Wie man ein super wunderschöner (und super einfach macht!) Ombré Joghurt Parfait

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Wenn Sie in letzter Zeit auf Instagram waren, haben Sie vielleicht bemerkt, dass Ombré Food einen Moment Zeit hat. Von Smoothies bis Toast sehen diese farbenfrohen Kreationen fast zu hübsch aus, um zu essen und zu essen und Weg zu kompliziert, um sich selbst zu wagen zu versuchen zu replizieren.

Aber hier ist ein Geheimnis: Es ist einfacher als es aussieht. Mit diesem Rezept von gesundem Küchenchef Alexis Bondaroff von Bond & Taylor können Sie in wenigen Minuten Ihr eigenes Ombré -Parfait erstellen, wobei Sie cremige Joghurt und Blaubeerpüree leisten können.

"Wir lieben es, Schafmilch zu verwenden, weil sie alle guten Fette und Vitamine und Mineralien enthält und Ihr Körper es besser absorbiert als normale Joghurt."

"Wenn Sie einfache Gerichte machen, müssen Sie eine kreative Möglichkeit finden, um sie visuell zu machen".

Und es ist genauso nahrhaft wie visuell ansprechend: Der Milchjoghurt des Schafs macht die Konsistenz des Parfaits super cremig und packt im Protein (satte 13 Gramm pro Portion). Außerdem geben die Blaubeeren Ihrem Frühstück einen antioxidativen Schub.

"Wir lieben es, Schafmilch zu verwenden, weil sie alle guten Fette und Vitamine und Mineralien enthält und Ihr Körper es besser absorbiert als normale Joghurt", sagt Bondaroff. "Es hat auch eine wirklich schöne Dicke, also macht es diesen Ombré -Effekt wirklich gut."

Pro -Tipp: Diese Schönheiten arbeiten total als Dessert (und niemand wird bemerken, dass sie nur gering sind, Zucker). "Jeder wird verrückt", sagt Bondaroff über ihre Erfahrungen, die ihnen einer Menge dienen. Der eine Nachteil? "Es ist noch nie übrig geblieben."

Sehen Sie sich das Video an, um zu sehen, wie es gemacht wird, und scrollen Sie nach unten, um das vollständige Rezept zu erhalten.

Ombré Blaubeerjoghurt Parfait

Macht 4 Parfaits

Zutaten
1 Quart Schafsmilchjoghurt, in zwei Hälften geteilt
1 Tasse gefrorene Blaubeeren, aufgetaut
1 TL Zitronenschale
Ahornsirup, um zu schmecken
Frische Blaubeeren und/oder Brombeeren zum Garnieren

1. Mischen Sie die gefrorenen Blaubeeren, Ahornsirup und Zitronenschale in einer Küchenmaschine oder einem Mixer, um das Püree zu erzeugen.

2. Kombinieren Sie die Hälfte des Püres mit der Hälfte des Joghurt.

3. Verteilen Sie den einfachen Joghurt im Boden von vier kleinen Gläser oder Gläser. Fügen Sie jeweils eine gleiche Menge des Blaubeerjoghurt hinzu und geben Sie mit dem verbleibenden Blaubeerpüree.

4. Mit frischen oder getrockneten Blaubeeren oder Brombeeren garnieren und viele Bilder machen!

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