Ich bin eine Essstörung RD, und dies sind die 5 Mythen, die Sie aufhören müssen, über gestörte Essen zu glauben

Lassen Sie uns genau in die Mythen über ungeordnetes Essen eintauchen, die Sie aufhören müssen, zu glauben, und die Wahrheit hinter diesen Nahrungsmustern hören.

5 Mythen über ungeordnetes Essen, die nicht wahr sind

Mythos 1: Unordentliches Essen hat einen stereotypen „Look“

Viele denken, dass ein ungeordnetes Essen nur junge, dünne, weiße Frauen betrifft, aber das ist nicht wahr. In meiner Praxis arbeite ich mit Frauen (und Männern auch, auch Männer!) aller Altersgruppen, Größen und Hintergründe. Ich sehe junge Frauen von 12 Jahren bis zu Frauen in den 70ern und darüber hinaus. Ich arbeite mit Männern zusammen, die sich in einem Jojo-Diätmuster festhalten, das sie gestresst und versklavt in einem Speiseplan verleiht. Ich behandle Leute aus allen verschiedenen Hintergründen und Ethnien, die ähnliche Kämpfe teilen.

Eine Sache, die hervorgeht, ist, dass niemand jemals von einem Risiko für Störungsgewohnheiten ausgeschlossen ist. Unabhängig von Ihrer Geschichte, Ihrer Ernährungskultur und Ihrem gesellschaftlichen Druck, einem bestimmten Schönheitsstandard zu passen.

Kelsey Kunik, RDN, eine Ernährungsberaterin bei Fin gegen Fins, teilt ihre eigene Erfahrung: „Als registrierter Ernährungsberater habe ich verschiedene Schweregrad des ungeordneten Essens bei Menschen aller Alters, Rasse, Einkommensniveau und Größe gesehen. Von einer 85-jährigen Frau mit chronischen Erkrankungen, die nicht nach einer bestimmten Nachtzeit aß, weil sie der jungen Mutter, die ihre Beziehung zu Essen verbessern wollte Sie waren da, jeder kann durch ein ungeordnetes Essen betroffen sein.”

Mythos 2: Sie können erkennen, wann jemand zu essen hat

Abgesehen davon, dass es in Leuten mit ungeordnetem Essen nicht ein „Blick“ ist, gibt es einen weiteren Grund, warum es wirklich schwierig ist, jemanden mit diesen schädlichen Verhaltensweisen zu erkennen: Menschen, die sich mit diesen Verhaltensweisen beschäftigen, sind wirklich gut darin, es zu verstecken.

Leute mit ungeordnetem Essen leben oft mit Schande und Schuld wegen ihrer Essensauswahl. Diese Schande kann jemanden sehr privat halten. Wenn ein neuer Kunde um Hilfe bitten, kämpft er oft seit Jahren oder sogar Jahrzehnten, bevor er sich entschlossen hat, Unterstützung zu suchen.

Störende Essmuster sind hinterhältig. Für die ungeschulte Person mag es nur so aussehen, als ob Ihr Freund oder Ihr geliebter Mensch plötzlich mehr mit ihrer Gesundheit, Ernährung oder Fitnessroutinen besorgt ist. Was Sie nicht sehen, sind die vielen Möglichkeiten, wie sie sich von diesem neuen Lebensstil gestresst und überwältigt fühlen können.

Mythos 3: Menschen mit ungeordnetem Essen sind flach

Da ein ungeordnetes Essen oft auf Essen und Körperbild dreht, gehen viele Menschen fälschlicherweise davon aus. Dies könnte jedoch nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein. Menschen mit ungeordnetem Essverhalten lernen oft, dass die Kontrolle ihres Lebensmittels, ihres Gewichts oder der Trainingsroutine ihnen helfen kann, sich zu kontrollieren und mit den Stressfaktoren des Lebens fertig zu werden. In der Tat ist es ein erhöhter Risikofaktor für die Entwicklung eines traumatischen oder stressigen Ereignisses für die Entwicklung eines störenden Essverhaltens.

Nachdem wir mit Caroline Young, MS, RD, LD, RYT, Eigentümerin von Whole Self Self Nutrition und Fellow Eating Disorder Dietician gesprochen hatten. „Eine Person entwickelt normalerweise ein ungeordnetes Essverhalten, um harte Emotionen und Lebenserfahrungen wie große Übergänge wie Scheidung, das College zu gehen oder ein Kind zu haben. Obwohl es sich nicht um eine gesunde Fähigkeit zur Bewältigung handelt, erfüllt ein ungeordnetes Essen fast immer einen emotionalen Zweck “, teilt Young mit.

Mythos 4: Unordentliches Essen ist harmlos

Wir leben in einer Kultur, die ungeordnetes Essen verherrlicht. Wir begrüßen die Leute für ihre Gewichtsverlustbemühungen, überspringen Mahlzeiten, essen so wenig wie möglich oder folgen einem restriktiven Speiseplan. Wir verstärken subtil und nicht so subtil, dass die Leute sich auf diese restriktiven Verhaltensweisen einlassen sollten. Ein ungeordnetes Essen kann jedoch schwerwiegender werden und sich schließlich zu einer Essstörung verwandeln.

„Da in unserer Kultur ein ungeordnetes Essen so normalisiert ist, sind Verhaltensweisen wie die Beschränkung von Kohlenhydraten, das Ausspringen von Mahlzeiten oder das Training, um eine bestimmte Mahlzeit zu„ verdienen “, sozial akzeptabel und normalerweise nicht als gefährlich angesehen. Unordentliches Essen kann jedoch sicherlich Schneeball und zu einer ausgewachsenen, lebensbedrohlichen Essstörung werden “, betont Young“.

Mythos 5: Sie können alleine gestörte Essen bewältigen

Wenn Sie mit ungeordnetem Essen zu kämpfen haben, kann es leicht sein, sich mit Leuten mit einer Essstörung zu vergleichen und das Gefühl zu haben, dass Sie zu kämpfen haben, „nicht so schlimm.„Wenn Sie jedoch das Gefühl haben, dass Ihre Beziehung zu Lebensmitteln Ihre Fähigkeit stört, Ihr Leben zu leben, Ihre Beziehungen wegzunehmen oder zu größerem Stress beizutragen, verdienen Sie Unterstützung.