Wenn Schokoladenkekse und Bananenbrot ein Baby hätten, wäre dieses Rezept das Ergebnis von Ooey-Gooey

1. Den Ofen auf 350 ° F erhitzen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz zusammen in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen und beiseite stellen.

2. In der Schüssel eines Standmixers (oder in einer großen Schüssel, wenn sie einen Handmixer verwenden), cremen. Fügen Sie die Vanille hinzu und schlagen Sie sie mit einem Gummispatel, um die Seiten und den Boden der Schüssel nach Bedarf zu kratzen. Mischen Sie Bananen und Wasser in die Kreisch.

3. Schalten Sie den Mixer aus und fügen Sie die trockenen Zutaten hinzu. Niedrige Geschwindigkeit schlagen, bis sie gerade kombiniert sind. Fügen Sie den Hafer und die Schokoladenchips hinzu, mischen Sie kurz und kratzen Sie bei Bedarf einen Gummispatel, um die Seiten und den Boden der Schüssel zu kratzen.

4. Entspannen Sie den Keksteig im Kühlschrank 15 Minuten lang.

5. Legen Sie ein umgeschnittenes Backblech mit Aluminiumfolie aus und beschichten Sie leicht mit Nicht -Stick -Kochspray. Verwenden Sie einen Esslöffel, um 1 1/2-Zoll-Teigkugeln auszuschöpfen und sie etwa 1 Zoll voneinander auf das Backblech zu legen. Backen Sie bis nur golden, ca. 10 Minuten.

6. 10 Minuten auf dem Blatt abkühlen lassen.