Wie man Eier mit einer Espressomaschine dämpft
Ihre Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von Espressomaschinen-gedämpften Eiern
Wenn Sie also nach einer schnellen, einfachen und all-in-ein-Lösung für Ihren Morgen suchen, investieren Sie in eine Espressomaschine und setzen. Hier erfahren Sie Rezepte aus vielen Küchen: Feierliche lokale Lebensmittelhandwerker teilen ihre typischen Gerichte von Valentina Reis.
Schritt 1: Bereiten Sie Ihre Eier vor
In erster Linie möchten Sie zwei bis drei große Eier mit 1 EL zusammen schlagen. Butter, Salz und Pfeffer schmecken. Übertragen Sie diese Mischung in einen Porzellan (oder dampffreien Behälter).
Schritt 2: Dampf machen
Verwandeln Sie den Dampfer Ihrer Espressomaschine in voller Leistung und lassen Sie jedes Wasser in eine Tasse ab, dann entsorgen Sie dann. Setzen Sie den Zauberstab in die Eiermischung ein und mischen Sie langsam mit einer Gabel, bis die Eier cremig und weich sind. Entfernen Sie kurz bevor sie fertig sind (nach ca. 30 Sekunden), da sie ein wenig vor dem Restwärme kochen.
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