Haben Sie die * Superfrucht von 2019 übersehen? Hier ist, was Sie wissen müssen

Haben Sie die * Superfrucht von 2019 übersehen? Hier ist, was Sie wissen müssen
Zuerst gab es Acai. Dann Granatapfel. Und erinnere dich an Camu Camu? Diesmal kommt die Ernährung jedoch viel näher an einer Superfrucht an zu Hause: The Cranberry (buchstäblich: Es ist einer von nur drei in Nordamerika beheimateten Früchten).

Aber im Gegensatz zu einigen der anderen Fruchtwunder, die Sie gekannt und geliebt haben.

"Preiselbeeren sind ein Ernährungskraftwerk: reich an Antioxidantien, Polyphenolen, Fasern und Vitaminen", sagt Christina Ferzli, Leiter globaler Unternehmensangelegenheiten und Kommunikation für Ozeanspray, die zuvor mit Michelle Obama auf ihrer Initiative zur Entwicklung von Ernährungsrichtlinien zusammengearbeitet hat, um Ernährungsrichtlinien zu entwickeln, die Ernährungsrichtlinien entwickeln, Für Lebensmittelunternehmen. "Preiselbeeren sind bei Antioxidantien höher als bei den meisten Obst- und Beeren-Beeren-Outrangern fast jedes Obst und Gemüse, einschließlich Erdbeeren, Spinat und Kirschen."

Das Antioxidationsmittel-Oomphe ist nur der Anfang, weil Cranberries einen ganzen Regenbogen von Wirkungen haben, die von großen Nachhaltigkeitsbüchern, markfreundlichen Kräften und potenziellen Immobilien für Krankheiten reichen. Spoiler -Alarm: Sie wissen nicht einmal, wie aufgeregt Sie über eine Frucht hinwegkommen,.

Scrollen Sie weiter nach mehr Intel über die Vorteile von Preiselbeeren sowie 4 Gründe, sie zu Ihrer Superfood -Rotation hinzuzufügen.

Siehe ya, Entzündung

Abgesehen davon, dass es sich um eine aromatische Belastung für Ihren Übernachtungshafer handelt, ist einer der Hauptvorteile von Preiselbeeren, dass sie ein natürlicher Entzündungskämpfer sind und dies mit einigen ziemlich leistungsstarken Forschungen in Verbindung gebracht wurde: "Preiselbeeren tragen dazu bei, dass die Entzündungen nicht nur dazu beitragen, das zu verringern. kann zu Krebs führen, aber auch zu einer Vielzahl von Enzymen, die zur Bildung, Wachstum und Ausbreitung von Krebszellen beitragen können ", sagt Ferzli unter Berufung auf eine Zellkulturstudie. (BRB, alle Preiselbeeren kaufen.)

Einzigartige Nährstoffe

Blaubeeren werden oft als angepriesen als Die Antioxidantes Kraftpaket, aber Preiselbeeren haben sie laut mehreren Studien tatsächlich geschlagen. Der größere Geschäft jedoch? Proanthocyanidine (PACS), die eine Art Polyphenol oder Phytonährstoff in pflanzlicher Lebensmittel enthalten.

Hier ist die Speed-Dating-Version: Es gibt verschiedene Arten von PACs. Während Blaubeeren viele B-PACs haben, sind Preiselbeeren in A PACS angereichert und haben im Vergleich zu anderen Früchten mehr davon. Was ist also so besonders an einem PACS?

Siehe die Forschung: "Ein PACS ist in ihren Anti-Adhäsionseigenschaften einzigartig", sagt Ferzli. "Preiselbeeren haben eine einzigartige Art von PAC, die verhindert, dass Bakterien an bestimmten Zellen in Ihrem Körper festhalten, wie die Zellen entlang Ihres Harnwegs, und daher helfen können, eine Infektion zu verhindern."Hier kommt der Uti-Bekämpfungsvertreter ins Spiel.

Eine Helferin-Health-Helferin

Anstatt nach etwas fermentiertem zu suchen, versuchen?). Preiselbeeren sind auch voller prebiotischer Fasern, die dazu beitragen, das Wachstum der guten Bakterien zu fördern.

Laut einigen Studien wurde gezeigt.

Außerdem können Cranberries, wenn Sie sich auf einer niedrigen Faser- und tierbasierten Ernährung befinden, dazu beitragen.

Nachhaltige Bewegungen

Ich wusste nie. "Preiselbeeren wachsen natürlich in Feuchtgebieten wie Moor und Sümpfen, in denen Wasser wohl die wichtigste natürliche Ressource ist", sagt Ferzli.

Die Verpflichtung zur regenerativen Landwirtschaft ist die Priorität der Ozeanspray -Landwirte Nummer eins. "Zum Beispiel koordinieren die Ozeanspray-Bauern mit ihren Nachbarn, um Wasser von Farm zu Land zu bewegen, bevor es in natürliche Wassersysteme zurückgegeben wird", fügt Ferzli hinzu. "Dies bedeutet, dass Wasser konserviert wird, indem es zwischen landwirtschaftlichen Betrieben teilnimmt und die Menge an Wasser aus natürlichen Wassersystemen reduziert."

Wenn diese Landwirte nicht bereits genügend Arbeit geleistet haben, verlassen sie sich auch auf Farm-Wasser-Stauseen, die durch Regenwasser aufgefüllt werden, sagt Ferzli. Beweis dafür, dass ihre harte Arbeit tatsächlich dem Planeten zurückgibt? Jedes Morgen Ozeanspray Cranberry Moor konserviert fünf Morgen umliegende Feuchtgebiete. Von den Planeten-freundlichen Boni bis zum Ernährungsschub, wenn Sie plötzlich auch Lust haben, durch eine Cranberry-Bog-USA zu waten.

In Zusammenarbeit mit Ocean Spray

Fotos: Ozeanspray