Wie man frische saisonale Produkte in Ihrer Küche bekommt (ohne einen Finger zu heben)
Aber das ist nicht die Realität für die meisten Einbeziehung. Nachdem ich einen brandneuen Job hier bei Well+Good begonnen hatte. Und wie erfahrene Hausköche wissen, müssen die meisten Mahlzeiten im Internet nach coolen neuen Rezepten und Vorbereitungsarbeiten scannen, die Stunden (oder 2) dauern können.5 Folgen von GLÜHEN, um genau zu sein). Mit anderen Worten, niemand hat dafür Zeit dafür.
Als ich die Gelegenheit hatte, HelloFresh, den Essens-Kit-Service, der fertige Zutaten direkt bis zu Ihrer Haustür liefert, hätte es nicht zu einem besseren Zeitpunkt kommen können.
HelloFresh serviert Farm-to-Tisch-Zutaten in vor gemessenen Portionen, leicht zu befolgenden Rezeptenkarten und kristallklaren Ernährungsfakten (super bequem, wenn Sie Makros zählen). Außerdem sind die Rezepte super detailliert, daher gibt es keine zweite Erraten der Ofen-Rack-Positionierung oder wie viel von dem Brokkoli-Stiel hacken und werfen (Antwort: Der untere Zoll).
Als die HelloFresh-Box (mit drei leckeren Mahlzeiten) in meine Wohnung geliefert wurde, war ich begeistert, dass ich kein Rezept finden musste, um diese Nacht zu machen (und nicht in einer verrückten Langzeit eines Lebensmittelgeschäfts warten musste). So ging alles runter.
Scrollen Sie nach unten, um zu sehen, wie meine Woche mit HelloFresh -Mahlzeiten verlief.
Die saisonalen Produkte sind schockierend frisch
Da ich hauptsächlich vegetarische Mahlzeiten zu Hause koche, finde ich, dass die Qualität der Grüns eine Mahlzeit zubereiten oder brechen kann. Öffnen Sie das Pesto -Fladenbrot (auch bekannt als Posh Pizza). Immer wenn ich Zucchini alleine aufnehme, finde ich immer leblos im Kühlschrank, wenn ich einen Tag später Zoodles mache-und das war definitiv nicht der Fall hier.
Das Gemüse war nicht nur auf Eis gepackt, um ihren Zustand zu bewahren (kein Bluterguss, yay!), sie waren auch total reif, was keine leichte Aufgabe ist. Auch wenn die isolierte Box mehrere Stunden unterwegs verbrachte, waren die Zutaten bis zu meiner Küchentheke noch in der Form der Spitze.
Die Schritt-für-Schritt-Anweisungen machten die Vorbereitung ernsthaft einfach
Zu oft fehlt bei einem Rezept ein Rezept wie entscheidende Details. Aber mit meiner HelloFresh-Strecke war ich erfreut festgestellt, dass die Schritt-für-Schritt-Bilder nichts der Vorstellungskraft überließen.
Vor der Vorbereitung des mediterranen gebackenen Gemüses mit Couscous, Mandeln und Feta war ich beispielsweise nicht mit israelischem Couscous-Couscous-Feta vertraut, aber das Rezept führte mich den ganzen Weg. Ich habe genau gelernt, wie lange ich die Körner rösten und köcheln kann und wie man den Couscous mit einer Gabel richtig flufft (nicht auf meinem Radar). Ich bekam sogar DEets, wie man hackt (schlanke Scheiben von Frühlingszwischen gegen klobige Zucchini -Stücke).
Die super flexiblen Speisepläne eignen sich für Verpflichtungen, die sich verpflichten
Eine der größten Hürden für den Beitritt zu einem Essens -Kit -Service ist das Engagement. Aber die Schönheit von HelloFresh ist, dass alles auf die Anzahl der Mahlzeiten anpassbar ist, die Sie für die Frequenzen der Lieferungen erhalten. Zu jedem Zeitpunkt konnte ich meine geplante Lieferung problemlos innehalten (sagen wir für einen kommenden Yoga -Retreat).
Genau gemessene Portionen bedeuteten auch, dass ich keine Woche mit Resten zum Durchkommen hatte (Wiederholungstisch-Mittagessen sind nicht meine Marmelade), und es gingen keine Produkte zu verschwenden-also musste ich mich nicht schuldig fühlen in meinem Kühlschrank wilken.
Also, was wird es sein: Eine weitere Nacht mit Takeout-Burritos oder ein vegetarisches, hausgemachtes Essen, das gehackt wurde, um Ihr einfachste (und lustigste) Kocherlebnis aller Zeiten zu sein? Ich habe bereits meine Wahl getroffen.
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In Zusammenarbeit mit HelloFresh
Fotos: HelloFresh
