Hier ist, was Sie über Arrowroot Powder wissen müssen, dem glutenfreien Backnot

2. Verwenden Sie es, um Backwaren zu verbessern, ohne Geschmack hinzuzufügen. Michalczyk sagt, Arrowroot -Pulver kann anstelle von Zutaten wie Kokosmehl oder Mandelmehl vorteilhaft sein, da es eine Dicke sorgt, ohne den Geschmack zu verändern. Es kann auch zusätzlich zu diesen dichten Alt-Flours verwendet werden, um die Textur des endgültigen Backens zu verbessern.

3. Lesen Sie das Etikett sorgfältig durch. Michalczyk sagt, dass Sie beim Kauf von Arrowroot -Pulver online oder in den Geschäften häufig als Arrowroot -Mehl oder Pfeilwurzelstärke bezeichnet werden. "Das sind alles gleich", erklärt sie. Was Sie jedoch achten müssen, sagt sie, ist, dass es nicht mit Maisstärke gemischt wird, was einige Marken tun.

4. Verwenden Sie es, um trockenes Shampoo zu machen. Die Verwendung von Arrowroot -Pulver erstreckt sich über die Küche hinaus. Es kann auch als primärer Bestandteil im trockenen Shampoo verwendet werden, da es hilft, überschüssiges Öl zu absorbieren.

Ernährungsvorteile von Pfeilwurzelpulver

Wenn Sie sich das Etikett einer Packung Arrowroot -Pulver ansehen, werden Sie dort wahrscheinlich viele Nullen bemerken. Das liegt daran. Es bietet jedoch einige Vorteile:

1. Es ist normalerweise nicht Gentor. Da Mais eine so große gentechnisch veränderte Ernte ist, kann es einfacher sein, Nicht-Gentechnik-Pfeilwurzelpulver zu finden, als nicht-Gentor-Maisstärke. Suchen Sie jedoch unbedingt nach einem Nicht-GMO-Etikett in der Verpackung, um sicherzugehen.

2. Es könnte das Immunsystem stärken. Eine Studie ergab, dass die Immunsysteme von Mäusen, die Pfeilwurzelpulver konsumierten. Die Forscher spekulieren, dass dies daran liegt, dass die Faser in der Pfeilwurzel die Verdauungsgesundheit verstärkte und der Großteil des Immunsystems im Darm liegt.

3. Es ist antibakteriell. Wenn Sie sich krank fühlen, sollten Sie Ihrer Suppe Pfeilwurzelpulver für eine zusätzliche Stützschicht hinzufügen. Forscher haben festgestellt, dass es erfolgreich ist, das Bakterienwachstum zu stoppen.

Während Pfeilwurzelpulver kein Nährstoff -Kraftpulver ist, hat es einige gesundheitliche Vorteile, insbesondere im Vergleich zu anderen häufigen Verdickungsmitteln wie Maisstärke. Halten Sie es griffbereit, um Backwaren, Suppen und Saucen Dichte zu verleihen.

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