Ich bin ein Meister-Sommelier, der gerade erst zum ersten Mal trocken versucht hat, die 4 Erkenntnisse, die ich den Rest des Jahres mitnehmen werde.

„Es gibt viele Weine, Biere und Spirituosen mit niedrigem oder ohne Alkohol auf den Marktplatz. Bright Cellars haben gerade zwei niedrige Alkoholweine gestartet-eine Blütenpresse Rosé und Jumble Sale Riesling aus dem Columbia Valley, Washington, beide ein neun Prozent Alkohol nach Volumen (ABV) “, sagt Fallis. Der beste Teil? Sie können auch sicher sein, wie der Meister Sommelier sagt, dass sie keine Kompromisse bei der Qualität beeinträchtigen. "Keiner fühlt sich leichter als bei 11-12 Prozent ABV, und das ist eine ziemliche Leistung", sagt sie.

2. Hören Sie Ihrem Körper zu, um zu messen, wann (oder nicht trinken) ist, der Schlüssel ist der Schlüssel

Laut Fallis hängt die Entscheidung, ob das Trinken stark trinken oder nicht. „Im Allgemeinen sind sich Gesundheitsexperten einer Meinung. Trotzdem kenne ich Mediziner, die nur am Wochenende trinken. Es hängt wirklich vom Lebensstil ab, wie Ihr Körper Alkohol verarbeitet und vieles mehr “, sagt Fallis. Diese Entscheidung ist völlig persönlich.

Was den Fallis betrifft, stellte sie fest, dass ein glückliches Medium nur so hält, dass der Verbrauch mäßig ist, um ihn nicht zu übertreiben, was dem Konzept des feuchten Januars entspricht, wo die Leute Alkohol weniger oder weniger häufig an den Umständen abhängig machen.

3. Das Setzen kleiner Ziele für die Reduzierung des Verbrauchs trägt dazu bei, Ihren Fortschritt zu verfolgen

Wenn der Konsum von Alkohol seit Jahren Teil Ihres täglichen sozialen Lebens ist, scheint es natürlich so gut wie unmöglich zu sein, kalte Türkei zu gehen. (Das Trinken ist schließlich seit Jahrhunderten so viele Kulturen und Traditionen gebunden.) Deshalb schlägt Fallis vor.

Versuchen Sie, sich kleinen, erreichbaren und konsequenten Zielen zur Reduzierung Ihres Alkoholkonsums zu geben. "Willenskraft ist wichtig. Versuchen Sie also, kleinere Ziele wie drei oder sieben Tage zu erzielen, und machen Sie weiter, wenn Sie können", sagt Fallis.

4. Subalkohol mit ebenso leckeren Nicht-ALCC-Cocktails, um die Leere zu füllen

Es ist nicht zu leugnen, dass Fomo real ist, wenn alle um Sie herum mit Aperol Spritz in der Hand jubeln ... und Sie haben nichts zu klicken, um sich ihnen anzuschließen. Die Lösung? Ein ebenso leckeres Alkohol-freies Getränkerezept, das genauso gut aussieht und schmeckt.

"Genießen Sie aromatisierte funkelnde Wasser und Säfte in Wein oder Cocktailgläser, sodass Ihr Glas nicht anders ist als die um Sie herum", sagt Fallis. Sie schlägt auch vor. Seien Sie versichert: Wenn die Leute weiterhin nach alkoholfreien Alternativen suchen, erweitert sich das Mocktail-Menü in Ihren Lieblingsrestaurants mehr mit der Zeit mit Optionen (siehe auch: Diese Virgin Negroni Sbagliato-Rezepte).

Ein Kräuterkundler teilt mit, wie man einen Kava-Mocktail für eine alkoholfreie, super entspannende Happy Hour macht: