Ich bin ein Lebensmittelwissenschaftler, und so kann man eine perfekte Tasse Tee herstellen.

2. Wassertemperatur

Im Gegensatz zur landläufigen Meinung ist die Wassertemperatur für Tee nicht einsgröße. Laut Jackson haben verschiedene Teesypen unterschiedliche ideale Temperaturen. Zum Beispiel schmeckt grün -weiße Tees bitter, wenn Sie Wasser verwenden, das zu heiß ist. Folgendes sagt sie über jeden.

• Schwarzer Tee: Sobald es seinen Siedepunkt erreicht, ist es gut zu gehen
• Oolong: Steil bei 190 ° F
• Grüne und weiße Tees: Steil bei 180 ° F

3. Steile Zeit

Die Zeit, in der Sie Ihren Tee für die Aka durchsteuern, wie lange Sie den Wasserextrakt aus dem Teeblätter----so lange machen, wie es schmeckt. "Die Farbe kommt schnell aus Ihrem Teebeutel, aber das zeigt nicht, dass der Geschmack extrahiert wurde", sagt Jackson. "Mindestens drei Minuten werden für Tee empfohlen, aber ich habe einige Tee-Wissenschaftler einen fünfminütigen steiligen Empfehlungen empfehlen."

Während sie sagt, dass es schwierig sein kann, geduldig zu sein, gibt es Ihnen nicht nur einen äußerst robusten Geschmack-es bietet auch mehr gesundheitliche Vorteile. AKA lohnt sich das Warten sehr. "Längere steile Zeiten extrahieren mehr Antioxidantien", sagt sie. Ganz zu schweigen davon, dass Sie mehr Koffein bekommen. Energieschub, hier kommst du.

Die besten Zusatzstoffe für Ihren Tee

Während Sie Ihre Tee -Ebene trinken können, teilte Jackson einige ihrer Lieblings -Zusatzstoffe mit, die Ihre Tasse noch schmackhafter machen können.

1. Milch

Milch ist einer von Jacksons Go-Tos. "Es ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen", sagt sie. "Ich füge normalerweise einen Spritzer einer pflanzlichen Option hinzu."

2. Süßstoff

Wenn Sie Ihren Tee auf der süßeren Seite gefallen. "Zu viel Zucker wird den Teegeschmack überwältigen, aber ich genieße einen lokalen Honig in meinem Tee", sagt sie.

3. Zitrone

Zitrone verleiht einen tollen Geschmack zu alles-Besonders Tee. "Ein Drücken Zitronen kann großartig in einem Tee sein", sagt sie. "Aber fügen Sie keine Zitrone hinzu, wenn Sie Milch verwenden. Es wird wahrscheinlich zusammenarbeiten."

4. Kollagen

Kollagen ist auch eine vorteilhafte Ergänzung zu jeder Tasse Tee. "Es ist eine großartige Möglichkeit, mehr Protein in Ihre Ernährung und Aminosäuren zu bekommen, die möglicherweise Haut, Nägeln und Haarwachstum unterstützen", sagt Jackson. Es gibt sogar pflanzliche Versionen wie Mondsaft-Kollagen-Protect (29 US-Dollar).

Die besten Teekessel und Infuser

Machen Sie Ihr Tee-Brewing-Erlebnis einfach (und erfreulich!) mit diesen Werkzeugen.

1. Kollegen Stagg Ekg Electric Kessel, $ 169

Dieser schlanke elektrische Wasserkocher hat einen Temperaturbereich zwischen 135 ° F und 212 ° F, ist einfach zu bedienen und sieht auf Ihrer Arbeitsplatte fantastisch aus.

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2. Tasse Té Gold perfekter steiler Infuser, 15 $

Ich meine ... hast du einen schöneren Tee -Infuser gesehen?? Alles, was Sie tun müssen, ist, es mit Ihrem losen Tee zu füllen und ihn dann über Ihren Becher auszuruhen. Der Deckel dient auch als Untersetzer für das Sieb, sodass Sie chaosfrei trinken können.

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3. Hario Tea Kessel, $ 82

Wenn Sie lieber einen Teekessel haben, können Sie sich auf dem Herd erhitzen, dieser ist ein Torhüter. Es hat auch einen leicht zu püren Schwanenhalsausguss und einen Teakgitter und einen Knopf.

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4. Chefman Digital Electric Glass Kessel, $ 80

Diese elektrische Option verfügt.

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5. Kikkerland Tea Stick, $ 12

Dieses einzigartige Teesieb ist ein lustiger und ästhetischer Wegen, um Lose-Blatt-Tees zu brauen.

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6. Hadineeon Electric Kessel, $ 34

Dieser erschwingliche elektrische Wasserkocher kocht Ihr Wasser in etwa drei Minuten, hat eine automatische Absperrung und ein Interieur aus Edelstahl.

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7. Nachfragen Herd Top Whistling Tea Kessel, $ 34

Wenn Sie Ihren Teekessel bevorzugen, wird diese hübsche Herd -Option genau das tun.

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Probieren Sie dieses Tee -Rezept für eine bessere Verdauung:

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