Ich bin seit 30 Jahren ein Ernährungswissenschaftler von Langlebigkeit, und das sind die Top 4 Lebensmittel, die ich meinen Kunden jeden Tag essen soll.

Ein weiterer Vorteil, Bohnen zu essen? Sie sind billig und passen gut zu fast allem… sogar mit der Langlebigkeit, die Protein-Brownies (Langlebigkeitsboot) (!). "Sie sind nicht nur kostengünstig, sondern können auch mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden, ohne die Aromen zu überwältigen", sagt Melton.

2. Nüsse

So klischeehaft es auch klingen mag, wir sind Nüsse über Nüsse. Melton stimmt zu, dass sie eine einfache Möglichkeit sind, jedem Menü eine solide Ernährungsquelle hinzuzufügen. „Nüsse sind ein herzgesundes Nahrung, da sie beträchtliche Mengen an wesentlichem Fett auf Pflanzenbasis wie Omega-3-Fettsäuren enthalten, die bei Entzündungen helfen und das LDL-Cholesterin senken können“, sagt Melton. (Profi -Tipp: Vergessen Sie nicht, Nüsse im Kühlschrank zu speichern, um zu steigern ihre Langlebigkeit).

3. Beeren

Obwohl Äpfel dazu neigen, das Rampenlicht zu stehlen-Sie wissen, das Ganze Apple pro Tag hält den Arzt fern Ding-Beeren sind genauso vorteilhaft. „Obst wie Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren sind eine ausgezeichnete Wahl. Sie haben erhebliche Mengen an Phytochemikalien, darunter Anthocyane, die dazu beitragen können, das Risiko einer Herz -Kreislauf -Erkrankung, Typ -2 -Diabetes, Alzheimer und Demenz zu verringern “, sagt Melton. Und wir lieben hier entzündungshemmende Anthocyane hier. Aber wenn Beeren nicht Ihre Marmelade (Wortspiel beabsichtigt) sind, gibt es viele andere Lebensmittel, die reich an Polyphenolen sind (Anthocyane sind eine Art Polyphenol), die die Langlebigkeit steigern. Denken Sie an Kräuter und Gewürze (wie Kurkuma, Ingwer und Pfefferminze), dunkle Schokolade, Kaffee und Tees.

4. Olivenöl

Zu guter Letzt haben wir Olivenöl. „Olivenöl hat eine Fülle von herzgesunden, monus ungesättigten Fettsäuren. Es ist auch hoch in Polyphenolen, eine Verbindung, die in pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt und als Antioxidans wirkt und die Zellschäden und Entzündungen im Körper abweist “, sagt Melton. Wenn Sie es für eine Minute in die blauen Zonen zurücknehmen, ist es eine der beiden Arten von Speiseölen, die die meisten von ihnen zum Kochen verwenden (Avocadoöl ist das andere).

Ganz zu schweigen davon, dass Olivenöl dank seiner Polyphenoleigenschaften (ähnlich wie Beeren) ein starkes Antioxidans ist (ähnlich wie Beeren). Während die American Heart Association (AHA) Olivenöl als das beste Speiseöl für die kardiovaskuläre Gesundheit betrachtet. Studien zeigen, dass diejenigen, die einen halben Esslöffel Olivenöl pro Tag konsumieren.

Ein registrierter Ernährungsberater erklärt die Vorteile des Konsum von Olivenöl und warum es im Grunde genommen flüssiges Gold ist: