Wie Mindy Kaling Quarantäneswellness mit Gesichtsmasken, Smoothies und Dosensuppe beherrschte

Während es in ihren Vormittagen alles um Fitness dreht, sagt Kaling, dass ihre Abende eher schön ausgerichtet sind. "Ich habe jeden Abend angefangen, eine Maske zu machen", sagt sie. "Sie kennen diese Masken, die aussehen, als wären Sie ein gruseliger Mörder? Ich mache eine davon, wie jede Nacht."

Und genau wie alle anderen hat Kaling auch mehr Zeit damit verbracht, zu Hause zu kochen. "Ich bin definitiv keiner dieser Prominenten, die dieses unglaublich polierte Kochleben haben, aber ich habe ungefähr fünf oder sechs Gerichte, die ich gerne mache". Lachs ist einer ihrer aktuellen Favoriten. "Es ist etwas leicht zu kochen, das ich gemeistert habe und meine zweijährige Tochter liebt es auch wirklich", sagt sie.

Kaling hat einen kleinen Trick, um ihren Lachs wirklich zu schmecken, Wirklich Gut: Es den ganzen Tag marinieren, damit es die Kräuter aufsaugt. "Ich mariniere es acht Stunden lang und stöbere Löcher in den Fisch, damit der Saft wirklich drin sickert". Kaling sagt. "Besonders mit Lachs mag ich es schön und rosa in der Mitte", sagt sie.

Für Nächte, in denen sie nicht in der Lage ist, voraus zu planen, sagt Kaling, sie wendet sich wirklich gut zu, ja! Suppen für ein leichtes Abendessen. "Ich mache einen gemeinen gegrillten Käse, den ich mit der Tomaten und der süßen Basilikumsuppe kombiniere".

"Ich habe auch eine Luftfritteuse gekauft", sagt sie. Als ob sie nicht zuordenbarer werden könnte.

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