Hier erfahren Sie, wie Sie ein Wurstbrett machen können, das als kreative Selbstpflege dient

Beginnen Sie mit Käse

Verbreiten Sie als nächstes die Käse auf dem Brett. Mullen rät mit drei oder vier Käsesorten für Abwechslung. "Sie könnten eine Kuhmilch mit einer Ziegenmilch und einer Schafmilch wählen; einer hart, einen weichen und einen gealterten Käse; oder ein Brie, ein Cheddar und ein Blau", sagt sie.

Das Fleisch auslegen

Wählen Sie Fleisch, die gut zu den Käse passen. Mullen empfiehlt Salami mit gealterten Gouda, Saucisson Sec mit Brie und Schinken mit frischem Mozzarella. "Ich habe einen Begriff namens 'Salami River' geprägt, der sich auf die Salami bezieht, die in die Mitte Ihres Wurstbretts fließt", sagt sie. "Falten Sie Ihren Salami in zwei Hälften und halb wieder in eine Linie auf der ganzen Linie. Dies verleiht der Platte eine gewisse Dimension und trennt die Scheiben für eine einfache Beweidung."

Produzieren

Sobald Sie die Hauptattraktionen auf Ihrem Wurstwarenbrett ausgelegt haben, füllen Sie die leeren Räume mit Produkten aus. "Erstellen Sie 'Produc -Teiche', indem Sie Obst und Gemüse stapeln, um die Lücken auf der Tafel zu füllen", sagt Mullen. "Hier können Sie dem Teller eine schöne Farbe verleihen. Ich mag es, frische Äpfel, Beeren, Gurken, Oliven und Cornichons mit Käse und Fleisch zu kombinieren."

Fügen Sie etwas Crunch hinzu

Füllen Sie alle verbleibenden Lücken auf dem Wurstwarenbrett mit knusprigen Lebensmitteln, um Textur und Geschmack hinzuzufügen. "Ich benutze hier gerne kandierte Nüsse sowie Fladenbrotcracker", sagt Mullen. Pro -Tipp: "Servieren."

Übergeben Sie den Dip

Wählen Sie ein Dip, das gut mit Käse und Fleisch passt. "Wenn Sie sich für eine herzhafte Atmosphäre entscheiden möchten, fügen Sie so etwas wie einen körnigen Senf- oder Pfeffermarmelade", sagt Mullen. "Für Süße probieren Sie Feigenmarmelade oder Honig aus."

Mit einer Beilage abschließen

Zuletzt ist kein Wurstbrett komplett ohne eine schöne Garnitur, um es über die Spitze zu setzen. Mullen schlägt vor. Und voila! Sie haben ein Wurstwarenbrett, das es wert ist, zu feiern.

Tipps zum Erstellen eines Wurstwarenbretts sehen bildwürdig aus

Okay, Ihr Board ist köstlich. Aber ist es ästhetisch ansprechend? Hier sind Mullens Top -Tipps, um das visuelle Wurstwaren -Board -Erlebnis zu übernehmen.

Dimension erstellen

Das Erstellen einer gewissen Dimension auf Ihrem Wurstwaren ist ein sicherer Weg, um sie zu erhöhen. Eine Möglichkeit, wie Mullen dies empfiehlt, besteht darin, Ihre harten Käse vorzuschneiden. Dieser Trick erleichtert auch das Beweidung.

Markieren Sie die Details

Mit Wurstbrettern steht die Schönheit im Detail. Anstatt das Erzeugnis auf die Tafel zu leisten, schlägt Mullen vor, sie zu schneiden. "Ich mag es, Erdbeeren direkt in zwei Hälften zu schneiden, mit dem Stiel, um etwas Grün auf den Teller hinzuzufügen", sagt sie. Apropos Grün ..

Fügen Sie etwas Farbe hinzu

Eine neutrale, monochromatische Ästhetik kann für ein kuratiertes Instagram -Feed oder ein Athleisure -Outfit wirken, aber Sie möchten auf jeden Fall Farbpops, wenn es um Wurstbretter geht. Dazu empfiehlt Mullen, Farbe über Garnierungen wie Salbei, Rosmarin, Lavendel oder Ringelblumen hinzuzufügen. Sobald Ihr "Regenbogen" vorhanden ist, gibt es nur noch eines zu tun: Essen!