Ich ersetzte meine teure Juice Bar-Gewohnheit durch das Entsaftung zu Hause für eine Woche, was passiert ist

Ich ersetzte meine teure Juice Bar-Gewohnheit durch das Entsaftung zu Hause für eine Woche, was passiert ist
Geständnis: Ich bin ein Saftsüchtiger. Und wenn das Quecksilber steigt, taucht mein Bankguthaben ein: In einer Woche kann ich 50 US -Dollar ausgeben (ich weiß, ich weiß) für kalte, knusprige grüne Saft, sobald Frühlingshits. Aber als ansonsten sparsame Person wusste ich.

Und dann bekam ich einen Hurom Hz Slow Juicer in die Hände. Trotz der Vorabinvestition könnte zu Hause auf lange Sicht die Antwort auf meine Brieftaschengewohnheit sein? Und würde der Geschmack halten?

Aus der Fledermaus bemerkte ich, dass sich der langsame Entsafter deutlich von dem unterscheidet, den ich im College hatte (und verschenkte, weil es das Schlimmste war, um zu reinigen). Anstatt mit einem verrückten Volumen zu operieren (den meine Mitbewohner hassten), ist die HZ außergewöhnlich leise - was entscheidend ist, wenn Sie mit jedem leben, jeder.

Außerdem ist der Super-Chic-Geräte-Gold-Gerät genug für meine winzige New York City Kitchen-is so konzipiert, dass Sie den Nährstoffwert Ihres Safts tatsächlich verbessern können. Das liegt an der klingenlosen, langsamen Squeeze-Technologie, die ein Gang zum Zerkleinern von Früchten und Gemüse verwendet und sie dann durch ein Sieb drückt. Der Prozess minimiert Schäden an Ihren Inhaltsstoffen, dh die Enzyme und Nährstoffe sind intakt, wenn sie es zu Ihrem Glas schaffen. Kurz gesagt, es war ein vielversprechender Start.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie meine Woche mit dem Entsaften zu Hause gegangen ist und ob ich vorhabe, den ständigen Wechsel zu DIY-Saft-Maven zu machen.

Foto: Hurom

1. Saft machen Wann immer Ich wollte ein Luxus und sparte mir Geld

Das Aufwachen und das Schlürfen des Safts in meinen Pyjama fühlten sich geradezu unglaublich an-und ersetzte mir 20 zusätzliche Minuten im Bett, den ich sonst in ein Café rennen würde. Für mein erstes Glas DIY -Saft wandte ich mich einem alten Favoriten zu: Karotten, Grünkohl, Äpfel, Rüben und Zitrone. Ich nahm das Gemüse in der Nacht zuvor auf und gehackte, als ich in der a aufwachte.M. Der gesamte Prozess dauerte ungefähr fünf Minuten.

Da der Hurom Slow Juicer mit einem eigenen Trocknungsregal ausgestattet ist (wo alle Teile perfekt passen), ist die Reinigung verrückt-und bedeutet, dass Sie nie über fehlende Teile ausflippen müssen. Ein weiterer großer Vorteil: Das Entsaften für sieben Tage legte 50 Dollar (den ich ausgegeben hätte) wieder in meine Tasche.

Foto: Hurom

2. Ich habe auch übersprungen, im Laden gekaufte Mandelmilch zu kaufen

Nachdem ich vor Monaten hausgemachte Mandelmilch versucht hatte, wusste ich, dass ich nie wieder mit einem Käse -Tuch anlegen wollte. Aber wenn man bedenkt, wie einfach das Hurom zu reinigen ist, dachte ich, ich würde es geben eins mehr versuchen.

Es stellte sich heraus, dass es ein Game-Changer war. Ich habe eine Tüte Mandel über Nacht mit einem Eins-zu-Eins-Verhältnis von Tassen Mandeln und Wasser eingeweicht und dann die Mischung am nächsten Tag in den Entsafter geläutet. In ungefähr zwei Minuten hatte ich einen ach so glatten Nussbasis-Creamer für meinen Kaffee. Das Beste daran: Meine Mandelmilch hatte keine Füllstoffe, hinzugefügte Aromen oder Zucker wie das im Laden gekaufte Zeug (und es fügte auch meiner goldenen Milch zusätzliche Schwung hinzu).

Foto: Joann Pan für gut+gut

3. Ich verdoppelte meine vegetarische Einnahme-und ich habe mich mit meinem Darm durcheinander gebracht

Als Esser auf pflanzlicher Basis kann ich die tägliche empfohlene Menge an Gemüse und Früchten bis zum Mittagessen erreichen-aber zu viel Ballaststoffe durcheinander. Da der Hz Slow Juicer Saft aus Produkte extrahiert und das Trocken-auf-to-to-to-Touch-Fruchtfleisch (auch bekannt als die Faser hinter sich) ausfindig gemacht hat, konnte ich das nahrhafte Gemüse und Früchte bei jeder Mahlzeit ohne Verdauungsstress füllen.

An den Wochenenden gebe ich gerne meinen Bauch (und den Mund) eine dringend benötigte Pause von fünf Tagen Salate. Für mich sind samstags und sonntags zum Genießen gemacht alle Die Dinge (wie Pasta, Burger und Pommes), aber ich habe immer noch alle Nährstoffe aus Pfund produziert.

Foto: Joann Pan für gut+gut

4. Es ist nachhaltiger als ich dachte

In meiner Wohnung finden Sie Edelstahlstrohhalme, Mikrofaser-Tücher und Dutzende von Totes-so zu denken, dass es eine große Hürde war, Fruchtfleisch zu werfen. Aber zu meiner Überraschung hat mir der Hz Slow Juicer tatsächlich geholfen, mich zu verschwenden weniger in der Küche.

Ich fügte vegetarische Schrott hinzu, die für den Müll in meinen Saft bestimmt sind, wie zu meelende Äpfel, harte Grünkohlstiele und Romaine-Salat, der ein bisschen zu lange im Kühlschrank saß. Ich habe auch Post-Saft-Fruchtfleisch in Rezepten wie Sellerie-Fruchtfleisch in Gemüse und Mandelzellstoff in fleischlosen Fleischbällchen verwendet. Und der Rest? Das ging zu meinem Komposthaufen.

Insgesamt machte die Erfahrung meine Saftbesessenheit möglich, ohne die Bank zu brechen. Und da ich all das Fruchtfleisch zum Arbeiten hatte, kochte ich öfter und aß weniger aus. Ich glaube, sie nennen das einen Lebenshack.

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