Schließlich ist dieser 10-Sekunden-Mikrowellenhack der Schlüssel, um Knoblauch leicht zu schälen

Das Richten von Knoblauchatem ist nichts, für das man sich schämen muss. Wer kann schließlich gegen Rohrheizhot-Knoblauchbrot frisch aus dem Ofen stehen können? Doch die Auswirkungen, einen Hauch des starken Geruchs des Alliums an den Fingern zu verfolgen.

Wir haben unseren Standpunkt gemacht: Wir lieben es, Knoblauch mit unzähligen gesundheitlichen Vorteilen zu essen, aber verabscheuen Sie es genauso wie Sie es tun. Vor allem, wenn ein Rezept eine obszöne Menge an IT-Say erfordert, 40 Nelken? Zum Glück haben wir einen narrensicheren Weg entdeckt, um Knoblauch zu schälen, ohne Ihre frisch verglückten Nägel zu ruinieren, und es handelt sich um eine Haushaltsgeräte: die Mikrowelle. Ja, wir haben fast jeden anderen Knoblauchhack unter der Sonne ausprobiert, und dieser 10-Sekunden-Trick nimmt definitiv den sprichwörtlichen Kuchen.

Der beste Hack ohne Messer für die Schälen der Knoblauchzehen

Dieser geniale Hack zum Abblenden von Knoblauchzehen erfordert keine scharfe und potenziell gefährliche Objekte-nur eine Mikrowelle. In einem kürzlich von @Newdawnfields von @Newdawnfields, ein Knoblauchbauer aus Nordmichigan sagt, der beste Weg, Knoblauch zu schälen, besteht darin, ein wenig Wärme darauf anzuwenden.

@Newdawnfields brauchen nur eine kleine Hitze, um das Papier mehr Papier zu bekommen. Wir versuchen nicht, den Knoblauch zu kochen. Nur warm auf. Probieren Sie es vor den dummen Hacks aus! #garlic #garlicgirl #northernmichigan #michigan #women whofarm #GrownBysurvivors #kitchenhacks #garlicpeelinghack ♬ Original Sound - K -Roll

Um zu demonstrieren, verwendet sie eine georgische Knoblauchsorte, die dafür bekannt ist, schwieriger zu schälen als andere Arten. Dann steckt sie einfach den gesamten Kopf des Knoblauchs für 10 bis 20 Sekunden in die Mikrowelle und lässt ihn dann einige Sekunden lang abkühlen, bevor er damit umgeht. (Für diejenigen, die keine Mikrowelle haben, können Sie den Kopf auch etwa fünf Minuten lang bei 250 ° F backen.) Nachdem es abgekühlt ist, kann sie die voll geschälte Nelke leicht entfernen.

Es ist wirklich so einfach das. Möglicherweise der schockierendste Teil: Dieser Trick beseitigt jedes letzte Stück Haut-selbst den lästigen Film, der normalerweise nicht zu entfernen ist, ohne versehentlich ein oder zwei Nägel in das Fleisch zu gründen.

Ich habe den Microwave-Knoblauch-Peeling-Hack ausprobiert, um zu sehen, ob er tatsächlich funktioniert (… und es tut es!)

Wie die meisten anderen Social -Media -Trends, denen ich begegne, ist mein erster Instinkt, mich zu fragen: Ist das zu schön, um wahr zu sein? In diesem Fall war der einzige Weg, um es herauszufinden, indem er es testet. Glücklicherweise habe ich immer Tonnen Knoblauch zur Hand zum Kochen fast jede Mahlzeit. (IMO, Sie können nie zu viel Knoblauch haben.) Es hat auch geholfen, dass dieser geniale Kochtipp von einem professionellen Knoblauchbauer stammte-ich war bereits fasziniert.

Um es zu testen, habe ich eine gemeinsame Art von Knoblauchvielfalt verwendet, die als silberweißes Softneck bezeichnet wird. Da mein Rezept jedoch nur drei Knoblauchzehen benötigte, brach ich einfach den Kopf, um zu entfernen, was notwendig war (die Schale intakt). Als nächstes habe ich sie ungefähr 10 Sekunden lang in die Mikrowelle gesteckt und sorgfältig, ja, sie erwärmen sich sehr Die Nelken schnell abgebildet, nachdem sie nach ihrem Abschluss etwa 10 Sekunden lang noch gestrichen wurden. Zu meiner sehr angenehmen Überraschung fielen die vollgeschnittenen Nelken buchstäblich aus dem Schalengehäuse wie Magie. Geist. Geblasen.

Man kann mit Sicherheit sagen, dass dieser Hack im Wesentlichen makellos ist, aber es gibt einige Dinge, die Sie vielleicht im Auge behalten möchten, bevor Sie ihn versuchen. Für den Anfang, da ich nur ein paar Nelken (nicht der ganze Kopf) mikrowellen machte, hätte ich definitiv davonkommen können, sie um weniger Zeit zu erhitzen. Vielleicht würden ungefähr sieben bis acht Sekunden tun. Dies kann auch stark variieren, je nachdem, wie stark Ihre Mikrowelle ist (Mine ist mindestens ein paar Jahrzehnte alt). Ich bemerkte auch, dass ich sie im Wesentlichen gekocht habe, als ich die Nelken überhitzte, was möglicherweise das Geschmacksprofil des Knoblauchs verändern und einen Teil seiner rohen Schlacht verringern konnte.

Um wirklich sicherzustellen, dass meine Finger völlig geruchsfrei blieben, benutzte ich einen handlichen pflanzlichen Hubschrauber. Mein Anlaufpunkt ist Oxos guter Pflanzenhacker (der es als Armtraining dient). Es ist der farblichste Weg, um sicherzustellen, dass ich den ganzen Knoblauch der Welt ohne stinkende Finger genießen kann.

Ein registrierter Ernährungsberater teilt die Vorteile des Essens von Knoblauch: