Ist die japanische Ernährung die neue mediterrane Diät?

Wenn dies alles bekannt klingt, ähneln die Richtlinien der mediterranen Ernährung, die sich stark für Obst, Gemüse, gesunde Fette und Nüsse enthält-und wurde auch nachgewiesen, dass die Langlebigkeit verbessert wird. Und während ihre Richtlinien nicht ausdrücklich fermentierte Lebensmittel empfehlen, konsumieren die Japaner auf jeden Fall viele gutfreundliche Zutaten (von Miso bis Umeboshi Plums).

In der Zwischenzeit essen 87 Prozent der Amerikaner ihre empfohlene Menge an Gemüse nicht, was nur 2 ist.5 Tassen pro Tag. Die US -Regierung empfiehlt 3 Tassen Milch pro Tag, 2 Tassen Obst, 2 Esslöffel Öle, 6 Unzen Körner und 5.5 Unzen Protein.

Durstiger Donnerstag mit grünem Tee, jeder?

Wenn es um grünen Tee geht, ist Matcha derzeit am beliebtesten. Aber es ist mehr als nur etwas zu schlürfen: Hier sind 33 Möglichkeiten, es außerhalb Ihrer Teetasse zu genießen.