Folgendes, was Sie in der ultimativen sauberen Speisekammer für die momentane Mahlzeit zubereiten können

Der Versuch, sauber zu essen, ist Schritt, Ihrem Lebensstil eine Wellness -Makeover zu verleihen (da das, was Sie essen Ich werde Ihre sauberen Bemühungen widerspiegeln.

Für Sarah J. GIM, Gründer von ThedeliciousLife, das saubere Essen bedeutet, bedeutet, Qualität und Bio -Zutaten zu priorisieren, aber sie ist nicht übermäßig streng, wenn sie Lebensmittelregeln auferlegt.

"Meine allgemeine Philosophie zum Essen laut. "Beginnen Sie damit, eine Grundvorstellung davon zu erhalten. Geben Sie dann das Beste, was Sie können, um die höchsten Qualitätszutaten zu kaufen, die Sie können, und das Essen dieser Lebensmittel so oft wie möglich mit dem Verständnis, dass das echte Essen nicht immer perfekt ist."

"Tun Sie das Beste, was Sie können, um zu essen, was für Sie am besten ist."

Gim wendet diese völlig echte Philosophie auch darauf an, wie sie Millie füttert, ihre Chihuahua -Mischung/ausgehende BFF. "Millie ist ein kleiner Chihuahua -Mix, der seit etwas mehr als fünf Jahren Teil der Familie ist", sagt Gim. "Sie hat eine so lustige, schelmische Persönlichkeit und ihre Gesichtsausdrücke sind lustig."

Für Millie, Gim Stocks Castor & Pollux® Pristine®-die einzige vollständige Linie von Haustiernahrung, die mit verantwortungsbewussten Zutaten wie grasgefüttertem Rindfleisch und wildgekröntem Lachs hergestellt wird.

"Ich füttere Millie genauso gewissenhaft wie ich jeden anderen in meiner Familie mit Essen füttere, das einen gesunden Lebensstil unterstützt", sagt sie. "Ich mag Pristine®, weil es aus verantwortungsbewusst bezogenen Zutaten wie grasgefüttertem Rindfleisch und Bio-Kichererbsen, der gleichen Art von Zutaten für mich selbst und ohne Konservierungsstoffe oder unnötige Füllstoffe hergestellt wird."

Scrollen Sie nach unten, um die Deets auf ihre Pantry-Staples-Plus-Download ihre Lebensmittelliste, um Ihrer eigenen Speisekammer eine gesunde Überarbeitung zu geben.

Sprechen wir über Ihre täglichen Anlaufstelle-die Speiseöle und Essig im oberen Regal.

Ich begann, Apfelessig zu verwenden, als ich zu Hause mit langsam kochten Brühen und Beständen anfing, aber es stellte fest, dass es eine großartige Vinaigrette darstellt, die sich von der üblichen Rotweinvinaigrette unterscheidet. Der Geschmack ist etwas scharfer und kann sich mit herzhafteren Zutaten und stärkerem, aromatisiertem Käse und Fisch in Salaten stellten.

Avocadoöl hat einen hohen Rauchpunkt, also benutze ich es für höhere Wärmebrüche und Pfannenbraten, und obwohl es einen charakteristischen Geschmack hat, ist es für herzhafte Küche „neutral“ als Kokosnussöl, als sagen, Kokosnussöl.

Warum sollten Sie Hundefutter im obersten Regal halten??

Millies Essen (ihr Favorit ist das unberührte Rezept für kleine Rassengrasrind- und Kichererbsen) befindet sich mit den anderen Lebensmitteln, die ich jeden Tag benutze.

Was ist Ihr Geheimnis, um Ihre Speisekammer so aufgeräumt zu halten??

Bist du bereit für das große Geheimnis?! Übereinstimmende, modulare Lagerbehälter für Lebensmittellager. Auch eine begrenzte Anzahl von Behältern hilft dabei, die Speisekammer für Essentials bearbeitet zu haben. Ich mag weniger geneigt sein, diese riesige Tüte Chips zu kaufen, wenn es in der Speisekammer keinen Platz dafür gibt. (Okay, aber vielleicht kaufe ich immer noch die kleinere Tasche.)

Was halten Sie in Ihren Lagerbehältern??

Das zweite Regal hält Körner, Samen und Zutaten wie Soba -Nudeln, Reisnudeln und Reispapierverpackungen. Die beiden roten Behälter haben unterschiedliche organische Quinoas: rot und eine Mischung aus Rot, Schwarz und Weiß. Rote und schwarze Quinoas behalten eine festere Textur bei, wenn sie gekocht werden, und ich mag es, sie in Salate zuwerfen.

Auf der anderen Seite befinden sich dunkelgrüne Pepitas und hellgrüne Hanfsamen. Ich behalte auch organische Chiasamen, Bio -Flachssamen und Bio -Sonnenblumensamen. Ich habe herzhafte Granolas gemacht, um Croutons für Crunch auf Salaten zu ersetzen. Gerösteter Knoblauch und Kräutermüsse sind mein aktueller Favorit auf einem Kale Caesar!

Der Speicherbehälter mit Buchweizen -Soba enthält auch Reisnudeln, Süßkartoffelstärke -Nudeln und Reispapierverpackungen. Soba hat eine tolle Textur für salatähnliche Gerichte. Soba, Avocado und knackiges Gemüse wie Gurke und Schnappböden mit Miso Ingwer Vinaigrette ist im Sommer erfrischend.

Sie lagern viele Samen und Bohnen. Hast du einen, der dein Favorit ist??

Ich tue mein Bestes, um mit Bohnen zu kochen, indem ich mit getrockneten Bohnen wie Bio -Kichererbsen, einweichen und dann kocht, aber wer in ihrem wirklichen Leben Zeit dafür hat? Nicht ich.

Die Bohnen mit Konserven sind großartig, wenn ich sofort ein Gericht zusammenstellen möchte oder den Herd nicht lange aufbewahren möchte, wie im Sommer. Ich liebe derzeit einen sommerlichen Salat ohne Kochen aus weißen Bohnen, Thunfisch in Olivenöl, irgendeiner Art von scharfen, pfefferigen Grüns und der Petersilie-Salsa Verde.

Was sind einige Ihrer Snacks??

Ich gebe mein Bestes, um frische Produkte zu snacks und besonders mag es knuspriges Gemüse wie Gurken, Schnappböden, Radieschen und Karotten, um Hummus zu schöpfen, in dem diese Bio -Kichererbsen bequem hereinkommen.

Normalerweise esse ich nicht zu viele süße Lebensmittel wie Kekse oder Kuchen, aber wenn ich gelegentlich Verlangen habe, sind ein paar Streifen getrockneter Mango oder Papaya fast wie Süßigkeiten. Die Feigen sind zusammen mit Aprikosen und Daten ideal für Käse- und Wurstwarenbretter.

Was Millies Snackzeit betrifft, hat sie ihre eigene kleine interne Lebensmitteluhr. Wenn es eine Mahlzeit ist, wartet sie entweder schon geduldig in der Küche auf mich, oder wenn ich etwas spät dran bin, kommt sie in den Raum, in dem ich mich bin, erregt meine Aufmerksamkeit und wir gehen zusammen in die Küche. Als ich die Speisekammer öffne, hüpft sie auf ihre Hinterbeine und schaut mit ihrem Essen im Regal hoch. Es ist ziemlich süß!

Gims Tipps total graben? Laden Sie hier ihre einfache Einkaufsliste herunter, geladen mit verantwortungsbewussten Lebensmitteln für Sie und Ihren vierbeinigen Freund, und kauft Castor & Pollux Pristine® ein.

In Zusammenarbeit mit Castor & Pollux®

Bilder: Sarah Gim