Ich bin eine RD, und die Annahme, dass das Mischen verschiedener Alkoholarten einen schlechteren Kater verleiht, ist ein vollständiger Mythos.

Ich bin eine RD, und die Annahme, dass das Mischen verschiedener Alkoholarten einen schlechteren Kater verleiht, ist ein vollständiger Mythos.

Bier vor Alkohol, war nie kranker; Alkohol vor dem Bier, Sie sind im Klar im Klar.

Ich wette, Sie haben dieses Sprichwort mit Gesang gehört. Wenn nicht, besteht eine anständige Chance, dass Ihnen gesagt wurde, oder sogar voll und ganz, dass das Mischen verschiedener Alkoholtypen in jeder Reihenfolge ein sicher. Aber gibt es * wirklich * irgendeine Wahrheit dazu?

Um herauszufinden, dass das Mischen verschiedener Alkoholtypen so viel schlimmer ist, als sich an derselben Art zu halten (und gleichwertige Serviergröße), haben wir die in Brooklyn ansässige Ernährungsberaterin Maddie Pasquariello, MS, RD, gefragt, die Dinge für uns zusammenzubrechen.


Experten in diesem Artikel
  • Maddie Pasquariello, MS, RDN, Registrierter Diätassistent in Brooklyn

Wie begann die negative Konnotation, verschiedene Arten von Alkohol zu mischen??

Laut Pasquariello können viele Behauptungen über das Trinken von Alkohol mit kulturellen und gesellschaftlichen Normen in Verbindung gebracht werden ... und nicht alle basieren auf der Ernährungswissenschaft.

"Viele angenommene Tatsachen über den Alkoholkonsum werden hauptsächlich durch unsere sozialen Gruppen und Mediennachrichten weitergegeben, wenn wir aufwachsen und unsere Beziehungen zu Alkohol ausarbeiten", sagt Pasquariello. "Sie basieren normalerweise auf anekdotischen, kommunalen Konstrukten, die einem sozialen Zweck dienen."Aber wenn sie nicht ganz ehrlich sind, warum haben sie dann eine Langlebigkeit??

"Obwohl diese Behauptungen nicht von der wissenschaftlichen Forschung unterstützt werden, ist es zum Teil darauf zurückzuführen, dass wir die Auswirkungen eines Katers am nächsten Tag verhindern oder verringern können“. Macht Sinn; Schließlich wollen die meisten von uns die Grenzen nicht testen, wenn Übelkeit, pochende Kopfschmerzen, Dehydration und dergleichen möglicherweise eher nach dem Versetzen Chaos anrichten. (Das heißt, wenn wir ein solides und solides Urteilsvermögen haben, bevor die Auswirkungen von Alkohol eintreten und wir dem Wind Vorsicht machen.)

Darüber hinaus kann der soziale Aspekt des Trinkens auch bestimmte Gewohnheiten und Rituale ermöglichen, sich zu vermehren. "Zum Beispiel sind die Konzepte von" Start der Nacht mit einem Schuss "und" Ende der Nacht mit einem Bier "immer häufiger geworden", sagt Pasquariello.

Mischt verschiedene Arten von Alkohol so schlecht, wie wir zu glauben geführt werden?

In einem Wort: Nein. "Was sich am meisten auf Ihren Kater auswirkt, ist die Gesamtmenge des Alkohols", sagt Pasquariello. Trotzdem gibt es einige Nuancen, auf die der Ernährungsberater darauf hinweist.

Gesamtvolumen des Alkohols konsumiert

Auch hier ist das Alkoholvolumen, den Sie trinken. In diesem Punkt teilt Pasquariello ein paar Fyis über Alkohol -Serviergrößen, die je nach Ihrer Auswahl variieren. Erstens erinnert sie uns daran, dass Standard -Serviergrößen der häufigsten alkoholischen Getränke wie folgt sind:

  • Bier: 12 Unzen
  • Wein: 5 Unzen
  • Destillierte Geister: 1.5 Unzen

"Wenn wir über das Gesamtvolumen oder die Gesamtmenge an Alkohol sprechen, ist es wichtig zu berücksichtigen, woher das Konzept eines„ Standardgetränks “stammt, da wir normalerweise den Konsum messen oder unsere Trinkgewohnheiten einem medizinischen Fachmann melden“, sagt wir “, sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir ", sagt wir", sagt wir " Pasquariello. Sie erklärt, dass diese Maßnahmen tatsächlich von der Getränkeindustrie zu Standardisierung und regulatorischen Zwecken bestimmt wurden. „Schließlich wurde diese Methode zur Messung des Alkoholkonsums von Gesundheitsorganisationen kooptiert, um den Alkoholkonsum besser zu quantifizieren und die Gesundheitstrends aus medizinischer Sicht zu verstehen.”

Abgesehen von diesem Kontext wiederholt Pasquariello, dass „die Gesamtmenge an Alkohol, die Sie trinken des Trinkens, wie es sich auf Ihren Schlaf auswirkt und so weiter."Aber es gibt mehr, die in die Gleichung einfließen.

Timing der Einnahme

Kreisen wir nun zum Konzept der Serviergrößen zurück. „Wenn wir ein Getränk der Standardgröße mit einigen verschiedenen Alkoholarten vergleichen, ist das Gesamtvolumen von Alkohol, das sie enthalten. „Aber was sich unterscheidet, ist die Zeit, die Sie benötigen, um sie zu konsumieren.Dies ist ein weiterer Schlüsselfaktor, der beeinflussen kann, wie stark die Auswirkungen von Alkohol bei der Aufnahme und am nächsten Tag werden können.

"Sobald der Alkohol Ihr System trifft, wird er in den Blutkreislauf aufgenommen", fährt Pasquariello fort. „Als solches fühlen Sie sich schneller berauscht, wenn Sie in ein paar Sekunden einen Schuss im Vergleich zum Trinken eines Bieres im Laufe von 30 Minuten konsumieren.”Im Wesentlichen kann es auch intensivere Auswirkungen haben, mehrere Schüsse innerhalb weniger Minuten zu fällen, als einen Schuss zu trinken, bevor Sie die Dinge im Laufe einiger Stunden mit ein oder zwei Biers zusammenmischen.

Kohlensäure

Als nächstes erwähnt Pasquariello, dass kohlensäurehaltige alkoholische Getränke auch zu schnelleren Nebenwirkungen führen können. "Mehr Kohlensäure bedeutet in der Regel eine schnellere Absorption des GI -Systems in den Blutkreislauf", sagt sie. Mit anderen Worten, Sie könnten die Auswirkungen von Bier, Hard Seltzer und funkelnden Wein im Vergleich zu anderen alkoholischen Bevs spüren. Darüber hinaus behaupten andere Quellen, dass kohlensäurehaltige Getränke das Potenzial haben, die Magenschleimhaut zu reizen, was auch die Rate der Alkoholabsorption verbessern kann.

Pasquariello ist jedoch mit dieser Behauptung nicht vollständig an Bord und erklärt, dass die Beweise auf die Auswirkungen der Kohlensäure auf die Darmentzündung gemischt sind. "Es wird allgemein verstanden. Tatsächlich merkt sie an, dass kohlensäurehaltige BEVs bei manchen Menschen tatsächlich dazu beitragen können.

Das Endergebnis

Nicht um ein komplettes Buzzkill zu sein, aber jetzt ist es eine so gute Zeit wie jede andere Zeit, um zu beachten, dass Alkohol nicht wichtig ist, in welchem ​​Weg Sie es schwingen-immer noch ein Gift für den Körper. "Langfristiger Alkoholkonsum ist auch ein starker Risikofaktor für eine Reihe chronischer Krankheiten", sagt Pasquariello.

Egal, ob Sie die ganze Nacht an einem Getränk bleiben oder Ihre Getränke von einem Bestellung zum nächsten vermischen. Wenn Sie Ihre allgemeine alkoholische Aufnahme im Auge behalten. „Wenn es darum geht, bestimmte Arten von Alkohol zu mischen oder zu kombinieren, gibt es wirklich keine Untersuchungen, die darauf hindeuten, dass Sie einen großen Unterschied sehen, wenn die Gesamtmenge des konsumierten Alkohols immer noch gleich ist“, sagt Pasquariello.

Das Mischen von Alkoholtypen hat das eingebaute Potenzial, insgesamt zu einem größeren Konsum zu führen. „Wenn Sie Typen mischen, trinken Sie natürlich mehr als ein Getränk, was am nächsten Tag zu diesen Kater -Symptomen führt“.

Ein weiterer wichtiger Punkt, auf den Sie sich bewusst sind, ist das Mischen verschiedener Alkoholtypen in einem Bev-I.e., Ein Cocktail, der Schnaps mit Wein oder Bier mischt oder sogar verschiedene Arten von hartem Alkohol enthält. Wie Pasquariello hinzufügt: „Diese Getränke können den gesamten Alkoholgehalt des Getränks sowie alle nachteiligen Nebenwirkungen erhöhen. Nehmen Sie also unbedingt Vorsicht an.