Ich habe meine Ernährung für zwei Wochen damit kondo gespielt, was passiert ist

Ich habe meine Ernährung für zwei Wochen damit kondo gespielt, was passiert ist

Seien wir ehrlich: "Organisationsexperte" ist nicht die sexieste Berufsbezeichnung, daher ist es eine Art surreal. Und es dreht sich alles um den einfachen Ansatz des entsturten Meisters, der sich auf die Frage konzentriert: Fördert es Freude??

Inzwischen konnten Sie diese Kondo -Logik auf die Kleidung in Ihrem Schrank (ganz zu schweigen von jedem Raum in Ihrem Haus) sowie Ihr Liebesleben und sogar Ihr Verstand anwenden. Aber es gibt noch eine letzte Grenze: Diät.

Was würde passieren, wenn Sie nur Essen essen würden, das Freude auslöste? Würde es zu Mahlzeiten führen, die aus Mac und Käse, Cupcakes und Eis bestehen? Oder würde Ihr Körper natürlich nährstoffreiche Lebensmittel sehnen?

Ich beschloss herauszufinden und nur zu essen, was mir einen Joy-Tough-Job gab, aber jemand muss es für zwei Wochen tun. Es mag nicht revolutionär klingen, aber in einer Kultur, die mit Nahrungsschuldiger ausgestattet ist (was beim Multitasking und Chowing auf alles, was am bequemsten ist).

Die Grundregeln

Zufall kam es nur um ein neues Buch, das auf der Idee basiert, alles zu essen, was Sie wollen-und fühle mich nicht schuldig. Die ungezogene Diät ist ein geschlechtlicher Lifestyle-Plan, der auf der Auswahl von Lebensmitteln basiert, die Ihnen Freude bereiten (und ein paar Pfund fallen lassen, wenn Sie sich damit befinden).

Wie existieren diese beiden Dinge koexist?? Der Autor und Integrative Ernährungs-Gesundheitstrainer Melissa Milne bittet die Leser, "den Tisch zum Vergnügen zu setzen" und zuerst mit den Augen zu essen, indem sie an einer schön entspannten Tisch speisen (kein Chowing auf Salat über Ihre Tastatur bei der Arbeit) und kauer "langsamer" , tiefer und länger "und" leidenschaftlich gönnen "-ohne Kalorien zu zählen.

Ich habe mich an ihre Regeln verwendet, kombiniert mit Kondos brillant. Vor jedem Bissen fragte ich: Hat mir das Freude??

Folgendes habe ich von Marie Kondo in meiner Ernährung gelernt.

Foto: Stocksy/Danil Nevsky

Ihr Körper weiß, was Sie brauchen

Obwohl ich einen freien Pass hatte, um so viele Pfannkuchen und Burger zu essen, wie ich es wollte, ist es nicht das, was ich angezogen habe. Ich sehnte mich immer noch nach den Lebensmitteln, die ich normalerweise aß (Eier, Gemüse und braune Reisbraten, Hühnchen- und Avocado-Tacos), was angesichts der Tatsache, dass die Wissenschaft sagt, dass Sie tatsächlich das wünschen, was Sie regelmäßig essen.

Aber eines Nacht. Also habe ich sie bekommen. Ich habe jeden einzelnen Bissen genossen, und es hat mir wirklich viel Freude gebracht. Aber als ich ein paar Tage später von einem anderen tagte und den Drang folgte, bekam ich nicht das gleiche Hoch. Das Mitnehmen: Die ganze Zeit nimmt sich die Besonderheit von Leckereien zu.

Interessanterweise habe ich nicht öfter gegessen als regelmäßig oder zu übermäßigem Essen bei den Mahlzeiten, was ich erwartet hatte, würde passieren. Die ungezogene Diät Sagt, Ihr Körper weiß, was für Sie gut ist-Sie müssen es einfach hören.

"Im Verdauungstrakt befindet sich ein Gehirn, das die Antworten auf das Timing und die Portionskontrolle von Mahlzeiten (ENS) bezeichnet", schreibt Milne. "Machen Sie sich Ihre ENS kennen und jedes Essen wie Sieg und Essen mit Ihrem persönlichen Ernährungswissenschaftler. Sie werden wissen, was und wie viel zu essen und genau dann, wenn Sie es sich leisten können, sich wieder zu gönnen."

Foto: Stocksy/Marti Sans

Mahlzeiten ohne Multitasking nehmen Arbeit

Essen ist niemals meine einzige Aktivität. Im Büro esse und arbeite ich gleichzeitig, zu Hause habe ich meine Mahlzeiten vor dem Fernseher (oder eine Gabel in einer Hand und ein Buch in der anderen), und wenn ich mit Freunden isst, konzentriere ich mich mehr darauf das Gespräch als was auf meinem Teller ist. Also war es also nur eine Anpassung zu essen.

Hier ist die Sache: es nicht Gib mir Freude. Nachdem ich die ersten Bissen genossen hatte, langweilte ich mich jedes Mal. Milnes Buch weist darauf hin-und die Wissenschaft beweist sie rechts-wenn Sie essen, ohne etwas anderes zu tun, genießen Sie Ihr Essen mehr und essen weniger. Für mich habe ich weniger gegessen, als ich ungehindert aß, aber ich habe mein Essen sicherlich nicht mehr genossen.

Foto: Instagram/@sweetgreen

Freude auszulösen kann teuer werden

Normalerweise verbringe ich am Sonntagabend ein Essen für die Woche und fülle den Kühlschrank mit Salaten mit, um sie zur Arbeit zu bringen. Ich machte immer noch meine grünen Schalen, aber als es jeden Tag um Mittag ums ging, wollte ich eine besser Salat. Was löste Freude um 1 P aus.M. Für mich war eine 8 -Dollar -Schüssel, nicht die, die ich gemacht habe und mit der ich bereits gelangweilt war.

Nach ein paar Tagen erfuhr ich, dass das Gefühl, mehr Geld auszugeben, als ich zu meinen Mahlzeiten wollte, überschattete die Freude, die ich beim Essen empfand. Deshalb habe ich mich in meinen Ausgaben zurückgezogen und mich mehr darauf konzentriert, hausgemachte Salate mit Zutaten mit Zutaten zu schaffen (für mich, das, das, das, das, das, das, das, das, das, das, das, das, das, das, das, das würde Baby -Spinat, Hühnchen, Walnüsse und viele Avocado -Scheiben umfassen).

Foto: Unsplash/Henrique Felix

Das große Imbiss

So isst nur Lebensmittel, die eine Lebensveränderung ausgelöst haben? Nicht wirklich. Zum Guten oder zum Schlechten, ich esse schon das, was ich die meiste Zeit will. Und jetzt, wo ich die Mahlzeiten vor dem Fernseher offiziell wieder aufgenommen habe (hey, die neuen Jahreszeiten von Orange ist das neue Schwarz Ich werde mich nicht beobachten), ich bin glücklicher.

Aber ich muss sagen: Die ganze Idee "Die Tabelle zum Vergnügen festlegen" hat etwas. Ich meine, wenn nichts anderes, macht es nur ein besseres Instagram. Was übrigens Freude in seiner eigenen, von Wissenschaft unterstützten Weise auslösen könnte.

Glück und was du isst. Und ob Sie an Ihrem Schreibtisch zu Mittag essen oder nicht, Sie möchten es aufräumen: Es stellt sich heraus, dass ein überfüllter Arbeitsbereich schlecht für Ihr Gehirn ist.