Harvards 6-wöchiger Online-Kurs ist die Ernährung 101, die Sie nicht im College erhalten

Umblättern Sie Pfannkuchen mit meinem Vater, lernte ich zum ersten Mal, die Küche zu lieben, und als das Abendessen die Apathie schlägt, greife ich immer noch auf Rezepte zurück, der liebe alte Vater habe mich beigebracht. Hin und wieder habe ich immer noch das Gefühl. Aber mit Hilfe eines Online -Ernährungskurs, der von einer kleinen Universität in Cambridge, Massachusetts, unterrichtet wurde (haben Sie davon gehört?), Die 101 zum Servieren von Nährstoffdichtungen steht genau richtig an Ihren Fingerspitzen.

Der interaktive sechswöchige Plan der Harvard Medical School für gesunde Ernährung kostet eine Klasse von 30 US. Ein Blick auf den Lehrplan (Mann, ich liebe einen guten Lehrplan), enthüllt die Themen jeder Woche. Nach Analyse, was eine gesunde Ernährung macht, bewegt sich die Klasse chronologisch durch einen Tag mit Mahlzeiten. Wochen zwei, drei und vier widmen sich dem Beherrschen des Frühstücks, des Mittagessens und des Abendessens. Danach lernen Sie die Vor- und Nachteile gesunder Snacks sowie wie Sie Ihre Fähigkeiten für gesunde Essuntersuchungen so scharf wie Ihre Metzgermesser halten können, auch nachdem Sie ein A+ im Kurs verdient haben.

"Durch engagierte, interaktive Folien, herunterladbare Diagramme und Quiz werden Sie sehen, wie Sie Ihre Gesundheit mit Lebensmitteln helfen können", heißt es in dem Kursüberblick. "Sie erfahren."Kurz gesagt, die drei Multi-Hyphenate.

Sie müssen nicht nach Boston schleppen, um eine Ivy League -Ausbildung beim Essen all der guten Lebensmittel zu erhalten.

Harvards "gesunde Ernährungsteller" ist ein jenseits einfacher Rahmen, um eine gesunde Mahlzeit aufzupeitschen. Das erste ist das erste, was zuerst: Stellen Sie sicher, dass 50 Prozent Ihres Telleres Gemüse sind.