Ich bin eine RD, und hier ist der Grund, warum Kaffee Ihren Magen ärgert, um ihn zu verhindern, ohne kalte Truthahn zu werden.

Warum macht Kaffee meinen Magen weh tun?

1. Empfindlichkeit gegenüber Koffein

Das Wichtigste zuerst: Kann Kaffee Durchfall verursachen? Immer eine Tasse Kaffee tuckerte und den plötzlichen Drang, Nummer zwei zu gehen? (Ein allzu vertrautes tägliches Ereignis.) Nun, dies ist ein häufiges Symptom, das durch das Koffein im Kaffee verursacht wird. "Koffein stimuliert Kontraktionen im Darm, und in großen Dosen kann Koffein zu [Badezimmer] Dringlichkeit und losen Stühlen führen", sagt Silver. Aber das ist nicht alles.

Koffein kann auch andere Nebenwirkungen auslösen. Das heißt, Kaffee und saurer Reflux gehen laut der RD für einige Leute im Grunde Hand in Hand in Hand. "Es kann die Säureproduktion im Magen stimulieren, was zu Magenverstimmung führt und die Relaxation des unteren Sphinkters der Speiseröhre verursachen kann, was GERD -Symptome auslösen kann", fügt Silver hinzu. Ganz zu schweigen von Kaffee-induzierter Übelkeit, die auch bei Java-Trinkern üblich ist.

2. Reizung durch die Säure

Zusätzlich zum Koffein können Säuren im Kaffee auch Reizungen auslösen. "Säuren in Kaffeechlorogensäure und N-Alkanoyl-5-Hydroxytryptamid-Can führen zur Produktion von mehr Magensäure und verursachen Magenverstöße". Und weil Kaffee von Natur aus bitter ist, sagt sie, dass dies dann den Magen stimulieren kann, um sogar zu produzieren mehr Säure. Und ja, dies kann zu einer erhöhten Reizung führen. Großer Seufzer.

Wie man die Magenreizung durch Kaffee reduziert

Die gute Nachricht ist, dass es Möglichkeiten gibt, diese unerwünschte Reaktion für diejenigen von uns zu mildern, die nicht ganz bereit sind, unsere einzige wahre Liebe aufzugeben (natürlich Kaffee).

1. Schneiden Sie den Koffeingehalt in zwei Hälften ab

Für den Anfang empfiehlt Silver eine der einfachsten Möglichkeiten, Kaffee-Magenreizungen zu mildern (insbesondere für Leute, die Kaffee mit IBS trinken): einfach Koffein reduzieren. "Tun Sie dies, indem Sie halb Decaf, halb regulär bestellen oder vollständig zu Decaf wechseln", sagt sie. Decaf-Kaffee-obwohl es Säuren enthält, die auch Reizungen verursachen können-ist auf jeden Fall viel weniger Koffein, was bedeutet. Und für den Fall, dass Sie sich gefragt haben, finden Sie hier einige der besten Kaffeeprodukte für Decaf -Kaffee, die wir lieben. Wenn Säure der Hauptschuldige hinter Ihren Magenproblemen im Zusammenhang mit Kaffee ist, sollten Sie in Betracht ziehen, sich für Kaffee mit geringem Säure auf dem Markt zu entscheiden.

2. Fügen Sie eine Prise Backpulver hinzu

Was kann also Kaffee im Magen neutralisieren, vielleicht fragen Sie sich? Zwei häufige Pantry -Heftklammern können helfen. Laut Silver empfiehlt ein weiterer Hack, den sie für die Minderung von Magenproben im Zusammenhang mit Kaffee empfiehlt.”Obwohl dies möglicherweise nicht Ihr üblicher Kaffee-Topping ist, hat es den Geschmack nicht allzu groß. Aber wenn der Gedanke, Ihrem Morgenbrauen Backpulver hinzuzufügen. "Mandelmilch ist alkalisch, was anders als andere Nussmilch und Kuhmilch ist", was bedeutet, dass sie den pH -Wert des Kaffees erhöhen und ihn am Darm weniger irritiert.

3. Nischen Sie Ihren Kaffee mit Essen

Leute, die besonders anfällig für Kaffee-induzierte Gastritis oder saure Reflux sind sollte nicht morgens Kaffee trinken. Tatsächlich sagen Schlafexperten, dass dies zu einer unerwünschten Dehydration führen kann, die zu einer Reihe von nachteiligen Auswirkungen auf den Körper führen kann. Darüber hinaus ist Kaffee ein natürliches Diuretik.

Silver empfiehlt außerdem, zu vermeiden, Kaffee auf nippen Magen zu trinken, um den Einfluss von Koffein und Säure zu mildern, was Ihren Darm Chaos anrichten kann. Natürlich sind diese Empfehlungen nicht einsgroß. Es ist vielmehr am besten, Ihre Routine basierend auf dem, was für Sie am besten funktioniert. „Hören Sie auf Ihren Körper, weil die Empfindlichkeit aller für Koffein und Säure anders ist. Wenn Sie bemerken, dass das Trinken von Kaffee auf nüchternen Magen Verdauungsstörungen gibt, warten Sie, bis Sie essen, um Ihren Kaffee zu trinken und zu sehen, wie Sie sich fühlen “, sagt sie.

4. Greifen nach kaltem Gebräu oder dunklen Bratenkaffee

Um die Menge an Magenreizungen, die Sie erleben, weiter zu verringern, empfiehlt Silver, Ihre Kaffeeauftrag zu wechseln, um einige Faktoren auf die Temperatur des Kaffees, die Art des Bratens, die Koffeingehalt und die Art der Kaffeezustände zu halten, die zum Brauen verwendet werden. Eine Tasse Joe. Kaltes Gebräu enthält weniger Säure als heißer Kaffee. (Obwohl dies nicht mit Iced-Kaffee verwechselt werden soll, der einfach normaler Kaffee ist, der mit Eiswürfeln serviert wird und genauso viel Säure wie heißer Kaffee enthält und nicht helfen würde, säurebedingte Kaffeeverdauungsprobleme zu reduzieren.)

In einer anderen Sinne, im Gegensatz zum Volksglauben, desto dunkler der Braten, desto weniger sauer Und koffeinhaltig ist es in der Regel. Das liegt daran. (Hier finden Sie unseren Leitfaden zu Kaffee mit geringem Säure hier. Es ist auch erwähnenswert, dass das Trinken heißer Getränke für einige möglicherweise an und für sich irritieren kann. Laut Joseph Salhab, MD, einem vom Vorstand zertifizierten Gastroenterologen, der in den sozialen Medien als @Thestomachdoc bekannt ist. Das heißt, Cold Brew kann sicherlich dazu beitragen, diese Situation zu mildern.

@thestomachdoc wie man trinkt, Kaffee für Darm- und Lebergesundheit #guthalth #coffee #coffeetiktok #liverHealth #acidreflux #heartburn #caffiene ♬ Original Sound - Dr. Joseph Salhab

5. Schalten Sie Ihren Braustil auf

Schließlich stellt Silber fest, dass je kleiner die Kaffeegelände sind, desto saurer Kaffee könnte sein; Denken Sie an Espresso oder türkischer Kaffee. „Je kleiner die Kaffeegelände sind, desto mehr Oberfläche haben sie, was bedeutet, dass mehr Säure aus ihnen extrahiert werden kann und im gebrauten Kaffee endet“, sagt sie. Aus diesem Grund werden Kaffees aus größerem Grund wie kaltem Gebräu oder solchen mit Chemex weniger saur sein.

Eine RD teilt alle Gründe, Kaffee noch mehr zu lieben: