Ich habe den pflanzlichen Frozen-Mahlzeit-Lieferservice probiert, der sich jeden Abend unter 5 Minuten vorbereiten kann-und wow

Was unterscheidet Mosaic -Lebensmittel von anderen Mahlzeitenversorgungsergüssen?

Bevor ich in die Artikel eingehe, die ich probiert und überprüft habe, ist zunächst ein allgemeiner Überblick darüber. Zum einen basiert es vollständig auf pflanzlicher Basis, was in der gefrorenen Lebensmittelindustrie viel weniger häufig vorkommt. Aber für mich ist das, was Mosaic wirklich auszeichnet. So viele Mahlzeiten -Lieferkits sind eine Variation Ihres Standards „American Tarif“.Aber Mosaikzweige im Geschmack mehr als jeder andere Mahlzeitservice, den ich ausprobiert habe, und umfassen viele globale Küche. Eine meiner größten Beschwerden über andere Mahlzeiten für die Lieferung von Mahlzeiten ist, dass sie nur unterschiedliche Standard -Abendessen, Rindfleisch- oder vegetarische Abendessen ansehen, aber selten die Aromen anderer Kulturen erkunden.

Die mosaischen Mahlzeiten, die ich überprüft habe:

Ich wählte acht Artikel aus der Pizza, der Veggie Bowl, der Haferschale und der Mosaic+ -Kategorien aus. Die Mosaic+ Mahlzeiten sind, wie Sie vielleicht vom Pluszeichen erraten haben, etwas teurer, aber das liegt daran. Ich habe die flüssigen Optionen (die Suppen oder Smoothies) nicht ausprobiert. Und die „Familienmahlzeiten“, die ich auch nicht ausprobiert habe, sind getrennt, weil sie für eine vierköpfige Familie bestimmt sind und mehr von Ihren traditionellen Mahlzeiten vom Typ Auflauf sind, die im Ofen zubereitet werden müssen. Eines der Dinge, die ich an Mosaic liebe, ist, dass sie eine umfangreiche und drehende Liste von Artikeln haben, die sie anbieten. Natürlich konnte ich nicht alles ausprobieren.

Auch eine Notiz zu Bildern. Wenn es um gefrorenes Essen geht, werden sie einfach nicht schauen genau wie das Bild auf der Box; Das liegt daran, dass diese mit professioneller Beleuchtung in einem Studio eingenommen werden. Aber ich habe Bilder aufgenommen, die ich von einigen Gerichten gemacht habe. Und alles in allem sahen sie den professionellen Bildern sehr nahe aus. Aber wenn es um gefrorene Mahlzeiten geht, eine Erinnerung daran, dass es viel mehr um Geschmack geht als „Bild perfekt.Okay, jetzt weiter zu den Bewertungen jedes Artikels, den ich ausprobiert habe!

1. Gebratene Trauben- und Butternuss -Kürbis -Pizza

Die meisten Essensdienste haben keine dedizierte Pizza -Kategorie, daher finde ich es toll, dass Mosaic eine hat. Ich habe mich für die aus dem Nahen Osten inspirierte geröstete Trauben- und Butternuss-Kürbis-Pizza entschieden, aber wenn das nicht in Ihrer Gasse nicht mehr ist, haben sie auch traditionellere Optionen wie vier Käse oder "Wurst" und Pfeffer. Aus jeder Mosaikmahlzeit, die ich ausprobiert habe, war dieser absolut mein Favorit. Die Süße der gerösteten Trauben, gemischt mit dem herzhaften Butternusskürbis und Fontina-Käse, war fünf Sterne-würdig. Ich denke, dies ist eine Art handwerkliche Pizza, die Sie nur in teuren Restaurants sehen. Meine Erwartungen waren hoch, aber ich wurde überwältigt, als es noch mehr Gourmet schmeckte als ich erwartet hatte. Ich konnte nicht glauben, dass es eine gefrorene Pizza war. Auch die Kruste ist Blumenkohl (was IMO manchmal fehlt), aber Sie hätten es nie gewusst. Es schmeckte genauso gut wie eine Mehlkruste.

2. Mac & Greens

Dies ist unter der Kategorie Mosiac+ und es ist ein Rezept, das von Chefkoch Greg Baxtrom von Olmsted entwickelt wurde. Es ist einer ihrer beliebtesten Gegenstände, und ich bin nicht überrascht. Es ist Komfortnahrung, das sich nicht zu schwer anfühlt und voller Gemüse ist. Es geht weit über jedes gefrorene Mac- und Käsegericht hinaus, das ich je hatte. Es hat eine solche Tiefe des Geschmacks für ein gefrorenes Abendessen (oder eine nicht gefrorene Mahlzeit). Und ich mochte den gerösteten Knoblauchbrokkolini und den Streuung knuspriger Zwiebeln und gerösteter Panko oben. Es hatte definitiv eine der besten Texturen aller Artikel, die ich probierte.

3. Nordafrikanisches Gemüse und Couscous

Ebenfalls unter der Kategorie Mosaic+ stammt dieses Gericht von Chef Einat Admony von Balaboosta und Taim. Auch dies ist anders als jedes andere gefrorene Essen, das ich jemals zuvor hatte. Sie können diese Kombination von Geschmacksrichtungen in einem gefrorenen Abendessen nirgendwo anders bekommen. Das Rezept ist Restaurantebene und die Aromen waren 10/10. Ich mochte die Pastinaken, Süßkartoffeln, Blumenkohlblöste, den sautierten Schweizer Mangold und flauschige Couscous. Und der knusprige Ja'ala (eine Kombination aus gerösteten Nüssen und Samen) leitete alles ab.

4. Veganer Penne Vodka Pasta

Ich war zunächst ein wenig skeptisch gegenüber diesem, weil eines meiner Lieblingselemente von Penne Alla Vodka die schwere Creme ist. Ich meine, seien wir ehrlich, die besten Saucen sind normalerweise auf Cremebasis auf Cremebasis. Aber diese Version ist vegan, also ist sie per Definition milchfrei. Aber ich war wirklich schockiert darüber, wie reich die Aromen waren. Ehrlich gesagt war es schwer zu sagen, dass es vegan war-ich habe die schwere Creme überraschenderweise nicht verpasst. Ich finde es auch toll, dass es Escarole und Brokkolini enthält, also gibt es Ihnen die zusätzliche Dosis Gemüse neben Ihren Kohlenhydraten.

5. Chipotle Mango Burrito Bowl

Diese Chipotle Mango Burrito Bowl war eines der herzhafteren Gerichte, die ich hatte, und es ist vegan. Ich hatte es zum Mittagessen und es war so erfüllt, dass ich tatsächlich einige Reste hatte, dass ich später als Snack erhitzt habe. Ich bin normalerweise kein Burrito Bowl -Mädchen, aber dies war eines meiner Lieblingsgerichte, die ich ausprobiert habe. Der spanische Reis mit Koriander hatte so viel Geschmack und ist voller Gemüse wie Süßkartoffeln, gerösteten Paprika, Mais und schwarzen Bohnen. Und die pikesty Chipotle Mangosauce gibt ihm genau die richtige Menge an Kick.

6. Butternusskürbis & Salbei Pasta

Dies ist ein Pasta -Gericht, aber es steht unter der Kategorie „Veggie Bowl“, daher ist es etwas günstiger als ihre Mosia-+ Mahlzeiten. Ich mochte die Butternusskürbis -Sauce und es war eines der reichhaltigeren Mahlzeiten aller, die ich probiert habe. Was es jedoch wirklich machte, waren die karamellisierten Zwiebeln und die Salbei -Pesto -Sauce. Es hatte einen tollen Geschmack, aber es fehlte ein bisschen Schale und Crunch, die einige der anderen Mahlzeiten hatten.

7. Blumenkohl Tikka Masala

Von all den Mosiac+ Mahlzeiten war dies mein am wenigsten Favorit-obwohl es immer noch einen schönen Geschmack hatte. Tikka Masala ist eines meiner Lieblingsgerichte, und es hatte einfach nicht ganz den komplexen Geschmack von Tikka Masala, den ich liebe. Es ist ein Rezept von Chefkoch Kanchan Koya, der einen pH -Wert hat.D In Biomedizin, und ich liebte den joghurtmarisierten Blumenkohl und die Cashewcreme. Und ich mochte auch die Quinoa, obwohl ich normalerweise kein Quinoa -Fan bin. Es war definitiv füllend und herzhaft, aber es verwandelte sich ein wenig in „matschiges Territorium“ und hätte von einer weiteren Textur profitieren können.

8. Goldenmilch & Blackberry Hafer

Ich bin keine Frühstücksperson, aber ich versuche das zu ändern und morgens eine herzhaftere Mahlzeit zu haben, also laufe ich nicht nur mit Eiskaffee. Diese Haferschalen machen es einfach, da Sie sie nur drei Minuten lang mikrowellen und voila frühstücken, Frühstück. Ich war schockiert darüber, wie lecker der goldene Milch und das Blackberry -Geschmack waren; Es erinnerte mich an etwas, das Sie in einem schicken Café in Los Angeles bekommen würden. Ich wünschte jedoch, die Brombeeren wären frisch, da beheizte Brombeeren ihre gesamte Textur verlieren. Aber ich liebte den Knirschen der Pistazien und geschnittenen Mandeln.

Das Urteil?

Ich würde diesem pflanzlichen gefrorenen Mahlzeit-Lieferservice fünf Sterne wirklich geben. Ich finde es toll, dass es weit über den Standard-American-Tarif hinausgeht und alle Arten von außergewöhnlichen, erfinderischen Rezepten hat. Ich persönlich fand es toll, dass viele Mahlzeiten Pasta und Getreide basieren, und jedes Gericht war superfüllend. Wenn Sie jedoch mit geringer Kohlenhydrat -Diät befinden. Ja, es ist teurer als eine gefrorene Mahlzeit, die Sie im Lebensmittelgeschäft erhalten, aber die Mahlzeiten sind ungefähr zehnmal geschmackvoller und Sie haben den Bequemlichkeit, sie an Ihre Tür zu versenden.

Und wie bei jedem gefrorenen Essen opfern Sie vielleicht ein bisschen knusprige Textur, aber diese waren zweifellos die besten mikrowellenübergreifenden Mahlzeiten, die ich je hatte. Endeffekt? Ich würde mich absolut dafür anmelden, als ich wusste, dass ich eine arbeitsreiche Woche haben würde und gesundes, leckeres Essen essen wollte, dessen Herstellung weniger als fünf Minuten dauert.

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