Jede öffentliche Schule in der größten Stadt des Landes macht montagsfleischlose montags

Die fleischlose Bewegung montags erlangte Antrieb, um die Gesundheit sowohl des Planeten als auch des Einzelnen zu verbessern. Und die größte Stadt des Landes will in. Am Montag gab Bürgermeister Bill de Blasio bekannt, dass New York City 1 die Hashtags-Kampagne für 1 vorstellen wird.1 Million Schüler besuchen öffentliche Schulen in den fünf Bezirken mit seinem Programm "Free School Lunch for All".

Bürgermeister de Blasio wurde erstmals Anfang 2018 mit 15 Schulen in Brooklyn gestartet. "Fleischlose Montag sind gut für unsere Studenten, Gemeinden und die Umwelt", sagte de Blasio auf einer Pressekonferenz. „Wir erweitern montagslose fleischlose montags auf alle öffentlichen Schulen, um unser Mittagessen und unser Planet Green für kommende Generationen zu halten.So lange, Wurst. Abschied, verdächtiger Cafeteria "Hackbraten."Ganze vegetarische fleischlose Montagmenüs zum Frühstück und Mittagessen Debüt in allen öffentlichen Schulen in NYC im Herbst. (Lustige Tatsache: Der Begriff "fleischloser Montag" stammt aus dem Ersten Weltkrieg, wenn das u.S. Food Administration förderte die Rationierung von Lebensmitteln zusammen mit "weiblosen Mittwochs."))

"Es ist bemerkenswert, dass die Stadt, wenn die öffentlichen Schulen der New Yorker öffentlichen Schulen einmal im Monat ein Rindfleischburger ausgetauscht haben."Undrea stark, Gründerin der NYC Healthy School Food Alliance

Forscher schätzen, dass die landwirtschaftliche Produktion zu etwa 13 Prozent der weltweiten Treibhausgase beiträgt. "Es ist bemerkenswert, dass die Stadt, wenn die öffentlichen Schulen in New York City einmal im Monat einen Rindfleischburger gegen ein pflanzliches Eiweiß ausgetauscht haben der NYC Healthy School Food Alliance. Alles was es braucht ist eine kleine mentale Mathematik, um zu verstehen. Wenn wir jetzt jede Schule im Land ermutigen, dasselbe zu tun, haben wir möglicherweise nur eine Revolution in den Händen.

Wenn Sie darüber nachdenken, Ihre eigene erwachsene Version eines fleischlosen Montags zu machen, genießen Sie Jennifer Garners Lieblingsfrühstück und dieses Süßkartoffel -Chili.