasta-Rezepten umfassen sie typischerweise auch mit lycopinreichen Tomaten, die mit entzündungshemmenden Vorteilen gepackt sind. "Lycopin ist ein Antioxidans, das mit der Verbesserung des Blutdrucks und der kardiovaskulären Gesundheit, der Reduzierung des Cholesterinspiegels und der Bekämpfung einer Vielzahl von Krebs verbunden ist". Abgesehen davon, dass Tomaten mit Vitaminen und Mineralien zu einer köstlichen Nudelgericht verleiht werden, die die Immunität und die Gesundheit des Gehirns unterstützen.

Wie man mermaid gebackene feta pasta macht

Laut einem aktuellen Tiktok -Video von @nutritionbabe ist es einfach, diesem Virusgericht eine ozeanische Wendung zu verleihen. In dem Video Swaps Mehlbasis-Pasta gegen Seetang-Nudeln gegen marinegesunde Leuchten, Ilana Muhlstein, RD, Swaps. ICYMI, KELP-abgeleitete Produkte schwimmen mit gesundheitlichen Vorteilen, von Magnesium und Folsäure bis hin zu Ballaststoffen, Jod, Eisen und Omega-3-Fettsäuren. (Profi -Tipp: Muhlstein empfiehlt, sie mit ein wenig Backpulver zu kochen, um sie noch butterartiger und köstlicher zu machen.)

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Um dem Gericht viel Geschmack zu verleihen, fügt Mühlenstein auch Kirschtomaten, Knoblauch, rote Pfeffer -Chili -Flocken, italienisches Gewürz, Olivenöl und natürlich einen großen Block Feta hinzu. Sie backt diese Zutaten zusammen und fügt dann die gekochten Kelp -Nudeln hinzu und garniert sie mit ein paar Blättern frischer Basilikum. Et voilà: ein Meisterstück.

Mermaid gebackene Feta -Nudelrezept

Ergibt 4 Portionen

Zutaten
8-Unzen-Block Feta-Käse
2 Tassen Kirschtomaten
8 Nelken Knoblauch, geschält
1 EL Extra-Virin-Olivenöl
1 TL Red Pepper Chili Flocken
1 TSP Italienische Gewürz
1 EL Backpulver Soda
2 12-Unzen-Taschen Kelp-Nudeln
1/2 Tasse frische Basilikumblätter zum Garnieren

1. Den Ofen auf 400 ° F vorheizen. In der Zwischenzeit die Feta, Tomaten und Knoblauch in eine ofenfeste Auflaufform geben. Mit Olivenöl beträufeln und die Chili -Flocken und die italienische Gewürz hinzufügen. Backen Sie 35 Minuten im Ofen oder bis die Kirschtomaten platzen und der Feta -Käse schmilzt.

2. In einem mittleren Topf Wasser zum Kochen bringen und das Backpulver hinzufügen. Kochen Sie die Seetangnudeln gemäß den Anweisungen für die Packung, lassen Sie sie ab und legen Sie sie beiseite.

3. Sobald die Feta und Tomaten gekocht sind, entfernen Sie sie aus dem Ofen, fügen Sie die Nudeln hinzu und drücken Sie die Tomaten vorsichtig, bis sie mit der Rückseite einer Gabel explodieren. Mischen Sie alle Zutaten zusammen. Mit Basilikumblättern garnieren und servieren.

Wie man jeden Tag Pasta isst, heißt es in einer RD: