Ich bin ein Langlebigkeitsexperte, der alles, was ich an einem Tag esse, um ein langes, gesundes Leben zu führen.

Wie das Essen, das sich seine Bohnen vorbereitet. "Es gibt wahrscheinlich kein gesünderes Essen auf der Erde als Bohnen und Süßkartoffel", sagt er.

Snack

Irgendwann am Nachmittag sagt Buettner, dass er sich gerne zu einem Smoothie macht. "Ich verwende Vega-Proteinpulver (37 US. Er fügt auch gern Zimt für den Geschmack und zusätzliche Nährwertvorteile hinzu, da Zimt mit dem unterstützenden Stoffwechsel, gesunden Blutzuckerspiegel und Gehirngesundheit verbunden ist.

Sehen Sie sich das Video unten an, um mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Zimt zu erfahren:

Abendessen

"Ehrlich gesagt, ich gehe wahrscheinlich fünf Nächte in der Woche zum Abendessen", sagt Buettner. Dies liegt an etwas anderem, das er aus blauen Zonen gelernt hat: Das Essen mit Lieben ist genauso wichtig wie das, was auf Ihrem Teller liegt. "Ich habe den Großteil der Pandemie in Miami verbracht, also ist es glücklicherweise sehr einfach, hier draußen sicher zu essen", sagt er.

In Bezug auf die Auswahl eines Restaurants wählt Buettner immer eines mit vielen pflanzlichen Optionen auf der Speisekarte aus. Zwei seiner Lieblingstypen von Küche sind indisch und thailändisch. "In indischen Restaurants liebe ich Kichererbsen Masala. Und in thailändischen Restaurants werde ich mit Tofu ein rotes oder grünes Curry bestellen ", sagt er.

Buettner sagt, er sei kein großer Dessert -Mensch. "Sie müssen kein großes Dessert essen, um den Geschmack zu genießen", sagt er. "In Japan sind kleine Schokoladenstücke beliebte Desserts und das liegt daran, dass der Genuss wirklich von den ersten ein oder zwei Bissen stammt."Die Firma, mit der es genossen wird, macht es auch viel leckerer.

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