Gesundes Mittagessen in 5 Minuten? Probieren Sie die Easy Avocado White Bean-Sandwich-Rezept-Avocado-Rezept-Packungen von 22 Gramm pflanzlichem Protein

Jetzt zurück zum Rezept des Tages: „Der Großteil des Proteins stammt sowohl aus den Bohnen als auch aus Vollkornbrot, aber Sie erhalten auch einige zusätzliche Proteinpunkte, wenn Sie das Gemüse und die Ernährungshefe hinzufügen". Über ihren beeindruckenden Proteingehalt auf pflanzlicher Basis hinaus werden auch die Bohnen und Vollkornbrot viel Faser eingesetzt, was alles von Sättigungsgefühl und Herzgesundheit bis hin zu regulären BMs unterstützen kann.

Von dort aus übernimmt die cremige Avocado auch eine Hauptrolle in diesem Rezept. Es ist eine wertvolle Quelle für herzgesunde, monus ungesättigte Fette, Faser, Antioxidantien und eine Vielzahl anderer Mikronährstoffe. Außerdem bietet eine vollständige Avocado (die dieses Rezept verlangt) drei Gramm Protein für die Mischung.

Besser noch, dieses Rezept sparen nicht an Geschmack. Alles von der Säure der Zitronen/Limette und den Kräutern (Oregano und Dill) bis hin zum scharfen Zing des Senfes machen dieses Sandwich gleich köstlich und nahrhaft.

Tipps, um dieses Rezept für das Mittagessen zu Ihrem neuen Anlaufpunkt zu machen

Während das Rezept von Perez so verlockend ist, können Sie sich gerne nach Ihren Vorlieben (oder den Waren, die Sie in Ihrer Küche auf Lager haben), anpassen. "Sie können feststellen, dass andere Lebensmittelkombinationen für Sie besser funktionieren, und das ist cool". Einige Tipps und Modifikationen, um dieses Rezept zu Ihrem eigenen vorzunehmen, umfassen:

• Kichererbsen oder andere weiße Bohnen gegen Cannellini -Bohnen austauschen
• Fügen Sie Ihre Lieblingskräuben hinzu, wie z. B. Hirnsteigerungen
• Verwenden von Knoblauchpulver oder gehacktem Knoblauch, wenn Sie keine Nelke zur Hand haben
• Das zusätzliche Gemüse in den Inhalt Ihres Herzens werfen
• Das Brot Ihrer Wahl einschlagen (beachten Sie nur, dass der Protein- und Fasergehalt variieren kann)

Ich möchte dieses Rezept im Voraus aufschlagen? Sie können alles ohne die Avocado vorbereiten und nur einmischen. Andernfalls können Sie versichert, dass die Zitrusfrüchte dazu beitragen, dass die Avocado zu früh braun. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie den Brei in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von drei bis vier Tagen aufbewahren.

Nun zur Hauptattraktion: eine saubere, grüne Dosis von Protein auf pflanzlicher Basis.

Pflanzliche proteingepackte weiße Bohnen-Avocado-Sandwich-Rezept

Zutaten
1 15-Unzen-Canellini-Bohnen, gespült und abgelassen
1 mittlere Avocado
1 Schalotten, geschnitten
3 marinierte Artischockenherzen und mehr wie gewünscht, grob gehackt
Schale und Saft einer kleinen Limette oder Zitrone
1 Chili -Pfeffer oder 1/2 ein abgeheimter Jalapeno, fein gehackt (optional)
1 EL Ernährungshefe
1 Nelke Knoblauch, zerquetscht oder fein gehackt
1 TL trockener Oregano
3 EL Fresh Hackdill Dill
Salz und Pfeffer schmecken

Für Sandwichbaugruppe
4 Scheiben Vollkornbrot
1 Tasse grüner Salat
Senf
Gurkenscheiben
Zusätzliche Artischockenherzen

1. Zu einer mittelgroßen Schüssel Ihre Bohnen, Avocado und eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit einer Gabel die Bohnen leicht zerdrücken und Avocado zu Ihrer gewünschten Konsistenz zusammenfinden. (Perez bevorzugt es halb mit ein paar Bohnenbrocken, darin.)

2. Top the Brei mit Frühlingszwiebeln, Artischocken, Pfeffer, Ernährungshefe, Knoblauch, Oregano, Dill, Zest und Saft. Geben Sie alles eine gute Mischung zum Kombinieren, Einstellen von Salz und Pfeffer, um es vorzuziehen und beiseite zu legen.

3. Um das Sandwich zusammenzubauen, beide Brotscheiben mit Senf zu verteilen, mit Grüns, die Avocado -weiße Bohnenkreisel, Artischocken, geschnittene Gurken und das andere Stück Brot und genießen.