Hot Take: Salatdressing ist das Unterscheidungsmerkmal zwischen einem hausgemachten Salat, der so schmeckt, als hätten Sie 20 US.
Aber wenn Sie nervös waren, sich bei hausgemachten Dressings zu probieren (PSA, können die im Laden gekauften Dinge oft viele Konservierungsstoffe und Zahnfleisch enthalten), ist es wirklich nicht so schwer, wie es scheint, wie es scheint.
In unserer neuesten Folge von Cook With Us forderte der Senior Food and Health-Redakteur Jessie Van Burg den Autor des Sam Kass-Cookbook-Autors und der ehemalige Koch des Weißen Hauses auf, um in weniger als 30 Minuten ein entzündungshemmendes Essen und den Stern von Stern von einem entzündungshemmenden Mahl Die Show war sein fünfminütiges Kurkuma-Salatdressing.
Warum all der Hype um einen Salatdressing, der als Entzündungskämpfer dient? Weil Kass glaubt, dass Essen die Grundlage unserer Gesundheit ist.
Das Dressing wird mit nur sechs Zutaten, Zitronensaft, Kurkuma, Senf, Ingwer und Knoblauch hergestellt-und kann auf einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, die Kass illustriert hat, indem sie nicht eine, sondern zwei Salatrezepte, die Gemüse sind gepackte Leitungen zum Schlürfen des goldenen Belags.
Warum all der Hype um einen Salatdressing, der als Entzündungskämpfer dient? Weil Kass glaubt, dass Essen die Grundlage unserer Gesundheit ist. "Die beste Medizin, die wir haben, ist die Ernährung, die wir durch die Lebensmittel bekommen, die wir essen", sagt Kass. "Entzündung ist eines dieser Dinge, die eine Grundursache für so viele Bedingungen ist, mit denen Menschen konfrontiert sind, und Essen ist tatsächlich ein großer Treiber davon."
Kass empfiehlt die Integration von Kurkuma in Ihre Ernährung, wann immer Sie können Förderung der Trainingswiederherstellung. "Es hat wirklich einen großen Einfluss darauf, wie ich mich jeden Tag fühle", sagt er. Betrachten Sie die goldene Wurzel als Schub für Ihre Gesundheit Und dein Mittagessen.
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