Ich habe versucht, die Menge an Protein, die ich beim Frühstück esse, zu verdoppeln, und die Auswirkungen, die es auf meinen Energieniveau und meinen Fokus hatte, war… Augenöffnung

Wie die Verdoppelung der Proteinmenge, die ich zum Frühstück gegessen habe

Abgesehen von meiner schiere Befriedigung, köstlichere Frühstücksartikel zu essen (Hallo, Bananenpfannkuchen, geräucherter Lachs-Toast, Cottage-Käse mit fruchtig. Dies war wenig Überraschung: Erhöhung des Proteins geht nicht nur darum, Muskelmasse zu bauen. Stattdessen ist es wichtig, ausreichend Protein für Langlebigkeit zu bekommen, die Gesundheit Ihrer Haut und Nägel zu steigern und Ihr Immunsystem stark zu halten.

Nach nur wenigen Tagen, in denen ich meine neue Frühstücksroutine getestet hatte, war ich die Mittagszeit weniger ausgehoben und die Erholungszeit zwischen anstrengenden Workouts war nicht so ausgezeichnet wie gewohnt. Stattdessen hörte ich meinem Körper zu und hatte genug Energie und Ausdauer, um heiße Yoga, Pilates zu machen und einen Drei-Meilen-Lauf ohne einen Ruhetag zu machen, was zugegebenermaßen viel mehr als meine übliche Routine ist.

Aber es war nicht nur meine Ausdauer, die profitierte: Am Morgen mehr Protein zu haben, half mir auch, mich bei der Arbeit konzentrieren zu bleiben. Ich brauchte sogar meine übliche * zweite * Vorintermut Kaffee nicht, um meine morgendlichen Meetings zu schaffen, ohne endlos zu gähnen. Großer Sieg für meine Angst.

Ein paar Frühstücksgegenstände, bei denen das Essen mehr Protein zum Kinderspiel gemacht wurde

Also, wie genau habe ich meiner Frühstücksroutine mehr Protein hinzugefügt, ohne ein (Wortspiel beabsichtigt) Schweiß zu brechen? Nun, es war viel einfacher als ich erwartet hatte, vor allem, weil ich mein übliches Zwei-Ei-Gericht nicht aufgeben wollte. Alles was ich tun musste, war einfach meine Anlaufstelle mit zusätzlichen herzhaften Paarungen zu ergänzen, wie diese Easy Cottage-Käse-Rezepte, darunter herzhafte Hüttenkäse-Muffins und Blaubeerhüttenkäse über Nacht Hafer. (Als Referenz enthält eine Tasse Hüttenkäse etwa 24 Gramm Protein-und eine erhebliche Menge Ihrer täglichen Aufnahme von Kalzium, Riboflavin und Selen.)

Aber in voller Transparenz fügte ich im Interesse der Zeit normalerweise ein paar häufige Esslöffel Hüttenkäse in meine Rührei ein-dies hat dazu beigetragen, meine Eier noch cremiger und flauschiger zu machen als gewöhnlich. Dann habe ich dies mit einem kleinen Stapel proteinreicher, gerollter Haferbananenpfannkuchen kombiniert, die ich in einem Mixer zusammengepeitscht habe. Et voilà: Meine zehnminütige, proteingepackte Frühstücksroutine.

Aber warte, ist Avocado-Toast ein herzhaftes, proteinreiches Frühstück?

Okay, das könnte als zufälliger Nicht-Sequitur sein, aber für meinen Avocado-Toast-Liebhaber: Die Antwort lautet leider nein. Aber während Avocado-Toast selbst nicht genug Protein oder Faser hat, um als gut abgerundetes Frühstück angesehen zu werden (es ist nur etwa fünf Gramm Protein… seufzen) Ein paar zusätzliche Beläge können diese Zahlen blitzschnell verbessern. Zum Beispiel kann das Hinzufügen einiger perfekter Jammy-Eier, durcheinander.

Smoothies sind jedoch Asse, wenn es um Protein geht

Natürlich konnte ich nicht vergessen, dass das Frühstück ohne ein paar süße Optionen nicht komplett ist (obvi). Meine bevorzugte Art, als erstes tagsüber in ein süßer Genuss zu schleichen, ohne in einen ausgewachsenen Zuckerunfall zu fallen, ist mit diesen entzündungshemmenden, proteinreichen Smoothie-Rezepten aus Zutaten wie Nussbutter und Hanfsamen. Meine Nummer eins: Dieser seidige Apfel-Smoothie gewinnt zweifellos den Hauptpreis. Es spielt Edamame, das satte 18 Gramm Eiweiß pro Tasse hat und alle neun wesentlichen Aminosäuren enthält (auch bekannt als „vollständige“ Proteinquelle). Vermutlich hält ein Apfel am Tag den Arzt fern, Amirite?

Heute auf der Speisekarte: einfache Bananenpfannkuchen: