Matcha und Kurkuma und CBD, oh mein Gott! Rückblick auf ein Jahrzehnt, in dem Zutaten die Helden wurden

Aber als Kale zum Klischee wird, verliert der Granatapfel sein rosiges Glüh. Plötzlich ist das, was alt ist. In ähnlicher Weise verwenden japanische und chinesische Kulturen seit Jahrhunderten Matcha (grünem grünen Tee pulverisiert), um vor Bedingungen wie Stress, Kopfschmerzen und sogar Herzkrankheiten zu schützen. Heilpilze wie Reishi haben auch Wurzeln in östlichen medizinischen Praktiken. Indigene Kulturen in Südamerika haben inzwischen seit Tausenden von Jahren Maca (auch als Peruvian Ginseng bekannt) sowohl als Lebensmittelnahrungsmittel als auch als Fruchtbarkeitsschuster konsumiert. Da mehr Menschen begonnen haben, das Interesse an solchen Rechtsmittel zu zeigen, haben wissenschaftliche Studien begonnen, die Auswirkungen dieser Inhaltsstoffe auf menschliche Probanden (und nicht nur durch In -vitro- oder Tierstudien) zu untersuchen, um einige moderne Einblicke in ihre Vorteile zu erhalten.

"Es ist zu früh, um zu sagen, ob eine Superzutat wirklich einen Durchbruch darstellt, aber zum Glück beginnt die Wissenschaft, [zu den Ansprüchen] aufzuholen", sagt Dr. Favini. Die Wissenschaft unterstützt im Allgemeinen die gesundheitsfördernden Vorteile von Gegenständen wie Kurkuma und grüner Tee und zeigt ihre entzündungshemmenden und antioxidativen Fähigkeiten (AKA-Krankheitsbekämpfung). Eine systematische Überprüfung ergab kürzlich auch, dass Kollagen Hautvorteile bieten kann, z. B. die Aufrechterhaltung von Elastizität und Flüssigkeit. CBD ist ein wenig schwieriger-viele große Studien auf Menschenbasis unterstützen alle Ansprüche auf Cannabis. Es ist vielversprechend, um Schmerz und Angst zu lindern, aber wir brauchen mehr wissenschaftliche Unterstützung (und Bundesregulierung), um zu sagen, dass es eine gute Idee für Ihre Gesundheit ist.

Die Grenzen der Zutatenanbetung

Aber die wissenschaftliche Forschung ist langsam und wenn etwas summt, wartet Marken oft nicht auf einen endgültigen Nachweis der Vorteile, bevor sie es in… alles hinzufügen… alles. Nehmen Sie CBD. Noch bevor es Ende 2018 legalisiert wurde. Trotz begrenzter Forschung und laufender Debatte über legale Grauzonen war es mit leicht einer der größten Trends auf der Expo West 2019, einem massiven jährlichen natürlichen Lebensmittel- und Produkt-Kongress-Kongress-Well-Well+Good Editors, die CBD in Ergänzungen sowie Brownies, kalte Brauereien, Haut sahen -Pareprodukte und sogar Luftreiniger.

Natürlich ist CBD nicht die einzige Zutat, die Marken aufgrund seines Summens profitiert haben. Auch wenn gezeigt wurde, dass Zutaten funktionieren, gibt es immer noch eine Menge Missbrauch. Trinken einer Soda, die Kurkuma oder Ashwagandha enthält, ist möglicherweise köstlich, aber wenn es immer noch eine Menge Zucker oder Zusatzstoffe enthält, wird es wahrscheinlich nicht eine Menge zusätzlicher Gefälligkeiten für Ihre Gesundheit erbringen, das Vorhandensein trendiger Zutaten werden verdammt. Das heißt nicht, dass diese Zutaten schlecht oder ungesund sind.

Es ist auch wichtig zu beachten ungesunde Gewohnheiten. Auch wenn Sie jeden Tag Grünkohl essen oder ein Serum mit Vitamin-C-Kader in Ihrem Gesicht verprügeln, sind Experten einverstanden, dass diese individuellen Dinge isoliert nicht ausreichen, um Ihr Wohlbefinden ohne gesunde Ernährung, Bewegungsprogramm und stressreduzierende Praktiken zu stärken. "Gesundheit essen ... ist das Beste, was Sie für Ihre Gesundheit tun können", sagt Dr. Favini. "Wenn Sie das tun, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Sie den neuesten Gesundheitstrend verpassen.”

Die neuen Heldenzutaten werden noch kommen

Die meisten Experten glauben, dass diese herausragenden Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel bleiben werden: Solange die Menschen weiterhin bemüht werden, ihre Gesundheit oder ihr tägliches Leben zu verbessern, werden sie immer noch auf neue Zutaten suchen, die das Wohlbefinden fördern.

Foroutan sieht im Jahr 2020 ein paar neue aufgetaucht. Sie sagt voraus, dass die nächste große Beere die Maqui -Beere sein wird. Der aus Südamerika stammende Beeren ist hoch in Antioxidantien und verfügt über ähnliche Eigenschaften wie die Goji Berry.

Sie glaubt auch, dass Nicotinamid, auch bekannt als Nad, eine Form von Vitamin B, in den kommenden Jahren eine Anhängerschaft gewinnen wird. Es kann möglicherweise dazu beitragen, dass die Mitochondrien in Ihren Zellen ATP herstellen, was der Körper für Energie benötigt, um bei grundlegenden Funktionen, Heilung und Reparatur zu helfen, einen Favoriten in der Biohacking-Welt. Sie können es derzeit als Mundkapsel von Marken wie Tru Niagen oder Elysium Health finden.

Während die Wissenschaft daran arbeitet, die Popularität vieler der Heldenzutaten zu erreichen, die wir heute sehen, können Sie ihnen immer wieder Ihren Teller, Ihre Schönheitsroutinen und Ihr Fitnessregime hinzufügen-denken Sie daran, dass sie nicht alle Probleme des Lebens heilen werden. Sie müssen sich das große Bild dafür ansehen.

Für mehr über das letzte Jahrzehnt des Wellness kann Yoga einfach nicht gestoppt werden. Und ja, Sie können wirklich alles melken.