Für weiche, flauschige Rührei, die Sie im Schlaf kochen können, verwenden Sie Ihren Instant -Topf (Köche stimmen zu)

2. Fügen Sie Geschmacksverbesserungen für schmackhaftere Rühreier hinzu.

Sie können ein einfaches Gericht wie Rührei in ein luxuriöses Frühstück verwandeln, wobei nur ein paar einfache Zutaten hinzugefügt werden. Versuchen Sie beispielsweise, Ihren rissigen Eier ein paar Esslöffel Butter für eine reibungslosere luxuriöse Textur hinzuzufügen. Oder Sie können das Gericht mit fein geprägten frischen Schnittlauch, Dill oder Petersilie erhellen, um ihnen ein Herby-Aroma zu geben. Chef Light empfiehlt, einen Schuss Trüffelsalz hinzuzufügen, um die Dinge kurz vor dem Servieren eine Stufe aufzunehmen. Wenn Sie nach einer ausgewogeneren Mahlzeit suchen, werfen Sie ein sautiertes Gemüse wie Paprika oder Pilze und geräucherte Lachs ein. Und natürlich können Sie mit einer Handvoll Ihres Lieblingskäse (oder milchfreien Käses) für zusätzlichen Geschmack und Cremigkeit nie falsch liegeln.

3. Betrachten Sie andere Möglichkeiten, Eier im Instant -Topf zu kochen.

Es scheint, als ob Sie in einem Instant -Topf fast alles machen können, von frisch gebackenem Brot und cremigem Hafer bis hin zu veganen Chili. Eier auf verschiedene Arten zu machen, ist keine Ausnahme. Abgesehen von Rührei können Sie auch Ihren Instant-Topf verwenden, um hart gekochte Eier, Eierstiche und mehr herzustellen.

Wenn Rühreier nicht Ihr Ding sind, probieren Sie die "5-5-5-Methode", um perfekte hart gekochte Eier im Instant Pot zu machen. Diese Technik hat ihren Namen von der fünfminütigen Kochzeit, der fünfminütigen natürlichen Druckfreisetzung und einem fünfminütigen Eisbad verwendet, um sie herzustellen. Sie können den Teig auch aus dem Rezept unten und eine hitzebeständige Silikon-Eierschimmelpeak verwenden, um ein Frühstück zu erzeugen, das wir sind-sind besser als die Sous-Vide-Eierbisse von Starbucks. Verwenden Sie einfach die Kocheinstellung mit niedrigem Druck und stellen Sie den Timer acht Minuten ein und lassen.

Sehen Sie sich das Video unten an, um die gesundheitlichen Vorteile von Eiern zu erfahren und warum von einem registrierten Ernährungsberater sie "Nature's Multivitamin" nennt:

Sofortiger Topf -Rührei -Rezept

Dient 4

Zutaten
8 ganze Eier
4 EL ungesalzene Butter, in kleine Stücke gewechselt (optional)
1 TL schwarzer Pfeffer
1/2 Tasse sautiertes Gemüse (optional)
1/4 Tasse Schnittlauch, feinverkleidet (optional)
1/4 Tasse scharfen Cheddar -Käse, zerkleinert (optional)
Nach Bedarf ein Kochspray mit Nicht -STIAK
2 Tassen Wasser
1 1/2 TL Koscheres Salz

1. In einer großen Schüssel Eier verquirlen. Fügen Sie die gewürzte Butter, schwarze Pfeffer, Gemüse, Schnittlauch und Käse hinzu. Zusammenrühren, um zu kombinieren.

2. Machen Sie den Innenraum einer hitzebeständigen, sicheren Schüssel oder Einweg-kleine Folienlaibpfanne mit einer dünnen Schicht Kochspray oder Öl. Fügen Sie die Eiermischung in die Schüssel oder Pfanne hinzu.

3. Setzen Sie den Metall -Trivet in den Instant -Topf ein. Fügen Sie das Wasser zum Boden des Topfes hinzu. Stellen Sie die Schüssel oder Pfanne vorsichtig hinein (sie sollte bequem in den Instant -Topf passen).

4. Stellen Sie den Instant -Topf 20 Minuten lang auf die Dampfeinstellung ein, wobei die Entlüftung versiegelt ist. Sobald der Instant -Topf mit dem Kochen fertig ist, werden Sie mit dem Schnellfreisetzungsventil einen beliebigen Druck freigesetzt.

5. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Instant -Topf und würzen Sie mit Salz. Mit einem Spatel die Eier vorsichtig umrühren, um große Stücke zu zerbrechen. Sofort servieren.

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