Ich bin ein RD, und das ist der einzige, den probiotischreichen Joghurt, den ich immer in meinen Wagen hinzufüge

Lieblingsjoghurt mit Milchprodukten

„Wenn ich einen Lebensmittelgeschäft mache, schnappe ich mir immer einen Behälter mit stonierenden organischen Griechisch-Griechisch-Joghurt-NOT-NOT, nur weil es eine Vielzahl von lebenden Kulturen bietet, aber es enthält keine zusätzlichen Zucker und wird aus qualitativ hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt. Mit 16 Gramm Protein und Tonnen wichtiger Mikronährstoffe wie Kalzium findet dieser Joghurt seinen Weg in den Weg Also Viele Rezepte in meiner Küche “, sagt Manaker.

Lieblingsjoghurt auf pflanzlicher Basis

In Bezug auf einen pflanzlichen Joghurt sagt Manaker, dass sie das Forager-Projekt Bio-Kinder-Cashew-Milch-Joghurt liebt, der in einem Beutel erhältlich ist, um kinderfreundlich (oder für Erwachsene freundlich, obvi). Spioniere ich den modernen Go-Gurt aus?? „Obwohl es für Kinder vermarktet wird, liebe ich das Produkt, weil es so einfach zu essen ist, wenn sie unterwegs ist“, sagt sie. Ein Sieg für uns Erwachsene, die unsere inneren Kinder ihr bestes Leben führen lassen möchten.

„Der Joghurt hat Probiotika und Nährstoffe hinzugefügt, die einige milchfreie Joghurts fehlen können, wie Vitamin B12. Es hat gerade genug zusätzlichen Zucker, damit es gut schmeckt, ohne unseren Körper mit dem süßen Zeug zu überladen, und es enthält tatsächlich auch Faser und Protein “, betont Manaker. Ein weiteres großes Plus ist, dass es keine künstlichen Farben oder Zutaten hat. Stattdessen verwendet es Kurkumapulver (einen entzündungshemmenden Superhelden) als natürliche Farbquelle.

Wie genau wählt eine RD den besten Joghurt für die Darmgesundheit aus??

1. Halten Sie sich mit geringem Zucker an Joghurt

„Wenn ich meinen Joghurt auswähle, versuche ich, mich für diejenigen zu entscheiden, die so wenig zu Zucker wie möglich enthalten. Da Früchte eine natürliche Süßigkeitsquelle sind, die keinen zugesetzten Zucker enthält, kombiniert ein niedriger Sugar- oder zuckerfreier Joghurt mit einigen Beeren, Kiwis, Bananen oder verleiht meinem Gericht einen Schub des Geschmacks zusammen mit Antioxidantien, Ballaststoffen und Nährstoffen, Manier sagt.

2. Kaufen Sie immer probiotischreiche Joghurt

Ein weiterer wichtiger Faktor, nach dem sie sucht, ist, ob der Joghurt lebende Kulturen enthält oder nicht, auch bekannt als darmgesunde Probiotika. "Nicht alle Joghurt enthalten lebende Kulturen", sagt Manaker. Achten Sie also genau darauf, was sich auf dem Etikett befindet. „Viele joghurtstabile joghurse haben keine lebenden Kulturen, und daher unterstützen sie möglicherweise nicht so effektiv wie diejenigen mit diesen lebenden Bakterien. Es gibt einige gekühlte Optionen, die auch keine lebenden Kulturen enthalten. Ich stelle immer sicher, dass der Container angibt, dass er lebende und aktive Kulturen enthält, um sicherzustellen, dass ich meinen Darm mit lebenden Probiotika befeuere “. Und FYI: Die genaue Zählung der Kolonie Forming Unit (CFU) spielt eigentlich keine Rolle, die eigentlich keine Rolle spielt.

3. Vermeiden Sie Produkte mit unnötigen Zusatzstoffen

Ein weiteres Nein-No-No im Joghurt-Shopping-Buch von Manschern ist unnötige Zusatzstoffe. "Ich wähle immer Joghurt, die frei von künstlichen Farben und Aromen sind", sagt sie.

4. Griechischer Joghurt (mit etwas Fett) ist der richtige Weg, wenn es um Joghurt geht

„Ich mag es, mich auf griechische Joghurt zu beugen, da sie dazu neigen, mehr Protein und weniger Gramm zugesetztem Zucker zu enthalten. Ein wenig Fett zu haben, hilft, den Joghurt ein bisschen befriedigender zu machen, und es hilft dabei. Einige Daten deuten darauf hin, dass Milchfett auch eine positive Rolle bei der Verringerung des Blutdrucks in bestimmten Situationen spielen kann “, sagt Manaker.

Wie stapeln Joghurt auf pflanzlicher Basis gegen Joghurt auf Milchbasis auf?

Laut Manaker können sowohl Joghurt auf pflanzlicher Basis als auch Milchprodukte ein Schiff sein, um den Körper mit lebenden Kulturen zu tanken, solange sie in der Verarbeitung enthalten sind. Hier zieht sie die Grenze zwischen den Ähnlichkeiten. "Obwohl Molkerei- und pflanzliche Joghurt ganz anders sind, heißt das nicht, dass einer besser ist als der andere. Wählen Sie basierend auf Ihren eigenen Ernährungsbedürfnissen ", sagt sie.

Für den Anfang erklärt Manaker, dass ein milchfreier Joghurt sehr wenig Protein haben kann, was die Menschen möglicherweise bemerken, indem sie sich kurz nach dem Essen hungrig fühlen. Sie merkt auch an, dass einige Untersuchungen darauf hinweisen, dass Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Kefir die Darmmikrobiota -Zusammensetzung am besten ausgleichen können. Manschauer einräumt, indem er feststellt, dass das Essen von Milchnahrungsmitteln für einige zu Verstopfung oder Gas (oder allergischen Reaktionen, wenn Sie jemand sind, der für Milchprodukte oder Laktose empfindlich ist), und wenn dies der Fall ist, ist A pflanzlicher Joghurt die offensichtliche Beste Wahl für Sie.

"Unabhängig davon, ob eine Person einen Milchprodukt oder einen Joghurt auf pflanzlicher Basis auswählt, sollte die Vielfalt bei zusätzlichen Zucker, frei von künstlichen Zutaten und vor allem gut schmecken", sagt Manaker ", sagt Manaker. Grundsätzlich kann man wirklich nichts falsch machen, wenn es darum geht, den richtigen Typ auszuwählen. (Puh.)

Wie Sie die meistgebundensten Vorteile aus dem Essen von Joghurt erhalten

„Wenn Menschen probiotischreiche Lebensmittel essen, ermutige ich sie gerne, gleichzeitig eine Quelle für prebiotische Ballaststoffe zu essen. Präbiotische Faser sind eine unverdauliche Faser, die als Kraftstoff für nützliche Bakterien wirkt. Eine leicht untersuchende Banane, Hafer und Äpfel sind also alle präbiotischen Nahrungsquellen, die mit Joghurt für einen Zwei-Zwei-Schlag in der Darmgesundheitsabteilung kombiniert werden können “, sagt Manaker. Je mehr du weisst!

Manschauer möchte auch, dass die Leute diesen häufigen Fehler vermeiden, wenn er mit Joghurt kochen kann: „Denken Sie daran, dass viele Stämme probiotischer Bakterien nicht über 100 Grad Fahrenheit überleben können. Wenn Sie also Joghurt oder Kefir in Ihren Backwarenrezepten verwenden, wissen Sie, dass Sie möglicherweise nicht alle Vorteile dieser Lebensmittel nutzen, wenn Sie zu viel Wärme hinzufügen, da die Bakterien möglicherweise nicht lebensfähig sind, wenn Sie das Produkt aufnehmen ““ sagt.

Wo ist mein vertrauenswürdiger Löffel??

Lassen Sie uns noch mehr über Joghurt sprechen, sollen wir wir?