Ich bin ein RD und dies ist das einzige Essen, das ich immer empfehle, um die Gehirngesundheit zu stärken.

„Zusätzlich zu den Omega-3-Teilen, die sich mit entzündungshemmenden Vorteilen von Hirnstärken auswirken und mit entzündungshemmenden Vorteilen gepackt sind, ist die Meeresfrüchte auch eine hervorragende Quelle für wichtige Mineralien wie Zink, Kupfer, Jod und Selen“, sagt McDevitt. „Produkte mit Meeresfrüchten sind auch reich an energiestärkem B-Vitaminen."

Wie Omega-3 sind B-Vitamine äußerst wichtig, um die Gesundheit des Gehirns zu verbessern, da sie als chemische Boten für den Körper fungieren und dem Gehirn helfen, mit anderen Neuronen im Körper zu kommunizieren. Und im Gegensatz zu einigen anderen Top-Quellen von Omega-3-Quellen wie Walnüssen und Leinsamen ist die Speisefrüchte eine super Proteinquelle. Laut McDevitt ist Protein ein wesentlicher Nährstoff, um eine optimale Gesundheit im Gehirn zu erreichen. "Außerdem sind Mineralien wie Zink für Immungesundheit von entscheidender Bedeutung, Jod und Selen sind für gesunde, glückliche Hormone von Vorteil", sagt McDevitt.

Wie man für die Meeresfrüchte auskaufen kann

Wie die meisten verpackten Produkte in Ihrem örtlichen Supermarkt sind nicht alle Meeresfrüchte aus den Dose entsteht. McDevitt sagt, es sei wichtig, ein paar Dinge zu berücksichtigen, bevor sie die richtige Marke für Sie finden. „Überprüfen Sie zunächst die Zutatenliste und stellen Sie sicher, dass Sie nur die Meeresfrüchte selbst sowie Salz oder minimale, leicht erkennbare Gewürze sehen“, sagt sie. „Wenn die Meeresfrüchte in Öl gepackt sind, suchen Sie nach Olivenöl anstelle von Pflanzenöl.

McDevitt merkt auch an, dass es auch hilfreich sein kann, Ihre Forschungen zu den Beschaffungs- und Angel- und Fischereipraktiken einer Marke durchzuführen, sowie wenn sie auf Quecksilberinhalte testen (dies ist besonders für Thunfisch wichtig). Sie schlägt vor, Meeresfrüchte -Uhre zu überprüfen, um mehr über nachhaltige Meeresfrüchte -Optionen zu erfahren.

Eine der beliebtesten Marken von McDevitt ist Wild Planet, eine nachhaltig stammende Meeresfrüchte -Marke, die Thunfisch, Makrele, Sardinen, Lachs, Sardellen und Gelbschwanz sowie Rindfleisch und Hühnchen anbietet. Im Gegensatz zu vielen anderen Marken von Meeresfrüchten sind die Produkte von Wild Planet in Quecksilber geringer, sind frei von Zusatzstörungen und folgen strengen Nachhaltigkeitsmaßnahmen, um unsere Ozeane zu bewahren und die biologische Vielfalt zu fördern.

Also, was ist der beste Weg, um die Meeresfrüchte aus den Dose zu genießen, fragen Sie?? Während McDevitt einen Lachsalat mit drei Zutaten liebt, sagt sie, dass Variety der Schlüssel ist und es wichtig ist, eine Vielzahl von Meeresfrüchten in Ihre Ernährung einzubeziehen. Sie wird sich oft in eine Dose Sardinen zu einer Reihe Thunfischsalat mischen und sie genossen auch die verzinnten, geräucherten Austern auf geröstetem Sauerteig. Eines ihrer Lieblingsrezepte sind Lachskuchen, die eine Dose Lachs, ein Ei, Brotkrumen und ein gewürztes Gewürz benötigen, um ein köstliches Mittag- oder Abendessen zu machen, das in wenigen Minuten zusammenkommt. Es gibt so viele leckere Wege, um Zhush -Meeresfrüchte in Dosen aufzubauen, dass Sie sicher nur das Rezept finden, auch wenn Sie etwas zögern, das Wasser zu testen.

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