Food Network Veganer? Chopped Casting Director schaut Koch Matteo aus

Veganes Essen wird jeden Tag mehr Mainstream und es könnte bald einen Platz im Food Network haben Gehackt.

Am vergangenen Freitagabend hielt der Casting-Direktor Beth Schiff im 4-Gänge-Veganer, Brooklyns berühmtes Fleisch-und-milchfreies Abendessen, der im Januar seine Türen schließen wird, als Chefkoch Matteo Silverman nach Cali zieht, um sein eigenes Restaurant zu eröffnen. (Letzter Anruf, Leute!)

Schiff und ein Kollege haben Silverman, den charismatischen aufstrebenden Star, der auch für die rohen kühleren Mahlzeiten von Cooler Cleanse verantwortlich ist, und fragte, ob er jemals daran interessiert wäre Gehackt.

Silverman zögerte nicht: Wenn vielleicht keine tierischen Produkte beteiligt sind. Als die Frauen vorschlugen, ein paar Gegenstände wie Eier in der Speisekammer für die anderen Teilnehmer zu haben.

Seine Nachricht: Wenn es total vegan ist, ruf mich an.

Eigentlich könnten sie einfach vielleicht. Schiff sagte, dass die Show in Betracht zieht, einen veganen Wettbewerb irgendwann in der Zukunft durchzuführen.

In der Zwischenzeit gibt Silverman sein Erbe des Abendessen Clubs an einen neuen Spieler in der Brooklyn -Szene Vegan Secret Supper weiter.-Lisa Elaine hielt